飛躍的においしいパン：写真とレシピ

誰がケーキを食べることを愛していません！ 食事をする時間がなかった場合には、軽食することができ、あなたが夕食を終えることができ、あなたの朝のコーヒーやアフタヌーンティーで補充することができます。 そして、理由はほとんどすべての女性が飛躍的にパンをオーブンする方法を知っています。 レシピは、必ずそれぞれ独自のを持っていますが、基本的な原則は共通しています。 この記事では、我々は最高の組み立てている - の両方のすべてでよく知られ、愛され、その多くの巨匠、オリジナル、それが可能であると聞いたことがありません。

レーズンと「カタツムリ」

これはほとんど飛躍的に大注目のパンのレシピです。 その成功の実現のために暖かいではなく、ホットミルクの半分ガラスに溶解するために砂糖の小さじで新鮮な酵母の20グラムのキューブを取ることをお勧めします。 泡の上昇は、小麦粉のキロの四分の一握りをふるいにかけた場合、クレーターは、酵母クリームが注がれる場合、打た卵、スプーンとバニラシュガーの通常の袋を埋めることです。 バター（75グラム）は、事前に軟化しており、また、生地に介入します。 それは十分に弾性的である場合、それはきれいなPolotenchikで覆い、時間の4分の3保温する必要があります。 割り当てられた時間の後、生地は、polsantimetra潤滑ギーにおける層の厚さにロールアウト蒸しobsushennymレーズン（可能とシナモンパウダー）を散布し、ロール状に巻かれています。 得られたプリフォームは厚い2 kruglyashamiセンチメートルに切断されます。 10分「カタツムリ」は、第2上昇すること、及び第3時間オーブンに送られます。 彼らは釉薬レモン汁と粉砂糖を注ぐことができる大きな誘惑に冷却しました。

ケシ饅頭

劣らず人気の レシピがロールしない 飛躍的に。 それは砂糖とミルクのガラスで飼育されている酵母の30グラムを、持っている必要があります。 回復した後、彼らは柔らかいバターの作品、砂糖、卵、バニラポッドの4杯、サワークリームと3と小麦粉の半分カップ大さじ2杯と結合されています。 炒め柔らかく、粘着性のない生地はケシを準備しながら上昇させておきます。 150グラムの種子は少量の水で満たし、5分間煮沸されています。 容量は密封し、半時間のために確保されています。 どのようにうねり - ケシデカントし、pyuriruetsya浸漬ブレンダー、グラインダーやミンサー。 それは砂糖の4本のスプーンを介在してマフィンを形作る：生地は、ボールに分けられ、それらはパンケーキの中に混練され、Seredkaに詰め物を入れて、慎重にクローズアップ。 「収集」パンは、卵で潤滑、再び上昇し、黄金色になるまでオーブンに入れて。

シナモンパン

誰が好きではないシナモンロールを！ 乾燥酵母とレシピ
それは彼らが泡の形成のために立ち上がるために長い与えられるべきであることをその新鮮異なります。 温水polstakaneに溶解した酵母の4本のスプーン。 時間の4分の1が、彼らは溶かしバター50グラム、卵2個、砂糖とミルクの半カップを追加しました。 徐々に小麦粉（4杯）をpodsypaya、生地を混練しアプローチ放置時間をカバーします。 それは、圧延、打ち抜きグリースさ 溶かしバターと シナモンの4杯の混合物とブラウンシュガーの半カップを振りかけます。 圧延ロールはかなり厚くカット。 各部分は、切開を行い、削減ベーキングシート上に配置されます。 別の上昇焼成後の生地を半分の時間のためのオーブンで除去されます。 バンズ後注ぐことができる 白い釉薬 粉砂糖とミルクのを。

チーズスコーン

写真とレシピ酵母パンは、あなたが簡単に、このような奇跡の準備に対処するのに役立ちます。 そして、驚くほど柔らかくふわふわ予想外のベーキング成分に起因します。 このよう準備 チーズロール 上で 乾燥酵母。 レシピは、インスタント、ティースプーンを取り、砂糖を注ぐためにスプーンで彼らに温めた牛乳のスタックを広めるために助言します。 チーズのキロの第三は、バニラ、ハーフカップ砂糖、卵を用いて粉砕されます。 酵母を注入、続いて質量を攪拌し、小麦粉の漸進的な導入を開始します。 これは、およそ400グラムを行きます。 生地が厚くし始めると、ソフトバターの半分パックを追加します。 所望のコンシステンシーに達すると、生地を高めるために残されています。 そして、それはに分割され、彼らが考案フォームを与えている、とベーキングの「休息」の10分後マフィンは赤面したオーブンに入ります。

チェコtrdlo

だけでなく、我々は酵母のパンを愛しています。 チェコ人によって提供されるレシピは、いくつかの特殊性を持っています。 主生地¼カップ水、酵母及び粉砂糖（1本のスプーン）30グラムから作られます。 これは、約半分の時間を上昇します。 二卵は卵黄と卵白に分けられています。 過去に溶かしバターとミルクのガラスの百グラムと混合されます。 接続された二つのコンテナの内容は、砂糖の（一部）とのガラスを追加 - 徐々に - 小麦粉が、それは、二度上昇しなければならないことが押し下げ必要があるたびに、生地の600グラムがかかります。 準備は、いくつかの部分に分割展開五センチメートルのストリップ幅に切断されます。 これらのストリップはラップ箔の圧延ピンの上に巻かれています。 エッジでタック。 これらの調整の結果、飛躍的に非常に珍しいパンを得ています。 レシピはそれらに塗抹規定泡立て卵白を 、微細な砂糖（6本のスプーン）とシナモンと混合し、粉砕ナッツ（100g）を振りかけます。 20分のような特においしいホットベーキングオーブンでのベーキングの上方に配置されたロールの基礎。

オレンジおいしいです

飛躍的に非常にスパイシーなパン。 テストのレシピは、新鮮な皮のスプーンを混合する場合にのみ、それに追加し、既に説明したもののうちのいずれかを取ることができます。 ここで最もベーキングの形成における主要なトリック。 生地は、放置する砂糖の半分のカップと混合されるまで、熱意の残りの部分は、オレンジ色の様々なから取られました。 完成した生地を薄く溶かしバターを塗りつけ、得られflouringに崩壊さ各々が媒体サイズのビーズによって分割されます。 ボールは、保温形状にレイアウトされ、再び上昇しないだろう、と180度摂氏で25分焼きます。

パフペストリー

あなたが醸造と便利じゃないとペストリーをお楽しみたい場合は、酵母なしパンを焼くことができます - 写真とレシピは、これであなたを助けます。 ケフィアの半分リットルで、このようなグッズのためにソーダの半分のスプーンを注ぎます。 ときフォームは、塩（少し）、砂糖の半分スプーンと無香料植物油の半カップを追加します。 4杯は、もう少しすることができます - - 液体が徐々に小麦粉をvseivaetsya、徹底的に混練しました。 生地が、彼はすぐにそこからケーキの形状とは、寛大に砂糖を振りかけ、に分割する必要はありません守れ。 各円は中央に沿って切開を行い、心臓の形で内部になっており、ロール最小化されます。 彼らは半分の時間焼成されている - あなたは素敵な日焼けを見つけるまで。

あなたが見ることができるように、酵母なしで空気パンを構築することは容易です。 （あなただけのような製品である「見て」下の写真付き）レシピは楽しい結果をお約束します。

チーズスコーン

誰も焼きが甘いようにバインドされていることを述べていません。 私たちは、あなたが乾燥酵母の夕食のスナックパン用のロッジます。 それらを次のようにレシピがあります。

私たちは、白い小麦粉、温めた牛乳のガラス、砂糖と塩のスプーン、三つの小さなスプーンドライイースト、少しニンニク、カップすりおろしたハードチーズ、オリーブオイルとバターの3杯を取る必要があります。

ボウルに牛乳を注ぎ、酵母を追加し、砂糖。 攪拌し、15分間歩いておきます。 すべて徐々に攪拌 - ニンニクとスパイス、オリーブオイル、小麦粉とチーズを追加した後。 生地をこねるし、約1時間のためにそれを熱に置きます。 次いで、予熱したオーブン（200°C）で前に20個の等しい小球に約分割し20~25分間、トレイ上にレイアウト、生地を焼きます。