Multivarkaで豆

豆に精通みんなはなく、誰もが、製品だけではなく、満足していることを知っているが、それはまだも非常に便利です。 豆は、それが多くの疾患の治療及び予防のために適用された結果で、栄養素がたくさん含まれています。

それはカロリーが非常に高いという事実にもかかわらず、それは食事の製品として認識され、治療の食事療法で使用されています。 そして、断食の日でその完全に満腹の肉を置き換えるのタンパク質産物。

熟練したホステスは、おいしい料理の豆品種を調理することができます。 ボルシチ、スープ、サラダ、シチュー、ミートボール、缶詰、豆のピューレは - 豆の重要な要素と考えられている食品のほんの一部です。 最も重要なことは、熱処理は、有用な性質を保持した場合であっても、です。

しかし、誰もが知っている 豆を調理する方法を multivarkaに。 それは非常に単純ですが、結局のところ、およびmultivarka-圧力鍋でも非常に高速です。 あなたは時間を持っている場合は、素晴らしいとシンプルなmultivarka料理にも対応します。

2つのモードが用意multivarkaで豆 - 「スープ」や「焼き入れ」。 それはより速く調理しますので、一晩事前に浸すことが望ましいです。 1時間で、あなたは乾燥豆の400グラムまで調理することができます。 この量は、数日のために十分です。

multivarkaでクック豆は二段階で次のようになります。

浸した豆は浸して水と鍋Multivarkiに注ぎます。 必要な場合は、マークと半リットルに流体を追加します。 塩は、この遅い料理として、必要ありません。

半分の時間のための「スープ」や「消火」を有効にします。 この場合、それは柔らかくなりますが、fasolinkiはそのまま残ります。

それは入札の場合は、スープとのいくつかの豆を入れて、蓋付き鍋をカバーし、冷却するためにそれを残します。 そして、それは数日間持続することができます冷蔵庫に入れ。 常にそれが乾燥しないと柔らかすぎではありませんので、非常に便利である冷蔵庫に準備豆こと。 他の食事を準備するために使用することができます。

しかし、これはあなたがmultivarkaで豆を調理することができますどのように唯一の方法ではありません。

次のレシピに従って準備をしている場合、あなたは確かにすべてを味わう必要があります非常においしいオリジナル料理を、得ます。

あなたは必要になります。

150グラムは、ベーコン、2カップ豆、ニンジン3,3 kartoshinu、3個のタマネギ、ナツメグ、パプリカ、塩を吸っ。

前に 豆を調理する方法を multivarkaで、それは最初に冷たい水に浸しする必要があり、それが発酵していないので、夜は涼しい場所に置きます。

腫れ豆の朝にmultivarka「焼入れ」モードでは、約半分の時間で柔らかくなるまで煮ます。 その後、別のボウルに入れて必要な水、そして豆を排出。

そして、ジャガイモはキューブにカット、ニンジンをこすり、タマネギをみじん切りにする必要があり、この目的のために野菜を用意する必要があります。

鍋Multivarkiは、最初に「焼く」モードでは、豆の炒め玉ねぎを取り除くときは、その後、準備されたニンジンを入れました。 数分後にスモークベーコンの作品を追加します。

同じモード内の別の3分のソテー。 今、あなたは豆とジャガイモのキューブを置くことができます。 塩、こしょう、ナツメグで味付け。 ヘラで軽く混ぜます。

沸騰したお湯での製品のすべてを注ぎます。 この場合の水は野菜をカバーするために、わずかにする必要があります。 一時間ほど「蒸し焼き」モードを有効にします。

後の豆を調理 multivarkaに「加熱」モードでしばらく放置されるべきであるが、今回は洗浄し、グリーンを切断することができます。

テーブルの上にこの料理をサーブ、みじん切りハーブとの事前振りかけるをお勧めします。

結論として、我々は、ニンニクや他のお気に入りのスパイスを追加することができます代わりにナツメグ、このレシピは、例えば、あなたの好みに合わせて変更することができます豆を調理していることを追加することができます。 しかし、必要が措置を遵守することを忘れないでください。