食品および飲料レシピ

「西洋わさびとGorloder」:ピリッと辛い調味料のレシピ

肉や魚の様々な料理に供給され、シャープなスパイシーな調味料、Gorloder。 異なる成分の使用を意味するものではその準備の多くの方法があります。 私たちは、とgorloderを作ることをお勧め ワサビ。 レシピは 最高の一つと考えられ、非常に人気です。 そのメンバーをメモしておきノベルティ追加の製品を助けます。

Gorloder:冬のレシピ(ビートルートで)

ワサビの2キロの調味料を準備するには、次のものが必要です。

  • カットの2杯(約400mL)で酢9%。
  • 水(400ml)に沸騰の2つのカップ。
  • 塩と砂糖60グラム。
  • ビートは、大きな(2個)。

テクノロジー

gorloder調理する方法 と 西洋ワサビ? レシピ 我々は手順を検討することを提案します

第一ステップ

西洋ワサビウォッシュ汚れの根は葉から分離されています。 日(冷たい)水に浸します。 あなたは(だけ掘って)非常に新鮮なルートを持っている場合、ソークする必要はありません。 その後、根は慎重にトップを取り外し、皮をこすり落とし。

第二ステップ

肉挽きにおけるセイヨウワサビカット。 この製品は、非常に刺激的で、涙の原因となるので、あなたが輪ゴムを修正したいビニールバッグ装置に置くことをお勧めします。 だから、過度の流涙から目を保存します。

第三ステップ

ワサビを粉砕した後、ターンビートが来ます。 また、肉挽き器を介して行うことができます。

ステップ4

すべての野菜は準備ができていたら、マリネを沸かす必要があります。 中には、水パンレート、沸騰を注ぎ、砂糖と塩を入れました。 熱から除去した後、酢の2つのカップを注ぎます。 準備されたブライン入れ千切り大根とワサビの根で。 すべてミックス。

ステップ5

ほとんど準備ができて調味料「西洋わさびとGorloder。」 レシピは、滅菌瓶に保存スナックを必要とします。 または小さな容器に調味料を分解し、冷蔵庫に保つことができます。

勧告

軽食を準備するとき、「Gorloderは、西洋わさびと」レシピビットを変更することができます。 代わりに、酢、クエン酸を使用しています。 こうして塩及び砂糖の同量、及び沸騰水2リットルあたり50グラム酸プット率とマリネ醸造。 「西洋わさびとGorloderは」長期間保存されます。 それのその味は失われたが、唯一のより多くの急性および渋味なっていません。 魚、肉に軽食をサーブか、単に食べる、パンの上に広がりました。 appetitボン!

Gorloder:トマトとワサビとレシピ

Gorloder伝統的なトマトで調理。 最も簡単なレシピは以下の成分を使用することです。

  • 2.5キロの量で熟したトマト。
  • ニンニクの頭 - 3個;。
  • 0.5ファセットガラス(約100g)の量でおろしワサビ。
  • 唐辛子のポッド - 味に(少なくとも1個);
  • 塩。

準備技術

まず、トマトを洗って、皮膚から取り除きます。 そして、肉挽き器/ブレンダーでそれらを砕きました。 唐辛子で除去し、細かく茎を切っています。 西洋わさびは、ニンニクとおろし金で擦りました。 全ての成分は、味に塩を追加し、混合されます。 質量は、暗所で小さいジャーとストアに注ぎました。 鋭いターンを調味料。 適用するときには、小さな出口に注ぎ、肉料理とテーブルに配信されます。 appetitボン!

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