食品および飲料, レシピ
チーズとトマトとおいしいチキンフィレ
チキンはおいしいセット、食欲をそそると調理することができますから、 おいしい料理、 例えばnagentsy、ロール、サラダ、メダリオン、ステーキ、チョップ、そして他の人を。
「ヴォルガの鳥」:レシピ
だから、チーズとトマトとチキンフィレを準備します。
成分(4人前):
ご存知のように、私たちはチキン、トマト、チーズを必要としています。 しかし、のは、すべての製品とこの料理の準備のために必要とされてその数を、リストアップしましょう。
- 1人の大規模な鶏の胸肉。
- 1個の大規模なトマト。
- 大さじ1。 大さじはパセリをみじん切り。
- 大さじ1。 リットル。 細かく刻んだディルを。
- 2-3大さじ。 ミルクのスプーン。
- 100グラムチーズデュラムの。
- 2個の卵。
- 2-3大さじ。 マヨネーズ大さじ。
- 2-3大さじ。 小麦粉のスプーン。
- 小さじ1 鶏のための調味料。
準備のための手順
- ベーコンは、乾燥と非常に慎重に4つの薄い層に鋭いナイフで切断し、洗浄します。 それらのそれぞれは、鶏肉と塩のためのスパイスと少しビートオフシーズンです。 フィレ肉にスパイスを吸収するためにしばらくおきます。
- 刻んだディルを加えた小麦粉、卵1個と牛乳のlezoneを用意しました。 彼は十分ではなく、サワークリーム、少しシンナーなど密度の厚さになっています。 これは、各レイヤ浸漬鶏熱い油に光キツネ色になるまで両側と稚魚を。
- これとは別に、甘いチーズを調理。 これを行うには、あなたはそれに1個の溶き卵、少し(2-3大さじ大さじ)光マヨネーズを追加し、チーズの格子を必要としています。 すべてのよくかき混ぜ。
- トマトは、最初の半分にカットした後、polukruzhochkami。
- レディー層の切り身は、ベーキングシート上に広げ。
- 3-4トマトの花びらを入れてファンにより穏やかに各層のトップへ。
- 慎重に、スプーンで、フィレットチーズ塊を覆います。 チーズではなく、甘いチーズとトマトとチキンフィレは、視界の外に完全でなければなりません。
- 予熱したオーブンでベーキングシートを送信します。 甘いわずかな発赤まで200度で15分間焼きます。
- 絵を完成させるために、チーズとトマトとチキンフィレを供給される前には、パセリ、以前の装飾のために保存を振りかけるする必要がある「ヴォルガの鳥。」 うまくいけば、このおいしい料理は、あなたがそれを愛するだろうし、あなたのお気に入りの一品となり、ボルゴグラードのシェフが考案しました。 それ単独で、またはマッシュポテトとサラダを添えて。
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