お祝いのテーブルのための食事を準備

スナック - スナックドリンク - 一般的に、その意図する目的のために使用されている軽食、。 したがって、お祝いのテーブルなしに完璧に達します。 どのような食事を調理するには？

グルメスナック

もともと、この オリジナルの前菜 をロシア語に翻訳イタリアから、時には「アランチーニ」と呼ばれるには、オレンジ色を意味しています。 この名前は、このため、果実を思わせるその非常に美しい外観、の皿に与えられました。

アランチーニ非常に豊かな料理が、それは上のおやつとして使用できるだけでなく 、お祝いのテーブル だけでなく、独立した第二の皿として。

伝統的に、このスナックのための詰め物は、肉、チーズ、トマトです。 しかし、それは魚肉と非常においしいアランチーニが判明します。

肉とご飯と準備アランチーニ。

大量の水で米250gの（好ましくは調理したときに粘着性になることkruglozernistogoなど）沸騰。 すべての水が蒸発したら、ご飯は粘着性が、濡れていないはずです。 別のボウルに、サフランの半分のスプーンで2個の卵黄を混ぜます。 クール米と卵黄とそれを接続します。

パルメザンチーズの50グラムをすりおろし、ご飯と混ぜます。 また、米の重量の20グラムは、より多くのプラスチックとより柔らかくしたバターをそこに追加します。

ご飯を冷却しながら、あなたは詰め物を調理することができます。 ここでは、あなたの好みに応じて選択することができます。 このようフォークでマッシュあるマグロの缶詰、として、あなたが好きなものを使用してください。 トマト、エンドウ、タマネギを追加、または単に野菜を使用します。 すでに述べたように、トマトと肉とチーズ - 休日のテーブルの上におやつにぴったりの充填。

最も魅力的なは - アランチーニを形成しています。 一方で、私たちはそっと手のひらに、米の塊を取る厚いセンチメートル程度のパンケーキにそれを平らに。 充填の杯、トマトのスライス、ケーキに置かチーズ（ソフト）のスライス。 ご飯と一緒にすべてのこの美しさをカバーしています。 Lepiteボール。 柔らかい粘土のようなチーズと卵黄と米従って米の質量が容易で形成します。

以前に卵とチーズパン粉（通常はブレッドクラム）に巻き込ま深い脂肪で揚げアランチーニ。 これはアランチーニ明るい黄金色とおいしいクリスピークラストを与えます。 このような治療のアランチーニ後オレンジや、似ているように始める美味しい軽食休日のテーブルのためにとてもよく似合います。

パン粉を使用しないで、より有用な治療法を好む人のために、フライは、オーブンで焼成することにより置き換えることができます。 オーブンを予熱し、ベーキングアランチーニ焼き30分の上に置きます。

ホット前菜 食べるためにお祝いのテーブルarnchiniとフォークとの手に。

このプロセスは非常に時間がかかり、したがって、より多くの準決勝を固執し、冷凍庫でそれらを残すことをお勧めします。 そして、それだけでアランチーニを温めるために十分でしょう。

光準備する方法 休日のテーブルのために食事を？

非常に興味深いとオリジナルレシピ - ハムとチーズとピタパンロール。

この料理を準備することはとても簡単ですが、のリストにそれを持っている価値がある 「軽食 ゲストがホストのために予期せずに来たときに宴会テーブルの上に」。

ピタパンの作品を取ります。 「アンバー」テーブルの上に置き、チーズを広げます。 あなたは辛い食べ物が好きならば、chesnokodavilkuを通過したチーズニンニクのシートの上に置きます。

ハムやソーセージスライス円（好ましくは薄いです）。 ピタパンに円を配置します。 刻んだハーブを振りかけるとトマトの円を配置します。

タイトなロールに取り、合計5分間冷凍庫に入れました。 この間、チーズ火格子。

GATは冷蔵庫からロールと低いハムとロールが得られるように横方向に切断しました。 シートまたはプレート上のロールを置き、チーズを溶かすために数分間オーブンや電子レンジでチーズチップを振りかけます。

宴会テーブルの上にこれらのスナックを持っている味は、ロールの珍しい視野にのみ、その素晴らしさに主張します。