食品および飲料レシピ

鍋にレシピとその亜種:鶏のドラムスティックを調理する方法

冷凍庫で自宅で新鮮な鶏のドラムスティックを食べている場合は、予期しない客を恐れてはいけないことができます。 鍋にレシピ - それらの製造の最も一般的な変種の一つ。

ローストレッグ

家禽料理は毎日多くの人気が高まっています。 ほとんどの人は彼らと準備はもちろん、独特の味の速さに魅了されています。 あなたは肉料理を作るために最短時間で必要な場合、それは、この目的のために最も適している鶏のドラムスティック。 レシピパンでは唯一のものではありません。 通常の足が素晴らしい軽食や素晴らしいディナーに変身したさまざまな方法がたくさんあります。 鶏のドラムスティックを調理する方法より良いですか? 鍋にレシピは非常にシンプルにすることができます。

8:この実施例の顕著な例は、製品の最小限のセットが必要ですロースト承認、ある 鶏の足 3ニラ、いくつかの塩、香辛料、唐辛子や植物油を。

全体の調理プロセスは、1時間ほどで完了します。 これを行うには:

  1. Obsushennoeを洗浄し、肉の摩擦細かい塩とした後、軽くコショウやスパイスを振りかけます。
  2. ニンニクは薄くスライスに崩れます。
  3. 鋭いナイフで、その中に開口の先に複数行った肉の各片のラード。
  4. フライは、時折、異なる政党にそれらを回し、フライパンで半製品を用意しました。

15分には、ジューシーでおいしい鶏のドラムスティックを取得するのに十分だろう。 それが可能香ばしい肉でなく、クールではありませ出力のみになりますので、鍋にレシピが良い鮮明なの。

打者で美脚

追加のコンポーネントが大幅に任意のレシピを変更することができます。 しかし、彼らの選択は非常に慎重にアプローチされる必要があります。 フライパンで鶏のドラムスティックを調理する方法の別の非常に興味深いオプションがあります。 写真とレシピは必ずしも同様にすべてを行うために、行動する最善の方法を教えてくれ。

この場合、原材料のリストが長くなります。 4本の鶏の足牛乳、卵、塩、大さじ3小麦粉、少しスパイス、および植物油の70ミリリットル:必要性を動作するように。

次のように肉を調理することは次のようになります。

  1. あなたは肉に注意を払う必要がある最初の事。 それは確かに解凍する必要があります。 ピンチでは、電子レンジを使用することができます。
  2. その後、牛乳から、塩、卵と小麦粉は打者を調理します。 混合物が良い変成帯である泡立て器。
  3. 別の皿に調味料と小麦粉を混ぜます。
  4. それぞれの作品は、最初の打者に少しホールドされ、その後、小麦粉にパン粉をまぶした後、すべての側面に鍋や炒めに入れました。 製品は固執しないこと、それはますます有効にする必要があります。

結果は、フライパンに優れた鶏のドラムスティックです。 写真とレシピはあなたのプロセスシンプルの各段階を制御する機能を提供します。

鶏肉、パン粉

しかし、それは料理することが可能であること、すべてではありません。 多くの肉料理の準備のために、多くの場合、このような空白を育種し、予浸などのメソッドを使用します。 これは、製品は内部からもを通じて焼き取得することができますが、表面上の異常なさわやかなを作成します。

7フィートとパン粉のカップ:たとえば、あなたは以下の成分を必要とする可能性があるためのオプションを検討してください。

マリネ:ニンニク、塩、小さじ乾燥オレガノ、植物油の60グラム、半茶さじ一杯分のパプリカとピーマンの5つのクローブ。

この場合、作業は以下のステージから構成されます:

  1. みじん切りガーリックは、他の成分と混合し、マリネを調製します。 混合物は、その成分の全てがお互いの味と香りを吸い取ることができ、それが20分間放置する必要があります。
  2. 新は、ボウルに折り畳まれ、時間のカップルのために、その位置でそれらを残し、調理マリネを注ぎます。
  3. その後、肉の各部分は、パン粉に転がした後、鍋に入れ、湾の残りの部分をミックスする必要があります。
  4. 地殻の特徴的な色まで、すべての側面に揚げます。

得単に優れた フライドチキン フライパンですね。 それはまた、オーブンで焼くために使用することができるので、レシピが良いです。 フライヤー油は少ないが必要で、その結果 - 同じ。

中国語チキン

鶏肉 - 世界のさまざまな人々の間で非常に人気の製品。 しかし、当然のことながら、中国のそれを調理する最も独創的な方法。 彼らは、フライパンで鶏のドラムスティックの非常に珍しいレシピを持っています。 このようなオプションは、誰もが無関心残っていないことができます。

大さじ4ケチャップ、醤油、ニンニクの2つのクローブ、地上のコショウと蜂蜜の小さじ2のビット:作業するには、以下の製品が必要になります。

次のように全体のプロセスは次のとおりです。

  1. これらの成分の最初の香りマリネを用意する必要があります。
  2. それは洗浄され、時間のために3ビットで予備乾燥ソーク。
  3. その後、脚はフライパンとふたそれぞれの側に15分に置くべきです。 鋳鉄製の調理器具を使用することをお勧めします。

この料理を準備するために、あなたは1つの繊細を覚えておく必要があります。 各脚でマリネする前に皮膚を除去する必要があります。 だから、香料組成物は、製品内部に取得することが容易になります。

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