しいたけ、レシピ

しいたけ、 レシピ ではないので、ずっと前に私たちの料理で、インターネット上で登場し、その高い栄養価と栄養素のコンテンツ膨大な量に注目すべきです。 その栄養価に加えて、彼らは薬効が長い東洋医学の専門家を大切にされていています。

しいたけは、今や誰にでも利用できるようになったレシピは、例えば、タンパク質、繊維、植物性脂肪、ビタミンB1・グループ、ビタミンDおよびPP、微量元素として、私たちの体の栄養素を与えます。

多くの主婦は、このエキゾチックな、何それは食べを調理する方法、しいたけは何か不思議に思っています。 CISキャンプの住民のほぼどれも聞いてませんでした最近までこのおいしいキノコ。 すなわち、これらの しいたけ、 徐々に私たちに降りてくるのレシピは、中国の皇帝の宮殿のテーブルの本当の宝石でした。

非常においしい、塩の形でこれらのキノコ。 それらの調製のためのキノコ塩50g及び水1リットルから調製された5％食塩水で煮沸しました。 シイタケは、鍋の底に落下しないよう彼らは、そのような時間まで、頻繁に攪拌しながら、料理をする必要があります。 このプロセスは、通常は20分以上かかりません。 キノコのスープは完全に透明であるべきです。

椎茸は、の準備が完全にクローブの味（3個）、フェンネル（5g）を、ベイ補完し、非常に簡単である（2個）の葉、黒コショウ（エンドウ3）、桜の葉（5個）。 これらのすべての成分を均一に事前準備されたジャー内に置かれています。 煮しいたけはザルにスローされます。 銀行にレイアウトチルドキノコ。 キノコのスープをトッピング。 それはキノコの約25％であるべきです。 銀行は蓋をして冷蔵庫に入れ。 これらのキノコは、月に準備が整いました。 彼らはperekisnutできるよう彼らは、長期間保管してはなりません。

シイタケは、おいしいチップの形態で調製することができる、非常に多様で異例であるのレシピを使用します。 薄いスライスにカットし、この大規模な、新鮮なキノコのために、塩とコショウを注ぎます。 各スライスは、打者に下げ、食欲をそそるクラストを得るまで熱い油で揚げています。 バッターは、一つの卵、小麦粉少量と100mlの水から調製されます。

これらのキノコは、スープに最適です。 彼らにとって、あなたはどのような方法でシイタケをispolzovatすることができますが、数時間浸して調理する前に乾燥する必要があります。

ケーキや他の生地製品用充填として非常においしいしいたけ。 だから、あなたはこれらの菌類を詰め素晴らしいスパンコールを調理することができます。 この料理のためchebureksをフライ用小麦粉、250グラムハードチーズ、バター50gを、植物油のキノコ（好ましくは新鮮）の250グラム、0.5キロを必要とします。 もう一つは、（0.5重量部である。スプーン）の水（カップ）と塩を必要とします。 生地は通常のchebureks混練されます。 キノコ細切りチーズをおろし金でこすりつけています。 詰め物のためにバターを追加しています。 生地のチーズときのこ形成された小スパンコールを詰めました。 彼らは熱い油で揚げています。

しいたけ、通常のに最適です、長い時間のためにリストされているので、すべての料理に愛されることができレシピ。 この皿に0.5キロ新鮮なマッシュルーム、2つの玉ねぎ、植物油、黒コショウ、塩でなければなりません。 それは調理キノコ、新鮮なように揚げすることができます。 揚げ新鮮なキノコは、よりおいしいと香りです。 いずれにせよ、バターで炒め準備キノコを調理は、しかし、調理されたキノコは、最初はすでにロースト玉ねぎに追加して、新鮮な揚げ少しまで、そして彼らに玉ねぎのみじん切りを追加し、完全な態勢にすべてを持ち出します。 この料理では、いくつかの美食家は少し地上ナツメグを追加します。