食品および飲料, デザート
すべての機会のためのマフィンのための生地のレシピ
焼きたてのペストリーは、子どもたちが、事実上すべての大人だけでなく、大好きです。 食欲をそそるパンは紅茶やコーヒーには絶好のに加えだろう。 彼らは、フィリングの様々な、絶対に無添加、簡単なだけでなく、甘くておいしいことができます - すべての味とすべての飲み物のために。 彼らは、世界のほぼすべての料理に存在しています! ほかに、非常に簡単に自分自身のロールのためのおいしい生地を調理、彼のためにすべての家庭で利用可能な唯一の最も一般的な製品を必要としています。
ロールパン用生地レシピは牛乳0.5リットル、小麦粉1.2kgの、包装がされている含ま 酵母乾燥 2卵、バターケーキマーガリン又はバター、砂糖ガラス。 まず、あなたは少し熱ミルクを必要とし、酵母、その後0.5小麦粉を追加して、生地をこねます。 彼との容量は、暖かい水の皿に入れてタオルでカバーし、約30分間のままにします。 生地は半分にすることによって、そのボリュームを増やす必要があります。 醸造砂糖を追加し、彼の後、完全に混合 - バターをしても、それを混ぜます。 その後、卵を追加し、混ぜ、その後、残りの小麦粉を注ぎ、生地をこねるする必要があります。 小麦粉はほとんどないが、多かれ少なかれ必要があるかもしれません。 それだけで、その品質に依存します。 生地は手で簡単にオフに来る必要があります。 維持 生地レシピ マフィンのため、あなたを約1時間暖かい場所で容器にそれらを配置する必要があり、それは十分に登るために時間を過ごしました。 散水のために砂糖とシナモンや砂糖とケシの実を取ることができます。 彼らはカップ内で混合されています。 原則として、その後、ロールに散水されるか、唯一のホステスと彼女の味の好みに依存します。
完成した生地を圧延の便宜のために3等分されています。 テーブルの上にピンを転がり、あなたは少し小麦粉を振りかけるする必要があります。 そのためマフィンのために、この急速なテストの固執せず、それが簡単かつ便利に展開します。 得られた層はない厚い0.5センチメートルであるべきである。その調製粉末の上に自由に散布し、次にロールにロールを開始します。 エッジはうまくそれが焼成時にバラバラにしないことzaschipnutされなければなりません。 得られたロールは、約4cmの幅の等しい断片に切断しなければならないし、それらの各々は、それを終了し、削除しない上記切開部を有しています。 トレイをベーキング、油で汚す、それは優しくロール入れて、200℃のオーブンを加熱する必要がある彼らは、この時点で20分間放置した後、約25分間そこにそれらを置きます。 ベーキングがキツネ色になったら、オーブンから除去する必要があります。 その結果、ロールは、皿に折り畳まれ、長い時間のために新鮮で柔らかいそれらを保つためにタオルでカバーしなければなりません。
四旬節の間にお茶を飲むのに適した生地のロールのためのもう一つのレシピ。 これは、カップ植物油、小麦粉、塩小さじ、酵母、ぬるま湯の2カップの1.2キロが必要です。 小麦粉、イースト、塩を混ぜると同じ暖かい水と植物油に添加することが必要です。 全ての成分を十分に均質な生地を形成するために混合されます。 タオルでカバーし、暖かい場所に置くために彼と能力。 生地は、半分の量の増加、その後再び彼を打ち抜き、などの高暖かい場所に戻さなければなりません。 生地の第二の混合が0.5cmに超えない形成幅に展開された後、それの上に緑を散布することができます。 得られた層は、ロール状に巻かれ、次いで、小等しい断片に切断しなければなりません。 ロールパンのための生地のレシピを見ると、彼らは結果の食事がポストに食べることができる200℃の温度で約20分焼く必要があります。 バンズは、それらの多くがあり、普遍的なデザートであり、彼らは代わりに、すべての料理にいつものパンを使用することができます。 マフィンの調製は非常に簡単ですが、それは長い時間がかかります。 ホステスは、最終的な結果は、それが彼のために待つ価値があると言います! appetitボン!
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