ケーキ「マドンナ」：ステップバイステップのレシピ

ベーキング、怠惰ではないから敬遠していない人は、ケーキ「マドンナ」を認める確かだろう、それを台無しに恐れていません。 それは陳腐な誕生日と緑豊かな結婚式で終わるから、あらゆる機会に適しています。 アカウントにもケーキやクリームなどのレシピの多様性を考えると、私たちはそのあなたのケーキ「マドンナ」は、各意志自信を持って言うことができます。

「マドンナ」のための最高のテスト

この珍味の根拠はいくつかの方法で調製されます。 しかし、それを試してみましたが、ほとんどの人は、コンセンサスはケーキのためにその最も成功したレシピは、よく知られた「はちみつケーキ」であることにより、1ビットに似ています。 ほとんどの入札と驚くほどおいしいケーキ「マドンナ」を与えると考えられています。 ハニーレシピはカップルのために行われます。 この目的のために、バーナーは、出力の対に重なるように、より大きな直径の上部ボウルの上に配置された水の容器に配置されます。 三個の卵、砂糖の1と半分カップと慎重争い。 自然な液体の蜂蜜とソーダのスプーン - 混合物が白くなる場合は、柔らかいバター（マーガリン時々に置き換え、ほとんどの料理人がそうすることをお勧めしません）3杯、2を追加しました。 ここでは基本であり、蒸気の上に置きます。 時間の約四分の一、継続的に干渉することが必要です。 それは撮影する時間だというサインは、気泡や金色の登場です。 徐々にケーキ「マドンナ」を焼くための生地は、小麦粉の3杯を注ぎます。 それが手に固執しなくなったときに混練は、テーブルの上に完成されます。 それが形成されているので、長いソーセージを横方向に切断され、そして片が薄ケーキに圧延されます。 彼らはすぐに焼いている - 5分7へ。

卵なしのケーキ「マドンナ」

レシピはまた、水浴を使用する必要があります。 カップの砂糖は、ヘビークリームの第三カップで泡を泡立てました。 その後、ソーダのスプーン、軟化バター（80グラム）と蜂蜜の半分スプーンの部分を追加します。 15分間、同じバス上に置かれたワークとタンクを撹拌した後。 （ - 分、3つまたは4つのより高速最初のレシピに比べて）生地は、弾性、ロールケーキ、ベークされるまで、その後、小麦粉を妨げます。 注意：ホット杭を入れていない - 一緒に固執することがあります。

ケーキのための非標準生地

使用に自分自身を信頼していない人は 、蒸気浴のは、 やはり「マドンナ」のケーキを焼くことができます。 マヨネーズ - レシピは、むしろ予想外の成分に基づいています。 あなたが混乱していないと仮定します。彼は、特定の味を与えるものではありません。 厚い泡中の糖のガラスとホイップ卵2個は、半分スプーン注ぎ消石灰、ソーダのマヨネーズパケット（250グラム）を。 このすべてが滑らかになるまで混練し、その後徐々に小麦粉を注入する - 生地は一貫性oladevogoだったことそんなに。 ケーキ「マドンナ」のケーキが低いグリースパンに、時間で焼成されているので、それは、充填です。 特に、怠惰とケーキを焼く行うことができ、それはテーブル面に平行にカット。

コンデンスミルクとオイルクリーム

私たちは、充填デザートに進みます。 原則的に、あなたが何をしたいのクリームケーキを中傷することは可能であるが、最も正確にはコンデンスミルクとケーキ「マドンナ」になります。 もちろん、グリースとjar（一部を行う）ことが可能であるが、それはいくつかの努力の後、もっと面白いとおいしくなります。 冷蔵庫から取り出し、あらかじめ油の400グラム、2時間を、次のようにクリームの最も一般的なバージョンがあります。 準備の時点でそれだけで柔らかく。 オイルはふわふわと風通しの良いまでミキサーをノックし、その後やや減少になり、少しの追加によって少し 練乳 （バンク）。

そしてクリームを複雑にすることができます。たとえば、ココアパウダーのスプーンを追加する - そしてあなたのケーキ「マドンナ」（写真付きレシピ）は、チョコレートの風味を取得します。 そして、あなたは鞭打ちの終わりに細かく砕いたナッツ、クルミやアーモンドの半カップを注ぐことができます。

クリームと練乳

場合は 、オイルクリーム あなたのためzhirnovat泡がキャップを上昇しなくなるまで、クリームと鞭の半カップを取ります。 そして、脂肪サワークリームのガラスを入力してください - と再び高速ミキサーで動作します。 あなたは空気を得るまで再びミキサーが、濃密クリーム - 均質に達するとコンデンスミルクを追加します。

ハルヴァとクリーム

同じケーキ練乳と、予想外の追加と「マドンナ」。 この時点で、400グラムソフトホイップバター、その後徐々にパイント平均脂肪クリーム（20％）に注ぎ、これは、銀行の部分はコンデンスミルクを沸騰しました。 （ - あなたが好きなように大きいか小さい）、ヒマワリhalvahをし、ブランデー大さじ2杯を注ぐ質量がスムーズになると、すりおろしの200グラムを追加します。 クリームを混練し、行動に入ります。

バタークリーム

「マドンナ」のケーキを塗っているクリームは、必ずしもコンデンスミルクを含まれている必要はありません。 クリームの400ミリリットルに砂の丘と3本のスプーンの割合：あなただけのクリーム（35パーセント未満、太っていない）と砂糖を取ることができます。 味のためには、バニラシュガーのティースプーンを追加することができます。 すべてのそれはふわふわ密度まで高速でホイップ：クリームは花冠から垂れてはなりません。 同じゲットホイップクリーム、ケーキとカールソンのとても好きです。

サワークリーム

ケーキもう一つの大きな選択肢、「マドンナ」穏やかで洗練された味になります。 脂肪サワークリームのすべての百ミリリットルのために砂糖の大さじをとっている - これらの割合に基づいて、あなたは全体のケーキのために十分であることを、これらの製品を取る必要がありますどのくらいの計算。 フィネスとバニラの風味のために少し、とレモン汁を追加しています。 このすべてはfraysまたは滑らかになるまで打ちます。

カスタード

水浴を使用することを気にしない人は、ケーキ「マドンナ」などクリームカバーすることができます：バター（キログラムの第三）のみじん切りの作品を入れて置く、ボウルに牛乳の半分リットルを注ぎ、小麦粉の3杯と砂糖の2つのカップを持つ2個の卵をこするを風呂。 調理クリームが厚く濃くなるまで時々攪拌し、次いで、（速度に氷水の容器内に配置することができる）を冷却ふわふわまでビート、それらは「マドンナ」ケーキを不鮮明。 レシピは、私たちが見るように、簡単ですが、その実現には注意が必要です。

ケーキの組み立て

それはあなたがまだ生地の部分を持っている（と彼らは通常ある）場合、それらは捨てすべきでないことは注目に値する：彼らは、あまりにも、焼いており、装飾のためのチップに粉砕されます。 最も単純な形式で、「半完成品」準備ケーキの構築が簡単です：ケーキの山を追加し、それぞれが寛大に彼がケーキのエッジに側面を塗りつぶして組み立て、クリームにまみれ、あまりにも、浸るために何かを持っていました。 トップを飾ることはあなたの芸術的な味と想像力に依存します。 あなたは、単に「不良品」ビスケットのパン粉を振りかけることができ、あなたはアーモンドフレークと使用することができ、溶けたチョコレートのストリップとドロップを行うことができます ココナッツフレークを。

「マドンナ」と考えプルーンとしかし、最もおいしいと絶妙なケーキ。 そして、より多くの追加とナットされている - 四半期。 ほとんどの場合、果物の種なしobsushivayutを蒸しとショートケーキの間にクリームの上に置きました。 まだストアとナットであれば、それらは交互に一個のケーキは、他のプルーンを置い - ナット。

いくつかは、果実の大部分で失礼なケーキ「マドンナ」のように見えます。 あなたはこの意見に同意する場合は、ブレンダーを通じてプルーンを欠場し、混練の最終段階にクリーム（選択したものであれ）に入力します。 また、入力することができ、ナットは - 彼らは肉グラインダーで粉砕するのがより快適です。 香りと風味の添加剤は、食欲をそそる保持され、柔らかく一貫性になります。

含浸完成ケーキは、少なくとも一晩、冷蔵庫でなければなりません。

トッピングや装飾のためのオプション

ケーキは「マドンナ」は全く同じではない、小さなメレンゲをトッピングされていないという事実を主張するのシェフがあります。 あなたは彼らのアドバイスに従うことを喜んでいる場合は、冷たい卵の白身の最も簡単な「bezeshek」を作るために分離されており、粉砂糖とホイップ - 各タンパク質に山盛り2本のスプーン。 粉末は、高密度の質量ピークまで継続泡立て、徐々に追加されます。 質量は、羊皮紙に小さなメダイヨンに堆積し、140度のオーブンで焼成します。 クールクッキー徐々に直接オーブンでする必要があります。

しかし、あなたが一生懸命、あなたはメレンゲで小さな店を買うために初めて、ケーキは彼らの「マドンナ」を飾ると、彼らはそれで必要と調和しているどの程度に決定することができます前に。

一部の人々はプルーンを好きではない、繊細で「ハイライト」します。 彼らにとって、シェフ、実験者は、代替考案：ケーキの上に置かれたチェリーを（新鮮、解凍したり、独自のジュースからottsezhenny - ピット主なもの）。 クリームがバナナのスライスを置く場合にはケーキの非常に興味深い味は、「マドンナ」になります。