ホイップクリームとケーキ

ケーキ - 任意の休日のテーブルの装飾。 そして、それが名前の日、大晦日や結婚式の日の記念日であるかどうか、それが休日であるかは重要ではありません。 それは彼自身の手で調理されている場合と、二回家庭やゲストを喜ばせるために確信しているという。 この家に、ホイップクリームと繊細な、美しい...ケーキ：レシピ

「フルーツbustler」

このケーキ ホイップクリーム、 非常に迅速に焼き、ほとんど常に良いが判明しています。

我々は、生地を準備する必要があります。

• 柔らかい豆腐 - 750グラム;。
• ガラス15％のクリーム。
• 4個の卵;
• バニラプディング粉 - 5表。 スプーン;
• 小麦粉 - 3テーブル。 スプーン;
• 砂糖 - ¾カップ。
• 装飾のために：
• クリーム、ホイップ準備 - 1瓶。
• イチゴや他の果物 - 500グラム。

オーブンを180度に加熱する必要があります。 黄身が白人から分離します。 すべて慎重にミックス - 卵黄のボウル、カッテージチーズ、サワークリーム、砂糖、小麦粉やプリンの半カップを中に折ります。 これとは別に 、タンパク質を泡立て器 、残りの砂糖を生地に優しくかき混ぜます。 油とグラタン皿にグリースを塗り。 形で生地を置き、時間オーブンでそれを送ります。 ケーキは黄金色を取るときは、爪楊枝で準備状態を確認してください。 ナイフは、幅木状の縁からケーキを分離し、オーブンをオフにします。 ケーキは、オーブンからわずかに開いたドアを、それを削除しない、クールダウンしてみましょう。 その後飾ります。

簡単 フルーツケーキ の心が望む時にホイップクリームとを調製することができます。

しかし、とケーキ ホイップクリーム ビスケットベースに-デザートの分野での古典！

ビスケット - 半製品、ケーキのベース。 小麦粉に少量の卵黄と砂糖を泡立て - ビスケット主な製品を製造します。 弾性クラムケーキ、青々を強く加熱したオーブン中で焼成され、生地がボリュームを増しているので、フォームは、2/3を超えない試験が充填されています。

「ジェノヴァケーキ」

この スポンジケーキ ホイップクリームと、スケールを必要に応じて保持する割合。

私たちは取る必要があります。

• '60小麦粉;
• ココア（ないネスクイック、通常粉末） - 70グラム;。
• '85バター;
• 6個の卵;
• シュガー - 250グラム;。
• フローズンチェリー - 600グラム;。
• 桜のリキュール - 60ミリリットル。
• バニラシュガー。
• クリーム製品：
• ダークチョコレート - 200グラム。
• クリーム30％ - 1リットル。
• 1個のレモン;
• 1つのオレンジ;
• 砂糖 - 60〜70グラム。
• 小さじ1 vanilki。
• 固定液クリーム - 1つのパッケージ。
• 粉砂糖

製品を準備：小麦粉とココアふるいは二回ふるいにかけるために、バターを溶かします。 耐火ボウルハンマー卵、砂糖、通常のvanilkuを追加し、水浴中に設定し、40〜43度に混合物を温める前に、最低速度でミキサーで破りました。 ボウルを浴から除去し、最大速度が3倍重量になるまで叩き続けます。 連続的にかき混ぜながら、卵塊を徐々にココアと小麦粉の混合トリクル油を添加します。 金型の底に油でベーキング紙、筆を入れて小麦粉を振りかけます。 パンに仕上げバッターを注ぎ、180度で半時間焼きます。 あなたは少しバウンスを押したときに準備ができてケーキを開始します。 金型からスポンジケーキを削除し、冷まします。 ケーキを焼いている間に、含浸用シロップを調製します。 この目的のために、水80mlを、連続的に、木製スパチュラで撹拌し、沸騰させずに、糖、クエン酸及び熱を加えます。 そして、酒を注ぎます。

shokoloda 170℃チョップ、ホット水（60ml）で混合します。

調理クリーム のケーキ ホイップクリーム。 クリームと砂糖、バニラとクリームの硬化剤の百グラムをホイップ。 ホイップクリームの1/3は、チョコレート塊と混合し、質量の残りの部分では、レモンとオレンジのジュースを追加します。

三つにスポンジケーキを分割します。

まず、シロップでケーキを浸しチョコレートクリームを広め、またシロップを浸し二Korzhを、カバーしています。 解凍した桜を注ぎ、均等にオレンジとレモンクリームを広げます。 残ったシロップを飽和し、ビスケットの第三の層で覆います。

ケーキの上面および側面をグリース必要であったクリームは、チェリー及び摩耗残りのチョコレートで飾ります。 含浸になるために、少なくとも12時間冷蔵庫で準備完了ケーキ。

クリームケーキのレシピは非常に時間がかかるを打ち出したが、私を信じて、それがあなたの休日のテーブルに豪華な装飾になります。