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すべての機会のための層状ポテト:3つの料理オプション
ジャガイモから調理されていないもの! ピューレ、スープ、キャセロール、ビスケット、サラダ。 この野菜がなければ伝統的なロシア料理を想像することは不可能です。 すでに巨大なものを発明しテストした料理のレシピ。 そしてあなたの兵器庫でも、彼らは非常に多くのことを確かにしています。 しかし、我々はもう一つのレシピをとることを提案する。 この記事では、すべての機会に薄片状のジャガイモを準備する方法について説明します。 この繊細さは誰にも無関心ではなく、とても栄養価が高く美味です。 毎日の食事として、またお祭りのメインコースとして準備することができます。 以下では、オーブンとマルチバークでの実装方法についていくつか検討します。
肉入りの層状ポテト:製品の準備段階
栄養価の高いおいしい料理を準備するには、次のリストに記載されている成分が必要です。
- 中サイズのジャガイモ - 20個;
- 鶏肉(量を指定します);
- オニオンミディアムサイズ - 4個;
- 硬い品種のチーズ - 400グラム;
- 中脂肪含量のマヨネーズ(40-45%);
- 金型潤滑のためのヒマワリ油;
- 味に塩と香辛料。
- フレッシュまたは冷凍グリーン。
料理の段階
タマネギをハーフリングに切って、ボウルに入れ、きれいなジャガイモをすすぎ、サークルですすぎ、別の容器に入れ、第3の容器に入れます。 各製品は味に溶けやすい。 肉には私たちのお気に入りの スパイス(コリアンダー、 挽き唐辛子、クローブ)も加えています。 あなたはバッグで販売されている調味料の混合物を使用することができます。 各成分にマヨネーズを注ぎ、30分ほど沸かします。 洗練されたヒマワリ油でトレイにグリースを塗ります。 我々は、製品を層に広げた:ジャガイモ、タマネギ、肉。 フォームをオーブンに45分間入れてください。 その中の温度は200-220度でなければなりません。 この時間の後、私たちは鍋を取り出し、チーズ付きのチーズと細かく切り刻んだグリーンでディッシュを覆う。 オーブンに数分ほど珍味を残して、チーズが溶けます。 私たちはテーブルで暑いです。 このレシピのポテトは豚肉で作ることができます。 この場合にのみ肉の層が野菜の間に置かれます。
細かく刻んだ肉のジャガイモ。 あなたの台所でこの料理をすることを学ぶ
この珍味を準備するには、食料品のセットが必要です:
- 大きなジャガイモ4個、
- 小型ジャガイモの半キログラム。
- 2つの大きなタマネギ;
- 自家製肉(豚肉、豚肉、牛肉)400グラム。
- ハードチーズ100グラム;
- ホットケチャップの1大スプーンフル;
- 脂肪分45%のマヨネーズ;
- パセリとディル;
- 塩;
- 植物油の大さじ1。
料理を作るプロセスの説明
以下の指示に従って、すべての行事のために詰めたポテトを準備しました。 私たちは油でベーキングモールドをグリースします。 小さなジャガイモはきれいにされ、私はプレートに切断されます。 私たちはベーキングトレイの底にそれを置き、塩をかき混ぜる。 タマネギはハーフリングに切り、ひまわりやオリーブオイルで軽く揚げます。 黄金色にする必要はありません。 光線が透明になると、ワークから火を取り除きます。
ポテトパフのペストリーをマルチバークで調理する方法
レシピは非常にシンプルで、おいしい、香り高い料理がとても素早く準備されています。 ボウルに植物油を注いでください。 私たちは5人の大きなジャガイモを大量に挽く。 それらに我々は2つの鶏卵を運転し、混合する。 ワークをボウルに入れ、軽く打ちつける。 それから出てくる液体が合流する。 チキンフィレットは、小さな断片にカットし、次の層を広げる。 塩とパプリカでそれを振りかける。 1つの大きな球根が半分の輪に切断され、それらの次の層が形成されます。 硬いチーズ(50グラム)を3枚払う。 私たちはタマネギの上に眠りに落ちる。
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