どのようにチェリーパイを焼くために「喜び」

チェリーパイ「ディライト」 -柔らかい生地の素晴らしい組み合わせ、優しく クリーミーなクリーム とベリー「酸っぱいです」。 このペストリーは、お祝いやデザート用として最適です ロマンチックなディナー。 それとも、あなただけのおいしい何かをあなたのペットを甘やかすしたいですか？ その後、仕事を得ること自由に感じ、そしてあなたがそれを後悔しないように - それのようなおいしいチェリーパイを、すべて例外なく、心配しないでください。 しかし、最初に、ケーキを行います任意のレシピを決定します。

特長デザート

すぐに任意のチェリーパイ「喜び」は、常に3層で構成されていることに留意すべきです。

第一層 - 生地。 それは非常に異なる場合があります。 もろい好きですか？ ショートケーキを作ります。 あなたの口と考えビスケットベースに、より柔らかく、溶融。 また、桜焼いた パイのパイ生地を。 いくつかの層を使用する場合、あなたはさわやかなペストリーを取得します。 いずれの場合においても、物品の下層は、生地から作られるべきです。 サークルの製造のための最も便利な1は、棚を持っていたトレイまたは容器の上に置かれ、ロールアウトされます。 彼らは、クリームと桜と「内部」のケーキで満たされたときに形状を保つのを助けます。

第二層 - クリーム。 それは厚い、甘い味とクリーミーな構成の一貫性である必要があります。 したがって、主成分とは、通常、チーズ「マスカルポーネ」、または「Omichka」と「楽しい」に類似しています。 あなたはこれらの製品を持っていない場合は、ホイップクリームチーズとバターとチェリーパイ厚いカスタードと「ディライト」、調理脂肪牛乳と混合を作ってみます。

第三層 - チェリー。 酸っぱいベリーせずにケーキを想像するのは難しいです。 彼らは、新鮮なまたは缶詰でもよいが、必須条件を観察することができます - シードの欠如を。 時々、サクランボは、生地の上に直接配置され、上部には、クリームで覆われています。 その味は、原則として、変更されませんされています。

短いペストリーとチェリーパイ「喜び」を調理する方法

1. ハーフカップは半小さじ塩、均質脆い塊になるまで軟化マーガリン（120グラム）とチョップナイフと混合粉。
2. 凹部の中央を取る1/4注ぐカップ冷水および平滑生地をこねます。 これは、プラスチックラップで包み、2〜3時間冷蔵庫に置くべきです。
3. 彼女が冷却する時間があったので、充填を準備します。 流れるジュースを収集するためのザルで骨や場所から緩い新鮮なチェリーの600グラム。 得られた液体は、デンプンの1.5杯と砂糖の100グラムと混合されます。 遅い火災の重量を入れて沸騰させます。 新鮮なチェリーの混合物を注ぎ、混ぜます。 準備された詰め物がケーキの上に広がっているが、完全にフォームだけで冷却されます。
4. 冷蔵する必要があるケーキを広げる前にもあるクリームを、準備の世話をします。 砂糖の150グラムとチーズ「マスカルポーネ」の250グラムで33から35パーセント脂肪のクリームビートの250グラム。
5. 必要であれば、チルドロール径エッジ上の予備を持っていたわずかに大きい形状を有する生地円は、過剰の遮断しました。 15分間の平均温度のオーブンでケーキを焼きます。
6. 砂のベースに完全に冷却した後、その後のバタークリームを入れて、そして - 桜がたくさん。 1時間冷却した後の素晴らしいケーキが準備ができています！ あなたの健康にLakomtes！