どのように迅速チーズとガーリックでナスを調理するには？

チーズとナス とニンニクは、任意の休日のテーブルのための理想的なおやつとして機能します。 これは、この香りの料理は迅速かつ驚くほど簡単用意されていることは注目に値します。

調理する方法 を詰めナスの チーズとガーリック

必要な成分：

• 植物油 - （野菜を焙煎用）100ミリリットル。
• 小さな新鮮なニンニク - 3-4クローブ。
• プロセスチーズ - 150グラム。
• 若いナス媒体サイズ - 3-4個;。
• ヨウ素添加塩 - 0,5-1小さじ。
• 苦味なしにクルミ - 50グラム。
• 小麦粉 - 5本の大スプーン。
• マヨネーズ平均脂肪含量 - 140グラム。
• 新鮮ディルとパセリ - いくつかの小枝。
• レタスとフレッシュトマト - 料理を飾ります。

野菜の処理

チーズとニンニクとナスは唯一の新鮮な食材から作られるべきです。 結局のところ、熟れ野菜はお祭りの前菜を台無しにすることができタフで肌荒れ、です。 こうして取得された若いナスは、良好な洗浄を必要とし、茎を削除し、薄板（0.7センチメートルより厚くない）に沿って切断しました。

野菜を焙煎

送信する前に チーズとニンニクと茄子を duhovochnyキャビネットに、それを鍋に炒めすることをお勧めします。 この熱処理は、詰め物のために不可欠である、野菜はより柔らかくジューシーになります。 これを行うには、プレートは、小麦粉とでロール両側からカットされなければならない ヨウ素添加塩、 その後、植物油で加熱皿に置きます。 ナスは完全に茶色の皮で覆われたら、それらをペーパータオル上パンと場所から削除する必要があります。 この手順は、余分な油の揚げプレートを節約できます。

調理詰め

詰め物のためにいくつか取るように要求され 、プロセスチーズを 細かいおろし金にそれらを挽くし、パセリのみじん切りとディル、マヨネーズだけでなく、荒れ狂っする必要がローストクルミ、として混ぜます。 ところで、すりおろしたチーズの一部は、皿の上にそれらを振りかけるし、その後、残すことをお勧めします。

スナックの形成

次のようにチーズとガーリックとナスが行われる必要があります：キャビネットをduhovochnogoするために設計された浅い皿に小さなパンと場所で揚げたプレートの上にトッピングを少量入れて、その後すぐにそれをラップする必要があります。

熱処理

フォームの全ては、ルーレットのナスで満たされるの後、数分間オーブンに入れる必要があります。 また、上部スタータは粉チーズの少量をカバーするために必要とされます。 高いそれが溶ける温度と美しいは野菜料理全体に広がることになります。

正しいサーブ

焼きナス、 チーズでは、ちょうどチルド休日のテーブルの上に置くべきです。 野菜を詰め美しい前菜が大きい大皿の上に平らに置くべきで提示するには、事前に要求される表面は、レタスの葉とスライスした熟したトマトをvystelit。 ナスのルーレットトップはオリーブやオリーブで装飾することができます。