ニンジンとタマネギと魚のシチュー：簡単かつ迅速レシピ

一般的に、 魚のシチュー ニンジン、玉ねぎはガーニッシュにおいしいグーラッシュとしてテーブルに供給されています。 より豊かなスープを行うために必要なこの料理を準備する過程で、そのため、後に、彼らは豊富にしわジャガイモやパスタを骨抜きにすることができます理由です。

ニンジンとタマネギと魚：必要な成分

• pshenichnaya-カップルのデザートスプーン小麦粉。
• ニンジン - 三中型片;
• タマネギ - 蒸気の頭。
• どんな魚 - 半分キロ。
• レモン - 1つの果物。
• 塩 - 自身の判断で。
• 月桂樹の葉 - 一つの大きな作品。
• ヒマワリ油 - 60ミリリットル。
• 乳脂肪 - 百ミリリットル。
• 地上コショウ、新鮮なハーブ - 味と欲望します。

ニンジン、タマネギ焼きの魚：主原料を処理

この料理の準備のためにあなたが魚のあらゆる種類を使用することができることに留意すべきです。 例えば、理想的なホワイティング、鮭、スケトウダラ、スケトウダラ、ハドック、など したがって、購入した製品は、水ですすぎスケールの洗浄、内臓、次いでフィン、尾部および頭部を取り除く必要とします。 次に、十分魚部分に約5~6センチメートルの厚さを切断しなければならない洗浄しました。 製品は、絞りたてのレモン汁を振りかけそして30分間放置のままにする必要があります。 この時点で、野菜を準備を開始することが望ましいです。

ニンジンとタマネギと魚のシチュー：野菜の処理

玉ねぎ、いくつかの中規模ニンジンの頭のカップルは洗って皮と果皮する必要があります。 その後、あなたはストリップに野菜をみじん切りにする必要があります。 また、水に新鮮なハーブですすぐことが細かくナイフでそれを切る必要があります。

ニンジンとタマネギと魚のシチュー：食品の熱処理

シチューを作るために、バック注ぐ、鍋を取るために必要とされる 植物油 、迅速な火災にし、それまで少し暖かいです。 一方、魚のピースは、レモン汁を振りかける、あなたはすべての側面には、小麦粉でロールして、優しく最小限に火で減少沸騰脂肪に入れなければなりません。 製品の底面が少し赤面した場合、それは、塩、コショウ、水とベイリーフを飲むのガラスのカップルを追加し、彼にすべての刻んだ野菜を入れ、シャベルを有効にしてください。 次に、我々は、沸騰スープを待つ鍋をカバーし、約25分間の魚を調理する必要があります。 ボウルにこの時間の後、全乳の必要な百ミリリットルを注ぎ、火の上に時間の四半期にシチューを保持し、ストーブから一品を削除します。

正しいサーブ

魚や野菜の調理シチューはみじん切りハーブとディナーに熱いロッジを振りかける、おかずをスローする必要があります。 これは、メインディッシュとして、あなたはしわジャガイモやパスタだけでなく使用することができることは注目に値するが、また、など蕎麦、米、キビ、エンドウ豆、穀類

厳密な順序内のすべての上記の手順場合は、テーブルには、おいしいジューシー、健康な魚を提供することを確認することができます。 それはあなたの家族、だけでなく、任意のお祝いにご宿泊のお客様だけではないように、タマネギとニンジンで煮込みました。