おいしいempanadas料理

Empanadas - ホットスナックや朝食や夕食のためのお茶として、第二として提供することができる人気の一品。 今日では、任意の食料品店でこの料理の半完成品を購入することができますが、店のパンケーキの味は、もちろん、愛で調理した家とは比較になりません。

肉とパンケーキを調理するには、酵母なしパンケーキの生地を作る必要があります。 おそらく、すべての料理は、生地のために彼自身のレシピがある、薄いパンケーキを。 誰かが乳製品を使用して、誰かが、非常に人気のオプションは、生地を準備することであり、牛乳や水を沸騰「密封された」ことを、彼のミルクを取得します。

ここでパンケーキを焼くための生地の簡単なレシピです。 牛乳の半分リットルは次の2個の卵、小麦粉、塩、砂糖、植物油の250グラムを取る必要があります。 深いボウルや鍋に卵を壊し、牛乳を注ぐ、少し砂糖と塩を入れました。 従来のプラグを使用して、すべてのほとんど泡立て器又はミキサ。 その後、小麦粉を加え、よくなるように何の塊をかき混ぜるません。 仕上がった生地は、3杯の植物油を注ぐ必要があり、その後焼成時にパンを中傷するたびにする必要はありません。

以下のための生地とき ケフィアとパンケーキは 卵1個、ヨーグルトのカップ、塩、味に砂糖とソーダの四半期のスプーンを取る必要があります。 このすべては、ミキサーでホイップし、次いでドウは一貫性がクリームのようであったような量で粉が充填されています。 一方、水や牛乳を沸騰し、生地に注ぐ、それが醸造への熱。 液体は薄いパンケーキを焼くのに適した液体生地を得るためにそんなに必要です。 パンケーキの生地は膨潤小麦粉中のグルテンに焼く前に、少なくとも半分の時間放置すべきです。

一方で、私たちは詰めてみましょう。 その準備のためにブレンダーやグラインダーで研削する必要がある肉（300グラム）を、生の使用、および事前煮することができます。 生肉とバージョンが選択されている場合、即応、塩、コショウのためのフライパンにひき肉を炒めることが必要です。 別のフライパンに細かいおろし金ですりおろした玉ねぎとにんじんを炒めます。 準備された野菜を追加し、肉にかき混ぜます。 もう一度塩にしようとすると、必要に応じて、スパイスを追加します。

私たちは肉とご飯とパンケーキを調理する場合は、事前にご飯の準備約2/3カップに充填を追加します。 また、肉の充填で、あなたはみじん切りしてパンキャベツで揚げを追加することができます。 肉のような多くの人が刻んだゆで卵を充填および/または調理キノコの小片に切断。 肉の充填がかなりドライ判明した場合、それは少し肉汁で希釈することができます。

フィリングを準備しながら、生地はそのため、あなたは焼く準備ができている、と主張するのに十分です。 以下のために パンケーキを作る クレープ-特別な鍋を使用するのが最適です。 焼く準備ができて、あなたは、パンはよく加熱されることができた後にのみ。 パンケーキの調理時間 - それぞれの側で15〜25秒。

詰めの準備、肉とパンケーキを大さじみじん切り各パンケーキの周りに敷設し、それをチューブまたは封筒を折ります。 準備クレープは、オーブンで焼くパンやグリルの下で炒めることができます。

十分な高カロリーの料理、それはダイエットにはあまり適していない - 私はempanadasと言わなければなりません。 カロリーはいくつかの方法を削減します。 まず、ベーキングに使用 ノンスティックコーティングを有するパン 生地を混練に植物油とを放棄。 鶏の胸肉 - 第二に、より良い充填低脂肪牛肉、またはを準備するために取ります。 詰め物への添加剤として少量の水を出す必要があるみじん切りキャベツを、使用することができます。

お茶にそれらを供給し、サワークリームやケチャップや冷たいと熱い肉とパンケーキが存在する場合があります。 同様に他の詰め物を有するパンケーキを準備します。