食品および飲料レシピ

オーブンでジャガイモと香りのサバ。 すべての味のためのレシピ

シーフードは常に大きな関心のあります。 私たちは、魚の話なら、野菜との組み合わせは常に唯一の利点。 オーブンでジャガイモとサバを準備する際、例えば、実施の形態を取ります。 これを実行することができるさまざまな方法の数十があります。

おいしいと速いです

最初のオプションは、原則上のレシピのカテゴリを指し、「急いインチ」 そこにエレガントな何かを発明する時間は絶対にありませんが、私はすべてがすぐにおいしいと同時になりたい状況があります。 この場合、とサバ のオーブンでジャガイモは ちょうど同時に焼きました。

これが少し必要になります。

ジャガイモ、タマネギ、マヨネーズ、いくつかの塩150グラム、コショウ2.3グラム2枚のカーカスサバキログラム。

サバは、オーブンでポテトと難しいことではありません。

  1. まず、あなたは魚の身をカットする必要があります。 これを行うには、それは内臓から解放され、洗浄される必要があり、その後、骨からフィレットを分離します。 この後だけで任意のサイズの部分にそれをカットします。
  2. タマネギは殻から洗浄し、半リングにカット。
  3. 皮をむいたジャガイモもカットする必要があります。 これは、リングまたはウェッジことができます。 そのような人。
  4. その後、魚はマリネする必要があります。 そのためには、ボウルに折り畳まれるべき、塩を追加し、その後、20分間のままに、タマネギとコショウを振りかけます。
  5. さて、製品はマヨネーズとミックスを振りかける、植物油で綿毛状に折り畳まれなければなりません。
  6. 180度のオーブンに入れて。

すぐに準備オーブンでジャガイモとサバ。 すでに45分後には削除して奉仕することが可能です。 必要に応じて、食事の前に5分間おろしハードチーズを振りかけすることができます。 それはそれを飾ると、特別な風味を与えるのみ

ホイルにベーキング

ベーキング製品の主婦は、異なるデバイスを使用しています。 最も人気のひとつ - 箔。 それを使用すると、素晴らしい得ることができ 焼いたサバを ジャガイモに。

必要があります。

1つのサバ、5個のジャガイモ、半小さじクミンとオレガノのための固体チーズの100グラム、いくつかの塩70グラムのミニにんじん、マヨネーズの150ミリリットルと魚のためのペア小さじスパイス。

調理プロセスは、野菜で始まります。

  1. ジャガイモを洗浄した後、巻き毛の部分を切断しなければなりません。 特別なナイフを使用することをお勧めします。 ない場合は、作品や、従来のを取ることができます。
  2. 軽く3-5分間フライパンで揚げたジャガイモとニンジンは、植物油大さじ2杯を追加します。 同時に炎が最大でなければなりません。
  3. チーズおろし金を使って挽きます。
  4. 魚は内臓をきれいにし、フィンをカットしています。
  5. テーブルの上に、箔の一片を広げ、準備された野菜の上に置きました。
  6. トップ魚を置きます。 塩とスパイスでそれを振りかけます。
  7. たっぷりすべてのマヨネーズを潤滑。
  8. 粉チーズや魚の内側少しプットを追加します。
  9. 箔の第二シートを覆うように得られる構造は、トレイ上に置き、25分間オーブンに送られます。 前記内部温度は、少なくとも200度であるべきです。
  10. 割り当てられた時間を通ってトップシートを除去し、そしてさらに25分間オーブンで料理を残します。

野菜がフラッシュされると、それはジャガイモと焼き鯖は完全に準備ができていることを前提とすることができます。

ぬいぐるみの魚

一緒にガーニッシュを持つ製品の準備が大幅に主婦の調理にかかる時間を短縮できます。 この機会に、私たちは別の提供できる レシピサバ ポテトを。

この場合で作業するには、以下の成分を必要とします。

魚800グラム(約2単位)、塩5グラム、植物油35グラムを2回のピンチ黒コショウ、ニンジン、玉ねぎとジャガイモを20g(大さじ2マヨネーズを置き換えることができます)。

料理シーケンス:

  1. 魚を洗浄し、次にヘッドを除去(あるいは少なくとも鰓を切断)されるべきです。
  2. 野菜は、任意の便利な方法(ストリップ、スライスまたはバー)に切断します。
  3. 枝肉は、塩グリース(またはマヨネーズ)をこするとコショウを振りかけます。
  4. 箔シートパックでサバを用意しました。
  5. 野菜とそれをもの、残りは彼の周りに広がります。
  6. ベーキング製品に箔と場所を閉じます。
  7. 以前に210度に加熱する必要があったオーブンにそれを送信します。

30分後、料理ができるようになります。

魚のキャセロール

サバとジャガイモを調理する方法を知っている、またはおなじみのレシピだけで疲れて誰がいない人は、鍋を作るすることをお勧めします。 料理は比較的シンプルですが、珍しい、と非常においしいです。

それを調理するには、事前に購入したり、準備する必要があります。

ジャガイモの1kgの鰹フィレット2キログラム2個の新鮮なトマト、チーズ200グラム、塩30グラム、半分小さじ魚調味料、黒コショウとビット3杯マヨネーズ。

今、あなたは準備を開始することができます:

  1. フィレットは、洗浄し、乾燥させ、次いで、2×3または3×4センチ片に切断します。
  2. きれいなプレートで製品を折ります。 塩、スパイスを加え、20分間おきます。
  3. ジャガイモの皮をむくと、薄くスライスにカット。
  4. トマトはpoludolkamiを切断、挽きます。
  5. 魚 - - トマト - ジャガイモジャガイモ:今の製品は、次の順序でパレット上に積層されています。
  6. 粉チーズを持つすべてのマヨネーズとトップに注油。
  7. 45分間オーブンでパンを送信します。

時間が経過したら、あなたは間違いなく、完成した料理を削除していない部分にそれをカットし、奉仕することができます。

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