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りんごとパフペーストリーのベーキング:迅速かつ簡単レシピ
非常に多くの主婦は彼の家庭おいしいと栄養ペストリーを治療することが大好きです。 しかし、誰もが生地を準備するのに十分な時間を持っています。 この場合、救助にパフペーストリーとりんごが来ます。 公共の製品、安価で高速な処理 - それは多くの時間を取らないベーキング、それは特別な料理の腕前、およびりんごを必要としません。
購入や調理?
今日では、多くがある パフペーストリーのためのレシピ 自宅では。 店で生地を購入したり、それを自分で行う:主婦の前に選択肢を取得? 専門家は、本当においしいパイ生地を調理することを言う - プロセスは非常に複雑で長いです。 だから、店舗での定性試験を選択し、時間と労力を費やすことなく調理します。
さらにレシピは冷凍庫から取り出しすでに買ったパイ生地は、解凍して動作するように準備ができているという事実を反映しています。
ロールアウトするには?
パイ生地が一方向に厳密にロールアウトされていることを覚えておくことが重要です。 餃子を調理するとき、あなたがそうであるように、すばやく生地に乗ってはいけません。 りんごとパフペーストリーのベーキングを慎重かつ正確に必要です。 それは完全に解凍される前に、生地をロールアウトしないようにしてください。 あなたがカットまたはロール生地のアイスクリームが開始した場合、オーブンで悪いフィット感を打破しやすいだろう。
りんごと封筒
準備するに パフペーストリーの封筒を 、次のものが必要です。生地のポンド、5個の大りんご、大さじ2を。 砂糖のスプーン、バター30グラム、シナモン小さじ2杯、レモン汁。
初期の準備フェーズは、充填を準備します。 任意 焼きパフペストリー リンゴと、充填が細かく十分に切断した必要。 りんごは、レモン汁を振りかける、非常に小さなキューブやストリップに切断する必要があります。 次のステップ - シナモンとグラニュー糖とリンゴバターをフライパン。
揚げリンゴはパイ生地を準備する必要がありますが。 レシピりんごを焼くには、それは生地の厚さの十分な層を展開することを意味し。 りんごは料理が、生地がプロセスにraspolztisないようにジュースの多くを与えます。 生地のワンピースは、4つのまたは6つの主要な部分に分けることができます。 ロールアウトのすべてのビット。
生地片にレイアウトシナモンと揚げリンゴを冷却し、封筒または三角形の形態で包みます。 プロセスはかなり速いです。 約15分には、りんごとペストリーパイ生地を揚げされます。 多くのレシピが220度にオーブンを加熱することをお勧めしますが、専門家は、180〜190度の生地が来て、赤面させるには十分であろうと、と言います。
「レイジー」アップルパイ
このレシピでも迅速かつ簡単に最後のものです。 ここでは、大ボリュームたっぷりのパイの形で表現りんごとパイ生地を焼きました。 準備のためには必要になります:パフペーストリー200〜300グラム、二つの大きなリンゴ、2-3大さじ。 砂糖、レモン半分の少しシナモン、バニラの少し袋、ジュースのスプーン。
いつものように、準備は、充填の準備から始まります。 このレシピでは厚い半分センチメートルの周りのリンゴのウェッジを使用しています。 ケーキ - りんごと焼いたパイ生地、トッピングのかなり多くを必要とします。 したがって、2個のリンゴが十分でない場合には、さらに追加。 本当にパイの飛び出し充填、覚えておいてください。 だから、ジューシーとおいしくなります。 りんごは、バニラフレーバー、砂糖(粉末)とシナモン以前vzbryznuvレモン汁でなければなりません。
原則として、テストとパッケージに2個です。 だから、一つのパッケージから次の2つのボリュームたっぷりのアップルパイを持っている必要があります。 各ピースは少し引き伸ばされます。 いくつかのノッチをやっての真ん中に。 オーブンで調理をしながら、彼らは生地を作るために必要とされているが上昇し、より良いpropeklosました。
次のセクションで、充填と重複します。 それは非常に多くのことをする必要があります。 生地の充填の2つの縁部で閉じて固定。 ケーキの上に卵黄または植物油を広げることが可能です。 180〜200度の温度で15〜20分の時間を焼きます。
タルトTatin
フランス人は、緑豊かな層状のケーキの大ファンであることが知られています。 したがって、我々は彼らの伝統的なアップルパイのパイ生地を試すことをお勧めします。
パフペストリーの必要250グラム、砂糖150グラム、バター150グラム、5-6リンゴ、シナモンを調製しました。
この フラン、 その詰め物を閉じてはいけません。 オーブンで焼成と共に20分の調理時間。 レシピユニーク速いです。
フォーム上では、溶かしバターの一部を配置する必要があります。 よくグリースフォームは、パフペストリーの一部をレイアウト。 フィリングの上にリンゴから作られています。 りんごは、十分に大きくカットし、砂糖とシナモンと混合されなければなりません。 彼らは、ストリップを置くか、ファン、円と花のように広がることができます。
ケーキを10分間200度に予熱し、オーブンで焼きました。 それは、アイスクリームとホットとコールドを務めていました。
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