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ヨーグルトのドーナツ:おいしいドーナツのレシピ
子供の頃からドーナツ。 でも、彼らはあなたの健康のために非常に良いと図面を確実に有害ではないという事実にもかかわらず、ドーナツが大好きなデザートの一つです。 香り、おいしい、青々としました。 どのようにあなた自身少なくとも一つを食べることの喜びを否定することができますか? 我々の理解では、実際のドーナツを購入するので、簡単ではありません。 セールの詳細アメリカ版:ラウンドバーガー。 何が粉砂糖を振りかけこれらの素晴らしいリングのファンに残っていますか? レシピを検索し、単独のオーブンのドーナツを学びます。
最も一般的な酵母ドーナツ。 レシピは、彼らのために、おそらく、記述することです。 もちろん、あなたが必要がある最初の事は、温めた牛乳に砂糖大さじ2杯と酵母の10グラムを溶解させました。 蓋または受け皿に覆われ10分間の容量は、酵母が発酵しなければならないとフォームは、それらの表面に表示されます。
その後、別の半リットルの牛乳が、それに2個の卵黄と溶かしバターの3本のスプーンを、塩を添加し、予熱。 混合および酵母によって調製された混合物に注ぎます。 徐々に600グラムの小麦粉を介して篩い分けし、乳白色の混合物にそれを駆動します。 生地はパンケーキのために少し厚めの生地を持っている必要があります。
それは何をカバーし、ボウルは、少し加熱されたオーブンに入れることができ、また暖かい分に30を残しておく必要があります。 半分の生地が軽くこねる時間と平和に残って別の1.5時間後。
その後、鍋に注ぎ、火に油を入れました。 油が暖かいときにインクルードは、ドーナツを焼くために始めることができます。 手は油を塗った各ドーナツの前でなければなりません。 また生地のボールを形成し、鍋や炒めに入れ、中心に穴を作ります。
ドーナツ 酵母は、生地 が非常にふわふわと風通しの良いアウト。 しかし、一部の人々はさまざまな理由のために、酵母の生地を食べていません。 これは、彼らがおいしいドーナツにふけることができないことを意味するのでしょうか? 全然。 彼らにとって、ケフィアのドーナツがあります。 生地のレシピは非常に簡単です。
これは、ヨーグルト、卵、大さじ5、砂糖、塩少々、ベーキングソーダ(半分のティースプーン)と3つのカップ小麦粉の250ミリリットルで構成されています。 このレシピは、彼らは生地がどうなるまで待つ必要はありませんので、その上にドーナツの製造は、はるかに少ない時間を要するという事実のために良いです。 そして、簡単に大きさの順に彼と一緒に動作するように。 この場合、ドーナツは、酵母のような、同じ空気を取得し、おいしいです。
ケフィアのドーナツ。 レシピ
ヨーグルト、卵、塩と砂糖と混合しました。 その後、ふるいにかけた小麦粉を追加します。 生地は、伸縮性になるまで、手についていくのは簡単であるべき混練します。 生地は、いくつかの部分に分割し、1センチ厚さに圧延される。カップは円そこから切断され、それらは、ガラス開口部を切断します。 熱い油や稚魚における結果のシフトドーナツ。 試験切断は再びそれをロールアウトすることができます。
いずれの場合にも準備ができてドーナツ、ペーパータオルへの移行が、それは余分な脂肪を吸収します。 その後はるかに便利があるでしょう。
しかし、クッキング - 芸術の多様性。 この、および、そのような料理に関しては ケフィアのドーナツ。 ドーナツのレシピ いっぱい蜂蜜-これはいつもの素晴らしい選択肢です。
このデザートを作成するには、小麦粉2カップ、バター30グラム、蜂蜜の大さじ、砂糖のスプーン、卵、牛乳の半分ガラス、ヨーグルトの同じ量を準備する必要があります。
最初はそこ蜂蜜と溶かしバターに注ぐと混ぜ、砂糖と卵を泡立てました。 次に、この混合物を温めた牛乳に追加されます。
ふるいにかけた小麦粉の次のステップは、ヨーグルトを注ぎ、バニラの袋を注ぎます。 次いで、混合物の両方を接続して、生地をこねます。 それは半分に分割し、薄いシート状に圧延されます。 一方のプレートは、テーブルの上に置き、その上にガラス円ドーナツを予定されています。 円スプレッドマーマレードやジャムで数ミリインデント。 充填は厚くすべきです。 トップすべて再び円を切る二リザーバーテストガラスでカバーされ、中央には、ガラスまたは類似した何かを削除する必要があります。 両側Zaschipyvayut縁。 レディドーナツは、加熱されたパンの上に広がりました。
ここで彼らは、ドーナツケフィアです。 レシピは、自分自身のためにすべての人が味わうことを選択しました。
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