クリームケーキを準備する方法：写真をステップバイステップのインストラクション。 ビスケットクリームケーキ

いくつかの主婦は、クリームのケーキを調理することを愛します。 子どもたちは、誕生日や結婚記念日のために、参照が、多くの人が時間の不足を理由に、既製のデザートを購入することを好みます。 我々はいくつかのオプションを検討した、時間だけのカップルにおいしいと簡単なケーキを調理する方法をあなたに教えてあげましょう。

ボストンのケーキを焼きます

初心者の料理人のための最高のレシピは、おそらく、この一つです。 彼の料理はあまり時間がない取るには、使用される成分が最も一般的であるが、同時に、訪問者が簡単に秘密を共有するために傑作を弁護します。 そして、この傑作の名前 - ボストンクリームケーキは、彼の準備が、私たちは今、私たちにしてみましょうされています。 ケーキ、ビスケットは、この繊細さ、およびそれらの調製のためには、以下の成分を取ることが必要です。

• 小麦粉 - 125グラム。
• 鶏の卵 - 4枚。
• 砂糖 - 150グラム。
• 植物油 - 大さじ3。 スプーン;
• ベーキングパウダー - 小さじ1。
• レモン汁 - 小さじ1。

コンポーネント混合秘密

オリジナルでは、内 ビスケットクリームケーキ に添加 ピーナッツバター、 しかし、指定されたコンポーネントが手元になかった場合、通常のヒマワリを使用。 成分が離れ生地を混合するように、開始わずか3深いボウルを調製しました。 Posudinの一つで、小麦粉をふるいにかけるベーキングパウダーと砂糖の唯一の50グラムを追加します。 そして、別の容量のマッシュに植物油とレモン汁と4個の卵を卵黄。 我々はまた、それに残りの砂糖を追加し、起伏のピークになるまでミキサーで打ち、第三の自由鍋にそれらを注ぐ、タンパク質を必要としています。 私たちのビスケットクリームケーキは信じられないほど柔らかく、明るく開放することになっています。

クッキングケーキ

すべての成分を一緒に混合する時間です。 しかし、このプロセスは、独自の配列を有します。 最初のステップは、慎重に、卵黄にタンパク質組成物の第3の部分を入力し、入力として穏やかに微妙残りの攪拌された 溶き卵の白身を。 今、決定的な瞬間が来ます。 ボストンクリームケーキはvymeshivayaスプーンやヘラながら、質量は慎重に、定住しないように、徐々に混合ダブルス卵粉組成物を入力するので、壮大なスポンジケーキを持っている必要があります。

焼成工程

平均直径となり、ラウンド形状でケーキを焼くので、それはかなり高くなりました。 型の底を軽く油に浸した羊皮紙をレイアウトしますが、ベーキングパンの側面は、それが必要ではありませんグリース。 私たちは、30〜35分間予熱した180度のオーブンでテストフォームを置きます。 意欲のビスケットは常に爪楊枝で確認することができます。 そして、ここでもう一つの秘密があります。 ホット金型から除去されていない場合は私たちの未来は、目のためのクリームケーキと高いごちそうを緑豊かます。 まず冷却し、その後、削除して、大幅にそれ以外のビスケットリスクサグする根拠を与えます。

ボストンクリームケーキ

あなたは、調理用クリーム以下の成分を必要とします：

• 牛乳 - 500グラム。
• 鶏の卵 - 2枚。
• バター - 50グラム。
• 砂糖 - 100グラム。
• バニラポッド（バニラシュガーで置き換えることができます）。
• ジャガイモ澱粉 - '30

クリームを準備するために、我々は再び小さな鍋を必要としています。 卵、砂糖、でんぷんポットに入れ、泡立て器、重量を破りました。 ただ、再びミルクと少しかき混ぜるの半カップを追加します。 今、あなたは、ミルクの残りを注ぎ、適度な火の上に鍋を置くことができます。 表面の泡が気づかないだろうまで今、すべての時間を気を取られることなく、一瞬のためにそれ以来液体組成物を攪拌します。 クリーム「povulkaniziruet」でも2分、その後、容器に熱から削除することができますをしてみましょう。 直接ホットアドバターとバニラに作曲、泡立て器再びかき混ぜます。 それはカバーし、深いプレートやボウルにクリームを通過する準備まま ラップフィルムで 表面の地殻の不要な形成を阻止し、組成物が冷えるととろみまで待つこと。

ケーキの形成

この間ケーキはすでに、すべての素晴らしさで失われていない時にクールダウンするために管理しています。 覚えておいてください、我々はベーキングのための平均的な形状を選択することで合意しましたか？ フォームの直径20〜24センチの範囲でなければなりません。この場合は、私たちのクリームケーキを3個のケーキで構成されます。 だから、優しくかつ均一厚三等分ベースを横切ります。 強く押しせずに、ケーキのクリーム良い下の2つを広げます。 上に第三のケーキを入れて、我々は非常に異なる組成物であるが、それを含浸させます。

チョコレートフロスティング

準備するには チョコレートの釉薬を、 我々はソテーパン、小さな鍋、ビターチョコレートとクリームを必要としています。 水浴中にクリームを注ぎ、常に甘い塊を攪拌しようとするプロセスをスピードアップするための部分にそれを壊す、チョコレートを溶かします。 釉薬の一貫性が滑らかである場合、組成物は準備ができて考えることができます。 今、最終的なタッチであった：全体の表面および側面を含浸させたようにクリームケーキアイシングを注ぎます。 スプーンまたはナイフの側面における使用のため。 異常に軽いクリームケーキは準備ができています！ 浸したケーキのための待ち時間は、必要がないので、すぐにテーブルにもたらすことができます。

少し甘い歯のための生地のクイックレシピ

今日、私たちは料理の傑作、非常に時間のかかる準備に約言及していません。 私たちの仕事 - 最小限の労力とコストでおいしいデザートを作ります。 ベビーグッズの準備のために我々は以下の成分を必要とします：

• パフペーストリー - 2枚。
• 脂肪クリーム - 400グラム。
• ギリシャヨーグルト - 400グラム。
• ベリー（任意） - 250グラム。
• 粉砂糖 - 6杯。
• ゼラチン - 5グラム

クッキングケーキ

試験シートは、200度に予熱したオーブンで15分間焼きます。 生地はあなたがいくつかの場所でフォークを刺しことができ、高すぎる上昇しません。 シートを焼成している間、あなたはクリームを準備することができます。

剛性の起伏のピークを形成した後、粉砂糖に注ぐためにクリームを泡立てるために。 少量の水にゼラチンを溶かし、小さな流れにクリームを注ぎます。 ギリシャヨーグルトは、 シリコーンヘラの成分を攪拌しながらゆっくりと添加しなければならない、とヨーグルトはクリームとベリーに追加された直後。

このケーキを準備することは非常に簡単です。 一つの試験では、完成シートは、濃厚なクリームを広めるされ、その後、生地の別のシートで覆い、粉砂糖を振りかけました。 私たちは、クリームの女の子のためのケーキを焼くためにお勧めします。 結局のところ、すべての若い甘い歯が特にデザートになるのが好き同じくらい優しい空気とクリームでした。

非常にシンプルなスポンジケーキ

あなたがベーキングにおける食品添加物、化学染料や防腐剤の疲れている場合、ケーキに非常にシンプルなクリームを焼くことをお勧めします。 このレシピは、長年にわたって人気があります。

ここにあなたが準備する必要がある成分のリストは、次のとおりです。

• 小麦粉 - ガラスよりも少し小さいです。
• 新鮮な鶏の卵 - 4枚。
• 砂糖 - 1つのカップ。
• 甘いパン粉 - 100〜150グラム。
• プレミアムバター - 200グラム。
• コンデンスミルク（GOST） - ½瓶。

準備の方法

深いボウルでは、厚いとふわふわの塊に砂糖と卵を破りました。 ふるいにかけた小麦粉優しく泡立てて、軽く生地が確定していないかき混ぜない部分を挿入します。 30分間予熱したオーブンでケーキを焼きます。 私たちは少し先に推奨されているように、彼はそれ以外クリームケーキが正確に緑豊かではないだろう、冷却したときの準備ができ、金型からケーキを削除します。 二つにスポンジケーキをカットし、慎重に縁を切ります。 カットエッジが子どもたちに与えることができ、甘いパン粉を乾燥して粉砕することも可能です。 あなたは料理の分野の経験不足や自分の能力に自信がない場合は、大口径のベーキングの形状を取り、別のビスケット2の後に1を焼くことができます。

油クリームを作成し、パターンを形成する工程

ミキサーコンデンスミルクとバターでビート、冷蔵庫の中にクリームを削除します。 クリーム必要な日陰の任意の部分を作るために、あなたは料理の食用色素、ココアパウダー、ビートやニンジンジュースを使用することができます。 それは、単純な傑作を描画するために残っている、クリーム、ならびに異なる添付ファイルやフォームパターン葉の形で、バラや様々な華やかな装飾と料理の注射器アームとケーキの表面と側面を逃しました。 ボカケーキprisyplem甘いパン粉とサーブはすぐにテーブルの上に繊細さが、半時間冷蔵庫にそれを送るなります。

ところで、クリームで飾られた階層型ウエディングケーキはとてもある 油性クリーム 食用色素を加えました。 クックスは特に狡猾かつ複雑なパターンの良い形を維持する能力についてクリームのこの種を崇拝します。

あなたのお茶をお楽しみください！