イチゴのバー：一年中夏の鮮度

イチゴ - 人々は他のすべての季節を待つために喜んでいる、おそらく最も好きな夏のギフト、または、逆に、作物の半分、慎重自家製作ります。 そして、そのおいしさと比類のない繊細な味わいは、非常に便利を補完します。 事実は、それが血液細胞を構築し、メモリを強化するために必要な非常に多くの葉酸を含んでいることで、亜鉛は性的活動に強い強壮効果があります。

イチゴはまた、胆汁の排出を促進し、食欲と消化を改善し、抗酸化システムを強化し、単に高揚。 それに基づいて顔のマスクは肌が柔らかく、ビロードのようになります。 自分自身にこの珍味を楽しむ機会を持っていたので、すべての年に、怠惰に収穫作るしないようにする必要がある の ジャム、：イチゴ ジャム、ピューレ、フルーツキャンディを。 そして、あなたは、このように、組み合わせに実験し、これらおよび他の同様に有用ベリーや果物に追加する場合、製品の有用性を高めることができます。

シンプルコンポート

果物の必要な量だけの忍耐と努力によって達成することができます：イチゴのバーは、おそらく、唯一の重大な欠点を持っています。 だから、不完全な3リットル缶のためにそれははるかに、複数の銀行がかかります、少なくとも秋のために全体の家族のために十分なを持っている果物やジャムの限り1としてキログラムが必要になります。 非常に経済的な変種は、コンポートのようにイチゴのブランクの変種ですので。 お菓子のあまり好きではない人のために、砂糖なしでそれを行うことをお勧めします。 だから、味がより自然で心地よい酸味となります。 そして場合は、逆に、それによって大量に取得し、集中ジュースを希釈することが可能となり、それを甘くするのに十分です。 まずあなたは、損傷していない果物を選択がく片からそれらを剥離し、徹底的にすすぐ必要があるために、その後、obsushivaniyaする清潔なタオルの上に広げ、その後、慎重に滅菌瓶に入れ、沸騰したお湯注ぎ、ふたを閉めます。

他のレシピ

イチゴのバーより洗練された料理 - それはジャムとジャムです。 最初の主要な必要性1キロベリーのための有用性と砂糖の約700〜800グラムを高めるために、飽和レモンフレーバー+ 1のための+ 250グラムのレッドカラント。

これを行うには、皮をむいて果物（前半と全体 - 秒）で洗浄し、ジュースのリリースまで弱火で調理し、その後、レモン汁に注ぐ、砂糖を追加し、沸騰させる必要があります。 したがって、銀行と再密封中に注ぎ、次いで、さらに20分間沸騰させます。 このビレットは、タルト、ケーキ、マフィンなどの他の菓子を調製するために使用することができます。 同様に、1はレシピが他の果物やハーブで補充することができ、冬のために他の準備をすることができます。 だから、あなたが楽しむことが確実である いちごのジャムを し、ルバーブ、またはバナナを加えてブラックカラントジャム、砂糖漬け、あるいは固体マーマレード。 必要性の後者のキログラム当たりの製造のためにリンゴ果汁の800グラムの砂糖ガラスを果実、0.5小さじ クエン酸。 イチゴは時折攪拌し、その後、砂糖と混合し、低熱上煮る、蒸気に必要とふるいラビング。 質量が十分な厚さになると、それだけでジュースを追加して、均質な質量testovatoyを得るために、加熱処理をしていきます。 ホットは、それが銀行をパッケージ化し、プラグインする必要があります。