私たちの先祖の勧告に寄せ集めを調理するには？

驚くべきことに、歴史と元の名前「Selyanochka」とのスープは、スープと同じ人気を受け取っていません。 いや、間違いなく他の料理人としてではないほぼ同じ頻度で知られており、多くの家族に準備したが、ソリャンカ。 一度このsupetsは非常に流行しましたが。 私はすべての居酒屋で調製し、確かに二日酔いとの戦いでのアシスタントでした。 申し訳ありませんが、何の準備のためのレシピが残っているとして、我々は成功しなかった旧ロシアレシピの寄せ集めを調理します。 しかし、私たちは、祖先の勧告を取るために、自分の、ユニークな、満足して非常においしい最初のコースを作るために良い機会を持っています。

どのようにおいしい調理する ごった煮チームは？ ジャスト。 謎はタイトルに隠されました。 彼らは、自分の好みや嗜好のためにお邪魔ものの、主なものは、いくつかの基本的なルールとコンポーネントを知って、それはあなたの「傑作」です。

だから、同じトピック上の任意のバリエーションの調製のために肉、魚やキノコ「作物残渣」といい強いスープを必要としています。 それは料理がもともと考えられていたまさにです。 あなたが調理している場合は肉の寄せ集めを、その後、あなたはどの持つべき スープ と肉のいくつかの種類の切断を、キノコは-意味 マッシュルームスープ 、あなたがダイエットやされていない場合は特に、可能性もある普通の水のごった煮を準備し、キノコのすべての品種などを...強いナバラをお楽しみください。 味は、もちろん、非常に苦しんでいるが、あなただけのために選択します。

あなたがスープに置く必要がある次の事、いわゆるzazharku。 すべてのバリエーションのための標準としてそれを準備し、最後に、あなたが自分自身のジュースでトマトを追加する必要がありこんがり玉ねぎとにんじんを含みます（トマトピューレを使用することができます）、および塩漬けスティックやキュウリのピクルスにカット。

唯一、協議会の2つだけ知って、ごった煮を準備します。 それは一握り添加され、例えば、ブロスチョップドポテト、ソフトまで沸騰させるコールドカットの （ハム、ゆで牛肉及び鶏肉、ソーセージ）。 切断は揚げることが推奨されていますが、それをしたい、ととてもよく取得しない場合。 すべてが沸騰に来るとき、zazharkuを追加して、柔らかくなるまで煮ます。 なお、組合せ製品は、任意であってもよいです。 あなたは、ジャガイモのスープから排除する権利を持っていますが、肉の大きい選択を行います。 ごった煮はおいしいだろう、あまりにも、唯一のホットドッグを使用して調理することができます。 また、このスープは、すべての準備作業に伴い、20分以下で調理されていません。

どのように調理する キノコのごった煮を？ 同じように、だけでなく、肉では、唯一の違いは - キノコの代わりに、肉のいくつかの種を入れました。 それはキノコ、ヒラタケまたは他の真菌することができます。 あなたは、同じ原理で、ところで。そうD.を新鮮なドライ交換し、準備も魚塩生植物を。

それスパイス - あなたがに細心の注意を払う必要がある唯一のもの。 ピクルスとトマトスープをあなたの味に砂糖を加える必要性のバランスをとることである酸味を与えます。 さらに、自然に、塩と黒コショウ、ベイリーフ、ケッパーとオリーブ。 サワークリーム、ディルとレモンスライスを添えます。

appetitボン！