ソリャンカ魚。 優れたレシピ

ソリャンカの魚 - ボリュームたっぷりと栄養価の高い一品。 これの主な利点は、それが第1および第2サーブとして作用することができるということです。 私たちは、優れたレシピを提供します。

ソリャンカ魚「クリーミー」

非粘着性の底部を有する、小さな鍋を用意する必要があります。 火の上に置いて、バターの大きなスプーンの底に置きます。 それが溶けますが、細かくタマネギ、セロリの茎2と3つのニンニククローブを切ります。 、鍋に入れて5分間煮る、絶えずかき混ぜます。 次に、小麦粉、少し稚魚の3つの大きな杯を追加し、徐々に牛乳の2リットルに注ぎます。 沸騰にそれを持参します。 キューブ - この時点では、ジャガイモを5枚のプレート、およびサーモン（200グラム）を切ります。 沸騰ミルクに食材を入れて、缶詰コーンの瓶に注ぎます。 ソリャンカ魚を約20分間弱火で調理されるだろう。 塩漬けクラッカーを添えます。

シーフードとソリャンカ魚チーム

ザ・ バターで小麦粉の深いフライパンに大きなスプーン（20グラム）。 さいの目に切ったタマネギ、それに追加 セロリの茎 とベーコンの5つのストリップ。 クックは、数分間、絶えずかき混ぜます。 次に、大きなジャガイモのキューブを入れリットルの水を注ぎ、20分間煮ます。 別鍋に魚が容易に分割することができるような状態に鮭の切り身（100g）を最初の部分を沸騰。 次に、魚介類の混合物の300グラムを追加します。 5分間煮ます。 水を排出し、ジャガイモに追加します。 パッケージのクリームチーズ「フィラデルフィア」チョップ、牛乳のリットルに入れ、沸騰させます。 ブレンダーを破って、鍋に追加します。 料理は弱火で10〜15分以内に準備する必要があります。

魚 ソリャンカ ハーブ

塩漬けの水の沸騰の2リットルは、魚の切り身（300グラム）、ジャガイモの6つのスライス、ダイスカットの異なるブロックに入れ セロリ やタマネギ、おろしニンジン。 20〜30分煮ます。 深い鍋で、バターの3つの大きな杯を溶融させると、それに小麦粉の百グラムを追加します。 徐々に塊を避けるために攪拌し、牛乳をトップアップ。 みじん切り入れて クリームチーズ （百グラム）を、それが牛乳に溶かすのを待ちます。 沸騰させる、野菜に追加。 刻んだネギを添えます。

野菜と魚ソリャンカ

まず野菜は、円にカット。 4人のための料理を準備するために、3個のタマネギ、トマト大の半分キロ、6ジャガイモ塊茎を必要としています。 ポンド各種魚の切り身の異なる（サケ、タラ、パーチ）は立方体にカットしなければなりません。 200チーズのグラム、新鮮なカット野菜の束をすりおろします。 バターとの特別なフォームを潤滑し、パン粉を振りかけます。 さらなる層は、次の順序で普及し始め：再びジャガイモ、タマネギ、各種魚、トマト、ジャガイモ。 これ以上の成分が存在しなくなるまで繰り返します。 チーズを振りかけると、40〜50分煮ます。 新鮮なハーブを振りかけサーブ

appetitボン！