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レシピゼリーココアとサワークリーム - それは、速く簡単でおいしいです!
多くの主婦は最近、非常に不当に無視 ゼリーレシピ ココアとクリームのを。 それが準備されなければならないいくつかの理由に名前を付けるには。 まず、料理は高価な食材の使用を必要としない、そして第二に、それは、特に栄養価の高い、そして第三はない の外観 ゼリーだけで楽しいし、おいしい、そして第四に、それは子供のために非常に有用です。 そして、もう一つの引数 - あなたはゼリーとココアクリームを準備することができますので、製品には、任意の有害な添加物、染料が含まれていません。 完成皿の写真とレシピは、この記事で紹介されています。
必要な成分
我々が言ったように、高価なものを購入する食品のための必要はありません。 購入することが必要なだけです。
- クリーム(1リットル)。 多くの人が誤ってそれが自宅脂肪製品を取るのがベストであると信じています。 21%またはさらに15%の脂肪含量を有する著しく適し万引きおよびクリームありません。
- 粉砂糖。 あなたは、製品のおよそ150グラムが必要になります。
- ゼラチン。 20グラムば十分。
- ココア。 パウダーはかなり必要 - ちょうど2-3杯を。
あなたは、ココアクリームのゼリーのレシピを見ることができますし、食材の多数のアプリケーションを意味するものではありませんので。 提出された製品のリストを使用して、4人前の結果として受け取ることになります。 あなたが調理している場合は チョコレートゼリー 客がたくさんあるだろう子供たちのパーティーにココアとサワークリームを、それはそれぞれ、成分の量を算出します。
私たちは、プロセスを開始します
最初のステップは、室温で水にゼラチンを浸漬することである(液体がほとんど必要 - 100ml)に。 私たちは今、さらに製品を膨潤させるために確保さなければならず、その間に粉砂糖とサワークリームを混合することが望ましいです。 次に、あなたは、ストーブの上に得られたペーストを入れて非常に小さな火をオンにする必要があります。 さて、製品を慎重に監視し、絶えずかき混ぜます。 甘い成分が完全に溶解することが不可欠であるが、いずれにしても我々は、混合物が沸騰しないようにすることができます。 そうしないと乳製品は、単にすべてが台無しにされ、削減されます。 糖が完全に溶解されたとき、熱から重量を除去し、彼女のゼラチンに細い流れを注ぎます。 今、私たちはすべて慎重に滑らかになるまで攪拌する必要があります。 その後、1つの以上の容器を取り、2等分混合物を分割する必要があります。 レシピゼリーとココアクリームデザートはあなたが非常に簡単かつ迅速に調理することができますが、製品が完全に冷却され、所望のコンシステンシーが得られるように、それは、夜にそれを行う方が良いでしょう。
次は何ですか?
そこで、我々は二つの容器にサワークリームをたくさん持っています。 そのうちの一つは、ココアの指定された数に加えてよく混ぜるべきです。 今、私たちは、質量わずか冷却し、室温で取得まで待つ必要があります。
金型を埋めるためにどのように?
いくつかは知っている ゼリー調理する方法を あなたも料理が食欲をそそる見てきれいにすべてを配置する必要がある、ココア、クリームから作られています。 今では缶を取ると、下の第一層の上に注ぐための時間です。 あなたはそれをする方法を決定しなければならないことに注意してください - 白や茶色。 さらに、容器は、それらを制御し、第2の層とを充填する必要があり、この時間の後、約10分間冷蔵庫で浸水第一の層から除去されなければなりません。 今、私たちは数時間のためにこれだけの時間、寒い場所でそれらを置きます。 だから、2層を得ます。 あなたがそれらをより多くしたい場合は、それぞれの新しい層が部分的に硬化する前に、10分間冷蔵庫に残しておく必要があります。
ココア、サワークリーム、カッテージチーズとフルーツレシピゼリー
このデザートも美しく、非常においしいです。 彼は子供たちだけでなく、大人だけでなく、愛するます。 あなたは以下の成分が必要になります。
- 任意の脂肪含有量のクリーム - 250グラム。
- 新鮮な豆腐 - 400グラム。
- 砂糖 - 1つのカップ。
- インスタントゼラチン - 1つのパッケージ。
- 水 - 約1カップ。
- ココア - 2-3大さじ。
- 桃は - 2-3 PCを - それは保存することができ、新鮮なことができます。
デザートを調理するには?
学ぶために ゼリーを作る方法を ココアとクリームから、我々は、上記の。 ここでは、あまりにも、何も複雑ではありません、わずか数成分を追加する必要があります。 だから、あなたはまず、水の指定された量のゼラチンを溶かす火にコンテナを置き、徹底的にウォームアップ(ただし、沸騰していない)、その後、熱および涼しいから削除する必要があります。 あなたは立方体(またはスライス)桃にカットできるようになるまで、時間を節約するために。 今、私たちはここにそれを混ぜ、カッテージチーズ、サワークリーム、砂糖、および冷却ゼラチンを注ぐことで、別の容器を取らなければなりません。 よく混合することが必要です。
フォームを記入
さらに、あなたが埋めるために選択したコンテナをとる必要がある、果物の底に入れ、第一の層を注ぎます。 この操作の結果として、あなたはココアを加え、よく混ぜる必要のある混合物の50%、滞在する必要があります。 第一の層とのコンテナは、15分間冷蔵庫に入れ、その後、チョコレートを注ぐとベッドを制御する必要があります。 それがすべてです。 我々は完全に固化するまで涼しい場所に金型を留保します。
ヒントとコツ
この記事では、我々はあなたに処方ゼリーココアとクリームだけでなく、他の成分を加えて別のバージョンを発表しました。 すべてが完璧に最初の時間を働いていたように、あなたはいくつかのトリックを知っている必要があります。
- デザートの調製のために使用されるクリームの脂肪含有量が低いほど、料理がより速く硬化します。
- ゼラチンの完全に膨潤するまで待機してください。 お急ぎの場合、質量はよく固まる、とあなたはゼリーや不可解な混合物を得ることはありません。 ゼラチン塊は、少なくとも3〜4倍に成長する必要があります。
- 果物とすべき任意の実用的なことができますが、パイナップルやキウイを取ることはありませんを使用してください。 なぜなら質量は緻密で水っぽくないでしょうそのうち彼らは、ジュースの多くを分泌します。 また、種子によって、だけでなく、痂皮と皮からだけでなく、これらの製品を精製することが望ましいです。
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