オーブンでメレンゲ - おいしい、簡単に、任意のスキルを必要としません。

メレンゲ - あなたはそれのような小さなケーキ作る場合は、個別の一品として使用することができます偉大な料理の傑作、および半製品などのケーキのための「アール遺跡」、および任意のナポレオンケーキのデコレーションなど - 一般的には、想像力は、何の制限がありません手はメレンゲであるとき。 そして、調理するのは簡単であり、それに使用される製品は、非常に常に冷蔵庫やパントリーに持っている、実行されています。 この珍味の製造のためのすべてのオプションを検討するが、最初私たちは大きな文字で注意してみましょう：それは非常に、非常に、非常に甘いとカロリーが豊富です！ しかし、 非常に、非常に、非常においしいです！

家族にサービスを提供する上でメレンゲを準備するには、4つの蛋白質と砂糖のコップを必要とします。 通常のオーブンでメレンゲを準備し、個人的に私は、伝統的な方法のためにしています。 - オーブンでメレンゲこれは調理する傾向があるものです：さわやかな光、そしてちょうど天国の味をお口の中でとろけるケーキ！ 以下のためのいくつかのルールがあり 、タンパク質泡立てる 御馳走は本当に特別な取得するように砂糖とは。 まず、あなたは慎重に卵黄から白を分離しなければならない - そうでない場合は、全体のプロセスを妨害し、フォームが動作しませんと努力が無駄になります。 そして、努力は非常によくなります。一流シェフが強くミキサーを使用してメレンゲを破ってお勧めします - ちょうど手で泡立て器！ なぜ、すべての技術を使用せずに行うことが最もおいしいと美しいです！ （これは大家族を養うために持って叫びのホステスです）。 最近の発明は、調理 - 水の泡半匙に加えます。 しかし、我々は厳密に技術を観察し、実行する必要があります。 覚えている：あなたがプロセスを楽しみ、中間製品を試飲する必要が泡立て器を急ぐ必要がないため、この場合には、料理は本当に楽しいです。 だから、最初に、白人を破った固体フォームに-彼らはすべての粘性液体を残し、完全にアップする必要があります。 少量ずつ砂糖を - その後、まだ水を加え、泡立てる、とだけにして。 これは、一度にすべての砂糖ではない「vbuhat」に重要である - 所望のコンシステンシーを生成するタンパク質と混合するだけでは不可能です。 そして、これは一貫性がある - とき最終重量に立っ小さなスプーン。 時間半 - 経験は鞭打ちのおおよその時間を示しています。 質量はそれで準備し、砂糖になると、ほぼベーキングシート上のスプーンまたはシリンジ料理スプレッドケーキ、敷設厚紙のように感じています。 メレンゲは、低熱上のオーブンで焼成されるが、オーブンはよくアップ予め温めなければなりません。 明らかに、すべての命令に従うことを条件として、くっきりと入札繊細さは30分でできるようになります。

ゲストのしきい値の場合は、Aerogrillにメレンゲを調理することができます。 直ちに得られた結果は、オーブンでメレンゲ異なるであろうことを指定します。 むしろ、それは代わりに、スフレ、メレンゲを乾燥させます。 薬物bezeynoy重量のルールは同じですが、大きな急いで、あなたはミキサーを使用することができます。 Aerogrillはウォームアップする必要があり、ふたが開かないいったんアラームが準備ができて製品にトリガされた後に - そして、彼らは彼らの素晴らしさを失うことはありません、ケーキは徐々にクールダウンしましょう。 このメレンゲは、チョコレートコーティングを注ぎ、デザートとして機能することができます。 製造方法の利点 - そのスピードインチ おいしいあなたは文字通り5〜10分を取得することができます扱います。

multivarkaでのメレンゲも、古典的なバージョンでは取得できませんでした。 - チーズ、そしてサワークリーム、卵と砂糖と混合 - メレンゲの層、その上に通常のショートブレッド生地：しかし、ここで私は征服メレンゲコーティングMultivarkiとチーズケーキのレシピです。 すべてのこの素晴らしさはmultivarkuに入れ、第一層の準備が上になっています。 味 - 単に言葉で表せないほど！ そして、最も重要な - と、より多くの利益！

いずれかのバージョン 調理メレンゲは、 そのファンを見つけて確実である偉大な珍味、デザート、保証します！