食品および飲料レシピ

カシスのジャムのための最も簡単なレシピ

自家製のジャム - ほとんどの人々のための最高の御馳走。 これは、別々のデザートとしてティーを添えやパイ、ケーキや他の甘いペストリーに追加することができます。 非常に単純なルールとして、ジャムを準備します。 そして、あなたは完全に任意の果物やベリーを使用することができます。 今度は、からジャムのための非常にシンプルなレシピを学びます クロフサスグリ。

この珍味料理のすべての機微を習得する必要はありません。 最もシンプルで手頃な価格のすべて。 したがって、彼の家族とてもおいしいジャム、どんなことができます初心者でも愛人を喜ばせます。 あなたは店に殺到し、エキゾチックな食材の多数の手に重い荷物を運ぶ必要はありません。 新鮮な果実、砂糖と同じ量のキロのカップルを取ります。 他には何も必要ありません。 ジャムブラックカラント、我々は唯一の35分を準備し、今日を考えているのレシピ。 だから、ストーブで時間放置する必要はありません。

そこで、我々は、調理の過程に直接進みます。 慎重にベリーを再構成してください。 この起因するジャムの品質が左右される。 患者ベリーは完全に味を台無しにすることができます。 製品のほかに甘やかされて育った成分から調製しても適切な保管条件の下で失われます。 したがって、我々はブラックカラント、非常に良い品質のジャムを調理します。

ベリーは徹底的に冷たい流水ですすいする必要があります。 ドライクロフサスグリが続きます。 これを行うには、単に薄い層で均等にベリーにぬれたタオルを置きます。 均質な塊に粉砕する次スグリ。 あなたはそれあなたが好きなものにすることができますが、ほとんどの主婦は、ブレンダーやミキサーを使用することを推奨しています。 これは大幅に調理時間が短縮されます。 加えて、ブラックカラントからジャムのためのこのレシピは、ジャムの一貫性を提供します。 だから、ペーストにベリーを切る必要があります。 あなたが手ブレンダーを持っていない場合は、肉挽き器を使用しています。 それは完全に任意の電化製品などの目的を置き換えます。

大鍋に入れたピューレ。 砂糖を取得し、完全に混合するためによくかき混ぜ。 このとき、大きなスプーン(好ましくは木製)を使用することをお勧めします。 火に鍋を置きます。 私たちが大量に扱っているので、まず、それは、強くすることができます。 沸騰状態にベリーピューレと砂糖を持参。 このレシピジャムカシスは、15〜20分間の調理を必要とします。 もはやあなたはストーブの上に鍋を保つことを忘れないでください、より密度の高い最終製品が判明します。 しかし、これは砂糖の結果として、ジャム、その味を変更することができます。 そのため、調理時間の実験はあまり価値がありません。

それが燃えている間にジャムを攪拌し、得られた発泡体の上部を外してください。 割り当てられた時間が起動したら、鍋をストーブから削除することができます。 クロフサスグリからジャムのための私達のレシピは、予め準備されたジャーに完成品を継ぎ合わせることを含みます。 だから、損なうことなく、長時間立つことができるようになります。

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