カッテージチーズとレイジー餃子 - 便利な、便利、おいしいです。

カッテージチーズ - 子供と大人のための便利で必要な製品。 空のカッテージチーズ、毎日ができなくなります - 退屈、非常に多くの愛人が珍味の彼の家庭用豆腐品種を台無しにしてみてください。

料理 カッテージチーズの 毎日の食事とおいしいだけでなく、速いだけでなく準備する必要があります。 この点で最も成功したの一つは、料理は怠惰です カッテージチーズ、との餃子 より15〜20分かかりません料理。

これらの餃子は、単に時間の最小支出を用いて製造されていませんが、また数日間冷凍庫に保存することができ、朝食と夕食に最適です。 古典任意に 遅延餃子 容易レーズン、サクランボ、ジャガイモ、クリーム添加することによって修飾カードと 穀物、小麦 ラスクを。 はい、あなたはバター、サワークリーム、ジャム、シロップ、フルーツソースと餃子を提供することができます。 脂肪やカロリーのカッテージチーズ、およびその栄養価は店でより高いため、豆腐餃子自家製から取得され、特においしいです。

伝統的な怠惰なピエロギ 次のように作られています：

チーズの200グラムあなたは卵1個、バター50グラム、砂糖50グラム、塩の小さじ半分、小麦粉の四半期カップを取る必要があります。 チーズが湿っている場合は、小麦粉の半分カップが必要です。 バター餃子とより柔らかく、柔軟であるというわけではないすべての主婦は、生地バターを入れました。 小麦粉怠惰な餃子は、それ以外の場合は、チーズの味を殺す、チーズ未満でなければなりません。 それ以外の場合は餃子は、単に調理中にバラバラに、生地あまりにも多くの砂糖を置かないでください。 砂糖は、塩味の餃子は、新鮮なハーブ、ニンニク、キノコ、タマネギソース添えことができ、全く追加することはできません。

今、あなたは、生地を準備する必要があります。 それが柔らかくなるまでバターは室温で保持します。 その後、塩、卵、カッテージチーズを加え、よく混ぜる、砂糖とそれを挽きます。 そして最後添付の小麦粉では粘着性が、あなたの手に固執するあまりないべきである固い生地を、こねます。 生地は、その後、数分間タオルやカバーの下にあるボード、よく打ち粉の上にレイアウトするために残されています。 ソーセージ生地からわずかに、約2.5cmの直径を形成し、それを平らにし、ダイヤモンドをカットします。 円、球、三角形、空想の数字：フォーム餃子は任意のものとすることができます。

カッテージチーズとレイジー餃子、それは大きな鍋で沸騰するのが最善の方法ですので、彼らは一緒に固執していないと変形されていません。 鍋に塩小さじを入れて火にかけ、水を注ぎます。 水が沸騰すると、そっと鍋に餃子を入れて攪拌を調理。 火が弱まっとすぐに、彼らが出てくるように、火に分をそれらを保持し、溝付きスプーンで取り除きます。 熱い油、バニラシュガー、クリーム、ジャムなどをサーブ

いくつかの主婦ではなく、小麦粉大さじ6セモリナを置きます。 セモリナに半時間ので冷蔵庫にフォークと場所で生地をかき混ぜは膨潤し、生地が厚いでした。 セモリナ生地は小麦粉の1つのまたは2杯を追加するには不十分な密度で、非常に粘着性を取得します。

カッテージチーズと怠惰な餃子を多様化する別の方法 - ベリーのいくつかの種類に入れます。 生地がlepeshechekに形成されている。この目的のために、ビーズを形成zaschipyvayut粉砂糖や砂で彼らにベリーを置きます。

餃子は調理した後、彼らは数分間オーブンでサワークリームと焼くを追加し、鍋にシフトさせることができます。 一部の人々は、油と炒めると鍋に昨日の寒餃子を入れたいです。

低脂肪のカッテージチーズとレイジー餃子 - ダイエットには欠かせない一品は、低カロリーを持っているので。 餃子 カッテージチーズダイエット バターと蜂蜜の代わりに砂糖プットせずに調製。