キノコとチーズのスープ。 各ホステス自分のレシピ

あなたは夕食のために繊細なもの、空気をしたいとき、ボルシチ、カーシャやその他の日常の料理を退屈すると、キノコと援助チーズのスープに来ます。 レシピは、現在までに、1が存在しているが、すべての女性はそれで彼女だけ知られている成分を添加、キノコとの特別なチーズのスープを作ります。 あなたは明確な処方箋を準備したり、自分の愛する人の味と香りに適応し、彼に彼の変化をもたらすことができます。 のは、見てみましょう チーズのスープ とキノコ、レシピすべての良い主婦を知っている必要があります。 開始するには、我々は店に行くと、必要なすべての製品を購入します。 見て、彼らはすでに、あなたの冷蔵庫の中に有することができ、店舗でのハイキングのための必要性は、それ自体で消えます。 だから、マッシュルームとチーズのスープを準備するために、我々は必要です：

• チキン肉（豚肉と取ることができますが、チキンスープでは柔らかく、少ない脂肪になります） - およそ400グラム。
• ジャガイモの品種もろい - 4個の大ジャガイモ。
• キノコのキノコ - 300グラム。
• プロセスチーズは、 2枚-甘くはない、チーズ「友情」や「軌道」を取ることをお勧めします。
• ニンジン - 1中型ピース。
• タマネギ - 1頭。
• ハーブ、味にスパイス。

成分は準備ができている、あなたはチーズ料理を始めることができます クリームスープ きのこを。

まず、キノコを洗浄する必要があります。 それは正確に行われる必要があります - 水や洗浄液で満たされたキノコは、このケースでは、彼らは湿気で獲得し、その風味を失うされていることはできません。 キノコは優しく、すべての不純物を除去し、濡れた布で拭いする必要があります。

まず、スープを調理。 まあ水に入れ、沸騰させるために肉を洗浄します。 塩、コショウ味します。 得られた発泡体のすべてを削除してください。 調理時間は、あなたがスープのために選択した肉の種類に依存します。 十分な豚肉30分 - - 1時間未満ではない、あなたは鶏を持っている場合。 ブロスを調理している間、以下の製品を用意。 私たちは、ジャガイモをきれいにし、水の中にそれを残し、立方体にカットし、そのスープを調理するまでは、黒くなっていません。 Zazharkuはない - それは細かく、タマネギを切っひまわり油に加熱したパン、事前充填にそれを投げています。 玉ねぎは黄金色になるだろうと、粗いおろし金のニンジンにおろしをスローすることが可能です。

主なものは、あなたのzazharkiが燃えていない、またはキノコとクリームチーズのスープは、苦味、および茶色を持っていることを確認します。 最初のジャガイモ - 今、私たちは、培養液中の製品を築くために始めます。 スープは、ジャガイモと沸騰になると、キノコを追加します。 彼らが大きい場合 - プレートにそれらをカットし、小さな場合 - 全体を投げることができます。 すべて一緒に約10分間調理しなければなりません。 その後、とスープにチーズを入れて 調理キノコ 事前zazharkuに。 私たちのスープは、すぐに柔らかい金色の色合いを取得します。 今すぐチーズを築くための時間です。 彼らは、キューブにカットする必要があります。 彼と一緒に、絶えず攪拌しながら、スープにそれらを追加します。 完全にチーズを溶解する必要性を妨げます。 今、あなたはパセリ、ディル、コリアンダーを置くことができます - あなたは緑が大好きです。 その後、ストーブからスープの鍋を削除することができます。 スープは、あなたがテーブルの上にそれを提供することができ、準備ができています。

また、肉を加えずにキノコとチーズのスープを調理することができます。 このレシピは、ベジタリアンのためまたはちょうどその日の救済のための食事として適しています。 ここでは、シーケンスブックマーク製品多少異なっています。 まず、沸騰に水を持って来ます。 そして、チーズを追加する必要があります。 あなたはチーズを追加すると、低いに熱を削減し、チーズが完全に溶解するまで撹拌します。 その後、約15分間蓋を閉じずに、キノコや料理を追加します。 その後、ニンジンを入れて、スープ10.緑がちょうど提供する前に追加すべき苦しい生活を送るためにも、数分を残して、ちょうどプレート上のそれ準備料理を振りかけます。

このオプションは、でも、それは十分に高カロリーと豊富ではないので、重量を失う方に最適です。 一つ スープのレシピ あなたは間違いなく味がする必要があります！