食品および飲料レシピ

ケフィアの缶詰の魚と迅速なパイを作る方法

簡潔基礎として、香ばしい自慢単位、さらには酵母の生地を焼く魚の詰め物を組み合わせる能力、そして恐怖。 しかし、かなりシンプルで非常にカラフルなオプションがあります-それは速いヨーグルト缶詰魚パイ。

最初のケーキ

おいしい準備するには ケーキのおやつを 家族の好きなジャムで使用する必要があります。 結局のところ、この成分は、味は完成品になりますどのように依存します。

自家製パイ準備するには缶詰の魚を、次のものが必要です。

  • 1、平均卵。
  • 半分塩小さじ。
  • ヨーグルトのガラス良い(無1%溶液)。
  • 小さじベーキングソーダ。
  • (ふるいにかけた)良い小麦粉の1.5〜2杯。

魚の充填のために必要があります。

  • 油中の銀行の好きな缶詰(トマトでも使用することができますが、彼らはケーキの味を殺すでしょう)。
  • 卵3個;
  • 緑の若い玉ねぎの束。
  • 固体、十分溶融チーズの200〜240グラム。

おいしい料理を準備

第一段階 - 試験の準備:

  1. 深い非金属ボウルに卵、ベーキングソーダと塩を混ぜ、その後、完全に混合しなければなりません。
  2. 次に、あなたは細心の注意を払って卵塊と混合し、ゆっくりと、それを注ぐ、ヨーグルトを必要としています。
  3. この均質な根拠では、小麦粉をかき混ぜる必要があります。 形成された塊を回避するためにそっと必要かき混ぜます。 その結果、生地がまばらな、などの簡単なパンケーキを持っている必要があります。

第二段階 - フィリングの作成:

  1. 保守的に自家製ケーキを台無しにしていない、あなたは良いジューシーなビットが大きなボウルにフォークでつぶす必要があります。
  2. 細かく刻んだゆで卵とネギに混合される魚の重量をさらに。
  3. 混合物(詰め物は香りだった、あなたはまた、バジルのピンチを追加することができます)、最適な均一性に徹底的に混合されます。

最後のステップ:

  1. パイのエッジが立ち往生していない、と自分のペストリーが燃えないように徹底的に、油(バターまたは植物)やマーガリンを潤滑する(ハンドルなしまたはフライパン)フォーム。 その後、鍋に打者を注ぐことができます。
  2. 魚をもとに優しく、テスト自体に強く、それをへこまないように注意しながら、充填を広げます。
  3. さらに おいしいパイ 缶詰の魚とは、25〜30分間予備加熱したオーブンに送信され、困窮しなければなりません。
  4. その後、完成した魚層は寛大に粉チーズを入れなければなりませんし、オーブンパイワクワクすることで、別の20分を送信します。 ケフィアの缶詰の魚とクイックパイ - 家族の夜または予期しないゲストのための費用対効果の高いソリューション。 なぜ? すぐにケーキを準備し、それの味に優れので。

flacky

この製品の別の贅沢なバージョン - 缶詰の魚とのレイヤードケーキ。 特に豪華なカラフルな手作りの薄片状の生地を味わい、そして充填は非常にジューシーで風味豊かです。

パフ魚のパイが必要になります。

  • 2缶缶詰の魚を。
  • 大きなタマネギ;
  • (事前に調理された)4-5卵。
  • 直スズおよびタマネギパセリから(それが特定の味を与えるようにディルは、必要ではありません)。
  • ヨーグルト0.5リットル。
  • よく選別小麦粉の5つの眼鏡。
  • 10gの酵母。
  • 砂糖小さじ。
  • 植物 油(精製 光)。
  • 2個の卵;
  • 300グラムハードチーズ。
  • マヨネーズ。

おいしいペストリーの調製

最初のステップ - パイ生地を準備します:

  1. 迅速ヨーグルト缶詰魚パイは、パイ生地は個人的に準備する必要があり、完全に判明します。 これを行うには、最初に醸造をする必要があります。 酵母は暖かい海水で満たされなければなりません。 そして、砂糖で混合そこに立っています。 生地が柔らかくだったために、タオルで、ホイルでカバーし、15分間暖かい場所に残すことが必要です。
  2. さらに、ヨーグルト、卵、植物油に混合暖めることが必要です。 混合物を十分に泡立て器でなければなりません。 その後、あなたは、スポンジと小麦粉を追加し綿密に練る必要があるPyrozhkov生地をし、時間のカップルのために冷蔵庫にそれを送ります。
  3. パイ生地は、それをうまく作る、室温に加温し、迅速に必要な形式を取って、簡単にロールする必要があります。 最初のシートが良いことからロール(一つだけ選択された方向に)切断し、フォームの魚であるべきです。 第二はまた注意深く切断するが、第一魚の縁1.5〜2センチメートル(魚の腹に一緒に十分充填継続する公報)から逸脱しなければなりません。
  4. トリムパフケーキはケフィアで魚を缶詰迅速なスケールでケーキを飾るために必要があるでしょう。

第二段階 - 充填を行います。

  1. 充填用缶詰、(油が以前に排水しなければならない)melenko卵や野菜、全てのミックスをカットこすります。
  2. タマネギと炒め、全体の皿にして適切に混合する必要があります。 チーズ - 魚の交響曲の最後の和音。 それは粗いおろし金でこすり、魚や野菜の詰め物に攪拌する必要があります。

最終ステップ:

  1. 魚の形で大容量 - ベーキングのために良い紙を築くために必要なベーキング、すでにその上に。 そして、そこに生地(1層)と魚のスタッフィングスライドをレイアウトしなければならないので、彼女は、ベースのエッジを把握していません。 (1.5センチメートルの層の結合のために十分です)。 第二の形態は、詰め物の上に課され、慎重に一緒に生地をタックしなければなりません。
  2. 残り片(波エッジがパンナイフを与えることができる)を形成し、フレークを切断します。 残基の高貴魚の尾、頭、目や唇をカットすることも可能です。 すべての項目は慎重のでrybinka金を取得し、信じられないほど美しい、最上層の上に置いて、溶き卵の黄身を潤滑する必要があります。
  3. 焼くパイ-魚は、少しオーブンでオフpomlet彼女を与えるために、魅力的な黄金の35分(180°時)でなければなりません。 粉チーズとハーブをすることができ、この奇跡ケーキをサーブ。

結論

今、あなたは魚の充填でおいしいケーキを調理する方法を知っていること。 成功したあなたの料理の努力。

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