グーズベリーのレシピジャム：冬のワークジャム

グースベリー - 私たちの国で共通の文化です。 彼は簡単なの世話をするので、成長する庭師と村人の非常に好きだったが、収穫作物から可能とされ 、冬のためのフルーツ飲料 の供給を、そしてちょうどそれらの冬のベリーおいしいお茶にするために乾燥させるためにおいしいジャムやベリーを調理します。 この記事では、我々はジャムスグリを調理することができるかに焦点を当てます。 原因このベリーのジャムは非常においしいと入札であることに留意すべきです。 レシピ グースベリージャムは 、各家庭に残されることであり、これはおいしいファミリーの任意のメンバーに抵抗することはできません以前のように、あなたは、その後、必見それを調理することができます。

グースベリージャムとオレンジのレシピ

それは、調理を必要としないという点で、このジャムは面白いです。 しかし、味はこれに失われ、そして醸造されたものよりも少ないが保存されていないされていません。

私たちは、必要があります：グーズベリーの1キロの割合（も、最も熟れに適合します） - 2培地オレンジ、砂糖の0.9〜1キロを。

準備：洗浄グーズベリーはみじん切りにする必要があります。 オレンジもミンチ、プレカット、そのスライスすること。 地殻をオフに清掃する必要はない、それはあまりにもジャムに行くことに留意すべきです。 グースベリーとオレンジミックスだけでなく、砂糖を追加します。 砂糖が完全に溶解させ、約30分放置します。 すべては、あなたが瓶の上にレイアウトすることができます！

キウイとグースベリージャムのレシピ

私たちは必要になります：グーズベリーの1キロ - キウイの1キロ、砂糖の8杯、レモン汁の4-5杯を。

準備：キウイは、きれいな小さなスライスに切ります。 スグリは状態をピューレにするブレンダーに切ります。 でグーズベリーとキウイフルーツを折り 、エナメルボウル 砂糖を埋めます。 シマーは、混合物が沸騰したときに、5分間オフのために沸騰します。 ジャムが冷却された場合、熱に戻ってそれを入れてさらに5分間煮ます。 冷まします。 この後、追加 レモン汁を し、再び沸騰させます。 すべてのジャムは、銀行に注ぐことができます。

ポーランドグースベリージャムのレシピ

私たちは必要になります：グーズベリーの1キロ、砂糖の1.5キロ、飲料水の1.5カップを。

準備：各尾からの果実を削除することを忘れないでください、果実、ドライウェルをすすいでください。 ベリーは爪楊枝で刺すと（約2-3分）沸騰したお湯に浸しなければなりません。 その後、ドレインとクールベリー。 グーズベリー、エナメルパンにシフトシロップを注ぎ、沸騰させると熱から取り除きます。 ジャムは、10〜12時間涼しい場所に配置します。 その後、沸騰するまで弱火でジャムを持参し、約5分間煮ます。 再びクール。 この操作を2回行う必要があります。 prosterelizovannyeバンクにジャムを分解する。

グーズベリーのレシピジャム「王家」

我々が必要：1kgのグーズベリー、砂糖を1kg、100gの桜の葉、ウォッカ50mlの、1小さじ クエン酸を、 0.5小さじ バニラ。

準備：グーズベリーが尾をカットし、洗います。 各ベリーは側に切り、それからすべての種を削除する必要があります。 5-6時間のために涼しい場所に置く大きなボウルや湾冷たい水の中に折り畳まれグーズベリーは、その後、水を排出しなければなりません。 桜の葉は、フライパンに加えて、水5つのカップを注ぐされています。 クエン酸を加え、沸騰させています。 沸騰したら、火を削減し、約5分間煮ます。 緊張したブロスで砂糖を加えて火にかけ。 砂糖が完全に溶解するまでまで撹拌します。 シロップが沸騰に来るとき、あなたはバニラとウォッカを追加します。 ベリーを記入し、15分間注入するために残すためにシロップを沸騰。 ベリーシロップは、バックパンに注ぎ入れ、沸騰させます。 10分間沸騰させます。 ホットジャムはしっかりと閉じ、銀行を注ぎます。

レシピ漬けグーズベリー

マリネ：砂糖400gを、水0.5リットル、オールスパイス（5~6個）、カーネーション（5~6個）、シナモンの小片。 酢100mlの（9％）。

準備：我々は爪楊枝で刺す、唯一の成熟した強力なグーズベリーを取ります。 ベリー（ハンガーに）ジャーに広げ、コールドマリネを注ぎました。 その後、銀行はカバーし、殺菌から冷たい水を供給しなければなりません。 茹では、約3分を必要としています。

クール、水、砂糖、コショウ、クローブやシナモンが沸騰し、ドレイン：マリネは、以下のように調製されます。 酢を追加します。