ベジタリアンハッシュ。 レシピ

ベジタリアンハッシュ-だけでなく、健康食品のファンに適している光の夏の料理が、保有者も、これらのポストを。 以下のためのレシピあなたが私たちの記事から学ぶことができ、肉や卵なしでおいしいスープ。

クワスのベジタリアンハッシュ

夏の暑さの間に脂肪やジャンクフードを食べたくありませんでした。 したがって、我々はあなたがカロリーの最小数を含んでさわやかオクローシカを調製することを示唆しています。 どのようにベジタリアンハッシュ（レシピ）を調製しました：

• 三個のジャガイモとニンジン沸騰野菜を皮を削除せずに、お湯で調理まで。
• ピール二つの大きなキュウリと大きなキューブにそれらを切ります。
• ネギとディルは徹底的に洗って、その後、ナイフで切ります。
• 調理された野菜は、皮膚からの自由とキューブにカットされています。
• 鍋に野菜を入れ、グリーンピース、塩と味にスパイスを追加します。 徹底的に成分を混合し、それらを一時間ほど冷蔵庫に注入しましょう。

塩とスパイスときは、プレートにパンの内容をシフト彼らにクワスを記入し、生クリームを提供するために、分散させます。

血清でベジタリアンのハッシュ

ご存知のように、クワスの古典的な夏のオクローシカは料理を作りました。 しかし、我々はあなたが、血清を使用して行われるこの料理を試すことを示唆しています。 あなたは菜食主義で真剣に興味があるなら、それはあなたの処分で、常に新鮮な血清であることを意味し、完成パニールの可能性が高い部分です。 このベジタリアンハッシュは、あなたの飢えと渇きを癒す、あなたは夏の暑い日にさっぱりするのに役立ちます。 あなたは以下の成分のことができ、それを調理します：

• ゆでたジャガイモ。
• 胡瓜。
• パニール。
• 緑の党（ディル、コリアンダー、スイバ、またはほうれん草）。
• 買い物準備完了またはドライマスタード。
• スパイス（アサフェティダ）。
• 大根（オプション）。
• 黒塩。
• セラム。
• サワークリームは準備ができています。

新鮮な、小さな立方体に切った野菜を調理し、それらにスパイスを追加し、任意の比率でハーブを刻みました。 サワークリームは、血清と混合し、得られた液体用意した野菜を注ぎます。 終わりに（完成または乾燥、沸騰したお湯で蒸し）マスタードを入れました。 それが所望の温度を取得したように、その後、テーブルにそれを提供する、20〜30分間冷蔵庫に入れてオクローシカ。

ケフィアのオクローシカ

私たちはあなたの飢えと渇きを満たすためにあなたを助けるベジタリアン料理の代替選択肢を提供します。 この食事は何の肉や卵を含んでいないので、完全に体内に吸収されます。 次のようにケフィアのベジタリアンハッシュが準備されています。

• ファイブジャガイモとニンジン蒸し器または水で3つの沸騰。 野菜が冷却されている場合は、皮膚からそれらを剥離し、小さな立方体にカット。
• 同様に、2本の大きな新鮮キュウリ一個のトマト崩れます。
• ケフィアは、水で希釈し、準備された野菜を注ぎます。 みじん切り野菜、玉ねぎ、レモン汁、塩とスパイスを追加します。

チルド準備ができて食事をサーブ。

チーズハッシュ

あなたはこの夏のスープ、肉、ソーセージや卵を追加したくない場合は、私たちのレシピを使用することができます。 私たちはあなたとのごった煮を調理するために提供 Adygeiチーズ、 料理に特別な風味を与え、それがより健全になります。 また、あなたはそれで煮大豆や燻製置くことができ ソーセージを。 ベジタリアン ハッシュはこのレシピのために非常に簡単に調理します。 次の製品を、開始準備とチョップするには：

• 三本の新鮮なキュウリ。
• シックス・新鮮な大根。
• 四個のゆでたジャガイモ。
• チーズAdyg 150グラム（所望であれば、それは置換又は豆腐パニールすることができます）。
• パセリとディル。
• 大豆ソーセージの159グラム。

ハッシュの基礎の準備ができたら、クワス、ケフィアまたはホエーでそれを埋めます。 すりおろしたワサビやマスタードを味わうために追加し、塩、コショウ。 少なくとも1時間冷蔵庫にパンして、テーブルにおいしい料理を提供しています。

オクローシカミネラル ウォーターとケフィア

発酵乳製品との組み合わせでミネラルウォーターは、あなたの料理の特別な味を提供します。 ベジタリアン ハッシュ（レシピ） ：

• ネギ、コリアンダーとディル、一つの大きなキュウリのいくつかの小枝といくつかの大根の束を切ります。
• 一つのニンジンとジャガイモ2は、柔らかく、皮とキューブにカットするまで煮ます。
• いくつかの大豆ソーセージを挽きます。
• 大鍋に製品を接続して、缶詰グリーンピースのjarファイルを追加し、塩とコショウで味付けして。
• ハーフカップヨーグルトミックス、ミネラルウォーターの半分眼鏡、得られた混合物準備の基礎を注ぎます。

オクローシカクールとサワークリーム、マスタードとワサビでサーブ。

オクローシカsyroedcheskaya

この料理は、健康食品を食べることを好む人のために適しているが、それでも乳製品をあきらめませんでした。 あなたは簡単に乳製品やミネラルウォータークワスを置き換えることができますしたい場合けれども。 また、この料理は、体重を減らすためにダイエットに行くことにした人たちの両方を満足させます。 次のように生foodistsベジタリアンハッシュが準備されています。

• 白菜（200グラム）で、上部の葉を削除し、残りを切ります。
• 二つのキュウリの皮と小さな立方体にカット。
• 皮膚や骨からアボカドのリリース、そしてキューブに肉を切ります。
• 六の、八大根ウォッシュ良いと半リングにカット。
• コリアンダー、パセリとディルをみじん切りに。
• ヨーグルトとそれらを埋める、鍋に製品を接続します（BREWやミネラルウォーターに置き換えることができます）、クールで機能します。

お食事はおいしいが、また、食材の品質と新鮮さに注意を払うことが有用ではないだけに判明してください。