ケーキを作る、またはどのように甘いの傑作を作成するには？

どんなシーンでは、誕生日、結婚式や家族だけのお祝いかどうか、お菓子なくてはなりません。 かかわらず、あなた自身を購入したり、甘い傑作を作るかどうか、ケーキのデザインはゲストを感動すべきです。

おそらく開始し、その後、シックな外観に見苦しいフィリングによって台無しにされていない、任意のケーキは味に優れべきであるということです。 ケーキの装飾は完全に異なる技術を行うことができます。 最も簡単な方法は、ココアパウダー、粉砂糖、すりおろしたり溶かしたチョコレート、ナッツまたは単におろし金プラスにおろしです Korzhケーキ。 急いで装飾し、「おいしそう」のこれらの方法はそれらを呼び出すことができませんでした。 そこで、我々はいくつかの他のオプションを見つける必要があります。

ケーキが誰であるかに応じて、必要なデザインを選択してください。 これは名門企業の頭部である場合、クリアランスは、ビジネスでシンプルな内装を維持しなければなりません。 それは花を含むように適切な装飾ではなく、子供たちのケーキのために、女の子であれば任意のファンタジーのアイデアすることができます。 ケーキは、設計、最終結果の写真は、任意のサイトの菓子のページで見つけることができます。

ケーキを飾るする方法

1. クリームの装飾 - かなりシンプルですが、ケーキを設計すると同時に、非常に素晴らしい方法です。 これを行うには、クリームを準備します。 いくつかの部分に分割され、異なる食用色素でそれらをペイントしています。 その後、シリンジを介してケーキロゼット、葉、様々なカールやウェーブを飾りました。
2. 誰もが美しくフルーツとケーキを飾ることができます。 そして、ちょうどトップの上にそれらを散乱し、芸術作品にそれを回すない、スライスにカットし、はしごやバスケットを作り、これらのボールから切り出さ。
3. あなたは美しく実数とし、アイシングやマジパンで作られた両方の、花でケーキを飾ることができます。
4. ケーキの手描きの装飾を見ることをお勧め。 これを行うには、トレーシングペーパーにスケッチを作成し、その後、ケーキと塗装菓子ゲルをカバー釉薬に転送します。 簡単にするために、ステンシルを使用し、ならびにも動物の形で、任意の形状であってもよい成形パンチすることができます。 これらのステンシルは、子供たちのケーキを作成するために非常に便利です。

マスチックでケーキを作ります

また、マスチックとケーキのデコレーションを強調すべきである - それは曲技飛行です。 いくつかの種類があり 、砂糖、：マスチックの マシュマロのコンデンスミルクには、。 これらのタイプは個人的に調製することができます。 マスチックとしてProfessionalは唯一の専門店から購入することができます。 マスティックは、ビスケットは、多くの場合、その最初に来て、その後、切り取った紙の上にパターンを作り、ケーキを飾ります。 あなたは、ボードを取り、彼のケーキレイアウトすることができます。 マスチックの正しいサイズを計算する必要があります。 彼らとマスチックするために彼らの準備を開始するためのケーキを作る「エスケープ」。 ほとんどの場合、このケーキはで覆われた バタークリーム や冷凍クリームを冷蔵庫に送信し、その後サンディング、ドライホットナイフを使用して完全に平坦な表面を与えます。 その後の表は、デンプンペーストを振りかけ前記ケーキが完全にそれによって覆われたような直径0.5センチメートル、その上の層の厚さに圧延しました。 マスチックは料理の製品に敷設され、慎重澱粉で覆われた彼の手を平準化されます。 過剰マスチックはケーキから2cmで距離でナイフで切断し、そして尾部はケーキの下に包まれます。 希望傑作場合はトップを飾るためにのみ残ります。