食品および飲料, レシピ
コンポーネントの最小と自宅で鶏のグリル
グリルチキンは、 ほぼすべての都市の専門店で購入することができます。 最低のコストで良い利益をもたらすため、このような取引は、かなり良いビジネスです。 こうした制度の調製のために一般的にガスのグリルを使用しています。 彼は一度に複数の鶏を調理することが可能になりた、短時間でスペースを大量に加熱します。 しかし、特別な装置や特別なレシピを使用せずに自宅で料理を作ることが可能です。 それは、自宅で調理グリルチキン注目する価値がある、何も料理を保存するために得られないことはありません。
材料
必要性の調製のために:
- チキン - 1台のPC;。
- 塩とコショウ。
- カレー。
- 植物油 - 50グラム。
施設
また、一時停止位置に家禽の死骸を修正することができ、特定のデバイスが必要になります。 一般に、これらの目的のために、ガス炊飯器が供給されている特別な格子は、(も可能冷蔵庫から格子を適合させます)。 オーブンでパンの底にできるだけ高く、その機能は、脂肪を滴下収集するために、通常のを置きます。 また、家のための特別なグリルや機能がすでに実装された炉を購入することができます。
マリネード
まず第一に、あなたはそれが味を取得した鶏肉をマリネする必要があります。 しかし、鳥になることを心に留めておくべきである どっちつかずの状態、 それは、この目的のために乾燥混合物を使用するのが最適です。 彼らはよく排水フライパンながら、肉の上に落下し、良い色を与えることはありません。 すべてのベスト 鶏のグリル 、塩、コショウとカレーを使って自宅のマリネに。 鳥のためだけでなく、肉のほとんどすべての他のタイプのためだけでなく、最適なこれらのスパイス。 調味料に、その成分が一緒に混合し、植物油に添加し、均一に塗布しました。 この混合物は、鳥をこすりし、40分間涼しい場所であるように残されています。
熱処理
この時間の後、鳥が250度に予熱したオーブン内に置かれます。 鶏が自宅で焼きされている場合は、特別な機器を用意し、彼らは自分自身をオンにすることができます。 しかし、配列を使用することによって、このプロセスはコックを実行する必要があります。 長く、それが料理を準備する、より多くのオーブンを開くことに留意すべきであるが、ベーキングシートの上に蓄積された鶏肉だけでなく、その汁を散水用を反転させるだけでなく、必要です。
ファイリングおよび貯蔵寿命
自宅で鶏のグリル についての時間のための準備。 これは、肉や腱の最も厚い部分を貫通することにより、チェックする必要があります。 料理をサーブ完全にホットです。 通常は、脂肪と鍋に鳥と一緒に調理することができます彼らの皮でジャガイモ、よく合います。 だから、おいしい長い時間のための、唯一の冷蔵庫に保存されているが、料理が強く水分を保持されている場合、それは移動して長い旅することができます。 しかし、このようなおいしいは、通常は1時間4人家族で食べ。
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