ジューシーポークは、ニンジン、タマネギと煮込み

焼入れは、肉の熱加工の最も安全な方法の一つと考えられています。 製品は発ガン性物質が含まれているとも人体で消化しないこの方法で調理されました。 これらの食品のエネルギー値については、それが主に使用された肉の種類によって異なります。 したがって、玉ねぎ、ニンジンとカロリー豚肉シチューは、235から100グラム当たり350キロカロリーであろう。

クラシックバージョン

下記の技術によると、非常にジューシーおいしいと健康的な肉が判明。 これは、家族のランチやディナーにも適用することができます。 そして、この料理に最高のガーニッシュは、ザワークラウトや新鮮な野菜のサラダます。 あなたの家族に戻ってそこにあなたがあなたの指先に必要なすべてを持って事前に確認し、ニンジン、タマネギと香りポークシチューを試すことができました。 この場合は、次のものが必要です。

• ブタパルプの800グラム。
• 大きなニンジン。
• カップルタマネギの球根。
• 5個のエンドウオールスパイス。
• 精製植物油大さじ3。
• 塩とスパイス。

タマネギとニンジンと豚肉のシチューを調製するためには、カーカスのブレードを使用することが望ましいです。 そして、最後の料理はあまり栄養価の高い、より入札を消します。

プロセスの説明

洗浄し、肉は穀物を横断し、ホットパンに送られ、乾燥拭い、底面はすでに少し植物油を注ぎました。 ほとんどすぐにくさびのニンジンとタマネギの半分リング添加。 これらはすべて、フライパンの中身を攪拌する時から忘れてはいけない、いくつかの塩、スパイスで味付けし、揚げを追加します。

すぐに肉の部分がキツネ色になるように、彼らはパンにシフトし、それは完全に豚肉と野菜をカバーするように熱湯を注ぎます。 このすべては、ベイキツネとエンドウ豆で味付けされた オールスパイス 、プレート上に置きます。 豚肉を準備する密閉容器で煮、ニンジン、タマネギを煮込みました。 時間程度の肉後に十分に軟化し、それが夕食に供給することができます。

赤ワインとオプション

これは、ボリュームたっぷりで、風味豊かな料理がお祝いの機会にもぴったりです。 このタスクは、任意の新人を扱うとなるよう、迅速かつあまり手間をかけずにそれを準備します。 玉ねぎとニンジンとこのレシピ煮込んだ豚肉は、事前に、特定の製品セットの使用を含むので、あなたの台所に必要なすべてがあることを確認してください。 あなたはそれがあるべき手に持っています：

• キロの豚肉肩。
• 大型ニンジンのペア。
• オニオン電球。
• 赤ワインの½カップ。
• 水の100ミリリットル。
• ½小さじホップ-suneli。
• 3枚の月桂樹の葉。
• 塩、香り高いスパイスや植物油。

アクションのシーケンス

洗浄し、obsushennoe肉はメディア片に切断し、深い鋳鉄フライパンに送ります。 一度豚肉の表面に彼女の1時間半のために最低限の熱で蓋をし、疲れをカバーし、赤ワインと水を注ぎ、キツネ色になります。

ニンジン、タマネギ半分リングの別のパン稚魚スライスで。 肉の軟化部分と容器の中に広がり、この方法野菜によって調製しました。 また、ベイリーフ、塩とKhmeli Suneliが送ら。 すべてよく混ぜ、完全な態勢に持ち込みます。 ホットニンジン、タマネギ、豚肉を供給シチュー。 サイドディッシュとして、多くの場合、長いもろい米、マッシュポテト、新鮮な野菜サラダを使用しています。