タラのトッピングはタラ肝臓で作る

あなたが知っているタラ肝臓の タルトレットのための どんな フィリング ？ この前菜を試したことはありますか？ この記事では彼女のレシピを紹介します。

休日のスナックを作る古典的な方法

タラ肝臓の タルトレットの充填物は、全く異なる製品を含むことができる。 しかし、現代の消費者の中で最も人気のあるものは、以下の成分の使用を提供する選択肢である：

• 大型の卵 - 2個。
• 硬質チーズ - 約50g;
• 肝臓の対 - 約70 g;
• 脂肪のマヨネーズ - 2つの大きなスプーン;
• 玉ねぎ - 中程度の梁（装飾のために使用される）;
• ショートブレッドから作られたタルトレット - 約8-9個。 （裁量で）。

詰め物の製造プロセス

タラ肝油でタルトレットの詰め物はどうすればいいですか？ まず、すべての食材を準備する必要があります。 チキンの卵は沸騰し、冷やす。 この場合、タンパク質は卵黄から分離される。 最初の構成要素は、細かい断熱材の上に置かれたものです。 私たちはそれを満たすために必要です。 卵黄は、フォークで細かく細かく刻んでいます。 彼らは既製の軽食の優れた装飾として役立つでしょう。

また、小さなおろしの上に、硬いチーズを焼くべきですし、タラの肝臓を瓶に入れ、フォークでつぶしてください。

一度すべての成分が準備されたら、彼らは快適な深いサラダボウル（卵黄を除く）に配置され、その後脂肪マヨネーズで風味がつけられます。 成分を混合した後、厚くてかなり均質な塊が得られる。

また、タマネギを別々にチョップします。

タラ肝臓で準備ができているタルトレットのすべての充填が関与した後、それはデザートスプーンを使用して砂場バスケットに広げられます。 製品の最後には、玉ねぎのパン粉と玉ねぎを振りかける。

タラの香り付きのタルトレットをタラ肝臓で作る（写真つき）

タラ肝臓は有用であるだけでなく、非常に香ばしい缶詰製品であることは、誰にとっても秘密ではありません。 この成分のおかげで、タルトレットの充填はいつもとてもおいしくて栄養価が高いです。

スナックをもっとオリジナルにするには、経験豊富なシェフが次の食材を使用することをおすすめします：

• レッドソルトサーモン（フィレ） - 約100g;
• 缶詰の肝臓 - 約100g;
• 缶詰のトウモロコシ - 4〜6大スプーン。
• 高脂肪含量のマヨネーズまたはサワークリーム - 約20g（味に加える）;
• どのような種類のチーズ - 約50-70 g。

香ばしいスナックを作る方法

タラ肝油で タルトレットの詰め物 を作る方法については、絶対にすべての主婦が知っているはずです。 結局のところ、このような前菜は、毎日の食卓だけでなく、お祝いの饗宴を飾ることができます。

問題のレシピを実装するには、すべての製品を順番に処理する必要があります。 まず、缶詰の肝臓の肝臓で、あなたはすべての余分な油を排水する必要があります。 次いで、生成物を均質に混練し、次いで別の容器に移すべきである。

また、少し塩漬けした赤い魚を洗い、ペーパータオルで乾かし、小さな立方体に切断する必要があります。 同時に、製品には小さな骨や大きな骨がないことを確認する必要があります。

赤い魚をこじんまりしたタラに送り、缶詰のトウモロコシを開けて、すべての塩水を排出します。 それはまた、残りの成分に注がれる。 この製品は、充填物に興味深い色および味の対比を与える。

硬いチーズに関しては、それは魚と同様に粉砕されるべきである。 多くの主婦は小さいか大きい激怒の上でそれをこすりたい。

チーズを他の製品に移すと、少量のマヨネーズまたは脂肪サワークリームが加えられます。 大きなスプーンで充填物をかき混ぜ、スナックの形成に進む。 これを行うために、得られた赤い魚の塊は、短い袖の玉ねぎの中に配置され、小さなスライドを形成する。

すべてのアイテムを塗りつぶし、それらを慎重に平らなプレートに置きます。 準備の直後にこのスナックを食べる。 後でそれを残すことは、非常にお勧めです。

大さじ 肝臓と野菜の タルトレットのための ステップバイステップ レシピ充填

お祝いのテーブルにそのような軽食を作るために、あなたは準備する必要があります：

• 缶詰の肝臓 - 約150-200 g;
• 中サイズのジャガイモ塊茎 - 1〜2匹;
• ニンジン小 - 1個;
• 塩漬けまたは漬け物のキュウリ - 2-3個。
• マヨネーズは非常に脂っこいです - 一つの大きなスプーン（あなたの裁量で）。

どのように料理する？

私たちは、上のタラ肝油とチーズを使ったタルトレットのトッピング方法について話しました。 しかし、より有用な軽食を得るために、それは野菜を追加することをお勧めします。 このために、ジャガイモとニンジンは均一に調理され、その後、冷やされ、剥がされます。 それからそれらは非常に細かく細断された立方体です。 同様の方法で、キュウリを切り刻んだり、塩漬けしたりする。

缶詰のタラ肝臓は、瓶から取り出し、フォークで丁寧に練り込みます。

記述されたアクションの後、すべてのコンポーネントが共通のコンテナに結合されます。 次に、あまり脂肪の多いマヨネーズは加えられません。 成分を混ぜ合わせた後、彼らは煮た塩漬けの野菜の目に見える封入物を用いてクリスピーなスナックを得る。

小さな匙を使って砂糖のタルトレットを仕上げてください。 この場合、小さなスライドがバスケットに形成されなければならない。

平らなプレートに軽食を入れて、細かく刻んだハーブで散らかすべきです。 これは皿をより鮮明で美しくします。 お味噌汁！