食品および飲料レシピ

チキンカツや翼を調理するには?

あなたはディナーパーティーのために料理をするのか分からないのですか? 典型的な料理のうんざりしていませんか? 有用な特性や料理の卓越した味を忘れずに、絶望しないでください、あなたは常に、何かを考えることができます。 例えば、鶏の調理する 打者でカツレツを 簡単にすることができ、あなたがそれを好きにプロセスが適用されません。

鶏のちょうどポンド、2-3卵、大さじ2マヨネーズ、小麦粉の約4杯、レモン汁大さじ、1つの玉ねぎとスパイスの味にする(優れたフィット感、黒胡椒、ディルとパセリ):成分が少し必要です。 チョップを揚げるための塩と植物油を忘れないでください。

チキンカツレツは、 非常に簡単に料理をパン粉。 鶏の完全な洗浄を開始し、その後、ポーションの作品にそれらを切ります。 その厚さが5mm未満ではない、又はチョップを乾燥かつ確実Pidgir'yaで得られることが望ましいです。 スライスフィレット、黒コショウと塩を振りかける(必要であれば、あなたが他のスパイスを使用することができます)。

素晴らしい味振りかけるの切り身を与えるために レモン汁と、 それを無理しないでください、そうでない場合はチョップはpolchatsya酸性で、そこにはできません。

このすべてをやった、スパイスやフィレットに浸し少しレモン汁に、半時間冷蔵庫で切断片を残します。 この時点で、あなたはバッターを行うことができます。

打者のために、主にハーブ(パセリディルを)つぶす、その後、船体の船首をきれいにし、ブレンダーですべてを押しつぶします。 その後、あなたはブレンダー調理卵とマヨネーズに追加することができます。

あなたは均質な塊を得るまでのハーブと卵とマヨネーズを泡立て器。 得られた混合物をスパイスと小麦粉を追加する必要があります。 ここでも、すべてのあなたは、小麦粉、左の塊を避けるために、完全に混合する必要があり、この場合には、あなたは打者に素晴らしいチョップを消します。 レシピは、最も簡単だと思われるとすぐに好きななり、おいしいチョップはほぼ毎日したいとあなたの家族を甘やかすます。

冷蔵庫で鶏が十分に自分自身を設定し、バッターが準備ができている半分の時間の終わりに、あなたはフライパンを開始することができます。 プロセスは簡単です:バッターにチキンロールをスライスし、植物油で加熱されたパンの上に置きます。 グリル両側に弱火でチョップ彼らは黄金色になるまでporiobretut。

このようなレシピは、通常のチキンチョップないだけを調製するために使用することができます。 この技術を使用して、炒めることができ 打者で手羽先を、 そして彼らはまた、テーブルの上で最も美味しい料理となっています。 唯一の他の成分は、マリネの翼に使用することができます。

約2~3ニンニククローブ、醤油の約4杯とワインビネガー小さじ2を取ります。 通常、混合物に砂糖大さじ、新鮮な皮をむい生姜のビットを追加しました。 ミックスを必要な全ての成分は、その後、入れてマリネ調理 鶏の羽を 約時間冷蔵庫に残しています。 あなたは十分な時間を持っている場合、それは最高のマリネ肉が涼しい場所で一晩のままです。 そして、きっとあなたのゲストは、美味しい手羽先から脱却することはできません。

打者でチキンチョップは打者を作るための小麦粉と卵の混合物ではないだけを用いて調製することができます。 あなたは絶妙な味を与えるために打者にビールやワインを追加することができます。

ビールのバッターを準備する通常のと同じくらい簡単です。 それだけで泡を形成するために、ビールと良いミックスの約100gを追加し、すべての塊を行ったはずです。 バッターは柔らかく、軽やかになります、そしてバッターでチキンカツレツは、あなたのフレンドリーな家族とそれらをしようとする運が落ちすべての人々のお気に入りの一品になります。 時間は、それは非常に少ないがかかるので、あなたが翼を準備することができます任意の時間またはちょうど鶏を覚えておいてください。 少ない塩と胡椒チキンを試してみてください。

appetitボン!

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