食品および飲料ワイン、スピリッツ

ナナカマドチンキ:有用な特性とレシピ

多くの場合、友人とのパーティーは、アルコール飲料なしで完全です。 製品の品質に完全な自信についてチンキ、自家製ワインを優先しなければなりません。 「これらの飲み物の違いは何ですか?」 - あなたは尋ねます。 あまり違い、チンキ - この果物、ベリー類やハーブから製造されるのと同じワインです。 時には、これらの手作りの飲み物は、あなたの病気を治すと体の状態を改善するために、医療目的のために使用されています。 最も一般的な伝統医学の一つは、山の灰のチンキです。 植物の果実を使用して飲み物を準備するには。

ウォッカのナナカマドチンキ

ベリー類に加えて、飲料を作成するにはウォッカと砂糖を必要としています。 そして乾燥(水は絶対にきれいになるまで、それまで)最初の山の灰は、数回洗浄しなければなりません。 その後、果実は、例えば、フォークや乳鉢を用いて粉砕します。 さらに原料は約3〜5センチエッジに到達する前に、ほぼ上部にそれを充填し、ガラス容器(リットルを超えないボトル又はジャー容量)に入れた。それが完全に覆われるようベリーウォッカを埋めます。 コンテナは、しっかりと密封し、数週間のカップルのために注入することができました。 時折、あなたは血管を必要とします 揺れ中。 必要な時間の終わりに、チーズクロスのいくつかの層で作られたナプキンを使用して、ドレインを飲む必要があります。 ナナカマドチンキは、外観は透明でなければならないと沈殿物を持っていません。

砂糖の製造における役割

この時、砂糖の使用を来る - そのシロップを準備します。 これを行うために、製品は少量の水に溶解させます。 あなたは、苦い後味Ryabinovoyeを特定取得したい場合は、クォートチンキは砂糖の半分カップ以上のものを追加しないでください。 酒の甘い肖像を十分に得るための要望がある場合は、製品がより多く必要になります。 この問題では、独自の味に依存する必要があります。 だから、沸騰砂糖シロップに駆動が結果チンキに追加され、我々は密封し、一週間安静時に飲むことが許され、容器の中にそれをこぼします。 このように、自然なナナカマド質的チンキ。

飲料や禁忌の性質

味に加えて、ナナカマドから調製したチンキは、それが強烈な寒さと痛みを伴う頭部の痛みから救出する能力を持っています。 しかし、この薬は禁忌を持っています。 ローワンチンキは厳密に妊娠や授乳中の女性だけでなく、人々に禁じられ、血の塊を形成する傾向を有する本体は、血液凝固を増加させました。

コニャックの山の灰のチンキを作る方法

製造のために、アルコール飲料、蜂蜜および糖を500mlに加えて、各大さじ2個の量で、オーク樹皮を要求されます。 乾燥クローブ。 もちろん、チンキの一部は、1つのカップを必要とナナカマドベリーが含まれています。 蓋を閉じた状態でオーク樹皮に最初にすることは、少なくとも半時間水煮します。 一度培養液中のクローブを追加し、それを冷却する必要があります。 液体が温かくなると、蜂蜜と砂糖でそれを溶解するために必要です。 得られたブロスは、ブランデーで粉末プレナナカマド果実を添加します。 我々は3-4時間は注入するためのドリンクを予約します。 その後、厚い布を使用して混合物を絞ります。 ナナカマドチンキは準備ができています。 それはしっかりと暗い色の瓶に密封し、冷蔵する必要がありますしてください。

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