食品および飲料スープ

ビタミンカクテル - ザワークラウトとスープ

キャベツ - ユニークなものの、彼らは私たちの体を浄化するのに役立つだけでなく、必要に応じてビタミンやミネラルを供給するため、最もユニークな野菜の一つは、あなたは、すべての野菜に名前を付けることができます。 ほとんどの野菜は自分失う有用な性質を治療中で、それは、逆に、なっています。

例えば、それはザワークラウト数倍以上に記憶されている場合、ビタミンC、他の野菜よりも、そうザワークラウトの皿-体にvstryastka良いです。 また、ビタミンの様々なキャベツ、繊維、および非常に珍しいビタミンは、Uと呼ばれる、それが潰瘍やびらん教育から私たちの胃や腸を保護します。 非常に多くの異なるミネラルや栄養素がザワークラウトの小さな百グラムで見つかった、そして実際に、我々はそれについて知っていない、およびサードスナックのカテゴリにそれを置きます。 けれども、実際にザワークラウトの料理はスプラッシュ物理的および精神的な活動を保証し、免疫力のレベルを高め、実際のビタミンカクテルです。 ザワークラウトとボルシチ - これらのビタミンカクテルの一つ、以下のレシピは、この魅力的な製品の一部です。

ザワークラウトとスープ - 古典的なレシピ

  • ジャガイモ;
  • ニンジン;
  • ビーツ;
  • 塩;
  • タマネギ;
  • トマトペースト又はピューレ(オプション)。
  • ザウアークラウト。
  • 酢やレモン汁。
  • 砂糖;
  • 肉やチキンスープ。
  • ゆでた肉;
  • サワークリームやヨーグルト、バター、マヨネーズ。

ジャガイモは、洗浄立方体又はウェッジにカット細菌およびそれらの痕跡、洗浄、鋭いナイフを除去しています。 その後、高熱で5分間沸騰ブロス料理に入れて駆動。 その後、弱火で10分煮ます。 ニンジンと玉ねぎは調理されたニンジンもトマトペーストのさじを追加できるようになるまで剥離し、水ですすぎ、野菜細かくshinkuemと鍋に炒めるする必要があります。 ビートを剥離三、次いで水、酢もしくはクエン酸、および糖の添加によってソフトになるまで約20分間煮ます。 ジャガイモが柔らかくなるまで調理されている場合は、ニンジン、タマネギ、その後、ビートを追加します。 スクイズからザワークラウトジュース、およそ10分、スープを追加するために水を加えるシチュー。 それ以外の場合はそこではありませんザワークラウトと「木」やスープになり、ジャガイモがほとんど調理されたときに、酸製品を追加することが重要です。 プレートで我々は、煮た肉の部分を配置し、スープを注ぎます。 ヨーグルトやヨーグルト、マヨネーズやサワークリームを追加します。 緑で飾られ、あなたは新鮮なレモンの四分の一を置くことができます。

さらに良いジャガイモと、このスープに、そして - - 豆とザワークラウトのスープは、唯一の違いで、同じ方法で製造されたポテトまで、一日小豆のために事前に浸し置きます。 スープは、当然のことながら、少し長く調理されます。 あなたはボルシチを調理する場合 すぐにザワークラウトと豆で、あなたの理想の缶詰、その場合には 小豆、 最後にスープに追加し、スープは豆を暖めるためにしばらく放置する必要があります。

一般的には、この素晴らしい製品は、料理をたくさん準備しています。 前菜、スープ、サラダ、とはるかにはザウアークラウトで調理することができます。 それが不可欠なビタミンCは、そのため、医師が週にザワークラウトの少なくともポンドを食べることをお勧めします含めて、栄養素を多く含んでいるので、それは非常においしいと珍しいが判明ザワークラウトの一品であることに加えて、それは、適切なレベルにあなたの免疫システムを発生させます。 任意の形式で、お好みのよう。 例えば、レタス及びキャベツ、緑、タマネギ、クランベリー、ジャガイモであってもよいです。 傑作はキャベツ、又はMochenovリンゴ自然ザウアークラウトとアヒルやガチョウなどのお祝い皿と豚肉焼きます。 製品の様々な料理! そして、免疫システムをサポートして人工的なビタミンやサプリメントを使用しない無駄にし、それは常に私たちの体に近い自然な製品を使用するのが最善です。

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