ブロッコリーとクリームのおいしいスープを調理する方法

あなたがあなたの食事療法を多様化するために、夕食のために新しい何か、料理したい場合は ブロッコリーのスープを、 あなたが記事に見ることができる写真はあなたのための素晴らしい選択肢となります。 この野菜、そのためには、かなり低カロリーの料理は、長い間調理されていない - 全体のプロセスはせいぜい40分行くことができます。 昼食 - これは、メインの食事のための良いスタートとなります。 そのクリーミーなテクスチャー皿のおかげで非常に幼い子供を供給するために最適です。

調理 ブロッコリーのスープ とクリーム

いくつかの部分が皿のために次のものが必要です。

• 500グラム ブロッコリー 。
• 1個のタマネギ球根ヘッド1とニンニク。
• 4本の大ニンジン。
• あなたが調理したい場合はクリーム10％脂肪又は乳の2杯のダイエットスープブロッコリーとします。
• 30gのバター。
• 大さじ3。 リットル。 小麦粉;
• 味に醤油と塩、必要に応じて、チキンブイヨンキューブを使用することができます。

細かく、タマネギをみじん切りニンニクをみじん切りにし、粗いおろし金のすべてのニンジンをこします。 その後、フライパンは、攪拌の過程で忘れず、5分間バター及び野菜シチューを溶かします。

パンは、水のリットルを注ぐ塩または1-2ブイヨンキューブを追加し、沸騰する液体をもたらします。 そして、野菜と揚げたブロッコリー小花に置き（作品のカップルを残して - 彼らは後で必要になります）。 すべての中火で15〜20分間、またはキャベツは少し柔らかくなります瞬間までクック。 、一部をブレンダーにパンの内容を配置し、均一な状態に持って来る - 今、野菜がpyurirovat必要があります。 すべてが粉砕された場合、得られる質量は戻って鍋に注ぎ、そこに牛乳（またはクリーム）、だけでなく、キャベツの残りの部分を追加します。

ブロッコリーのクリームスープに厚い冷水四半期カップ大さじ3で溶解なりました。 リットル。 小麦粉、よくかき混ぜ - 塊があってはなりません。 後、ストーブの上に鍋を提供沸騰させると、慎重に少しずつ、水と小麦粉の混合物を注ぎます。 所望の厚さにスープを持参してください。 ブロッコリークリーム少し醤油のクリームスープを注ぐの調製における最終工程は、黒胡椒と細かく刻んだパセリを振りかけます。 サービス提供のための準備ができました。

料理は、スライスやニンジン、緑のカールで飾らとクルトンを振りかけることができます。 あなたとあなたの家族は、最初の昼食のためにこの簡単でおいしいを愛します。 ところで、代わりに野菜の鶏や使用しての、それは少し良く給餌作るために牛肉のスープを。 その後、適用ごとのサービングに、あなたはゆで鶏や肉の部分を追加することができます。

上記レシピに関して、次にブロッコリークリームスープは、100g当たり80キロカロリー、十分なビットを含みます。 しかし、このようにエネルギー値の食事を調理する際に約4gの脂肪含量、これを考慮してください。 あなたは、代わりにクリームを、そのカロリー量を減らす使用したい場合はつまり、 低脂肪乳を。 野菜も炒めとキャベツで調理することができません。 その味は悪くないし、カロリーを削減します。 これらのヒントを使用して、あなたは非常に厳格な食事療法に従っていても、おいしいスープを楽しむことができます。