ピクルス、レシピ

ピクルス - 多くの家族のお気に入りの一品。 穀物、：それでは完全に一見ちぐはぐな製品兼ね備え漬物や肉を。 そして、エンドウ豆のスープは劣らず人気楽しんで - おいしいと心のこもった、それは完全に温めず、仕事や学校の家族の後に疲れてリフレッシュします。

おいしい ピクルスレシピの 料理：

成分：ピース 牛肉テンダーロインの 400グラムの重量を量る、8-10ジャガイモ片、半ガラス。 ハトムギ、 塩漬け又はピクルス塩水で- 200グラム、タマネギ及びニンジン1。 まず、あなたは肉を沸騰させる必要がある - このことは洗浄され、小さな立方体にカット。 牛肉は、沸騰水に投入した後、洗浄し、ハトムギに添加塩半時間中火上に沸騰することを可能にし、約10分間煮沸しました。 ジャガイモクリーンとキューブにカットし、この時点では、ニンジンは、細かいおろし金でこすり玉ねぎ、フライパンで別々に揚げニンジンと一緒に粉砕しました。 穀物を煮たときに、ジャガイモを水で、そして5分、キュウリのzazharku後に配置されています。 ブロス中のキュウリ塩水のガラスを加えます。 じゃがいもが柔らかくているとき - 漬物の準備ができています。 サービス提供前に、新鮮なハーブを振りかけることができ、各ボウルはサワークリームのスプーンを追加します。

キノコとピクルスを準備することができ、高速または単にを観察する人々は、肉を食べていません。 準備のレシピではなく、単にプットキノコを切るか、鶏の肉は異なるではありません。 したがって、第1、第茹で麦。

だけでなく、穀物、ピクルスを準備している - おそらく、誰もがその大麦を知っています。

ご飯とおいしいスープのレシピ：

準備のためには必要になります：鶏肉、玉ねぎ2、4個のポンド。 じゃがいも、にんじん2、4漬けキュウリ、ピーマンとクローブ。 小さな立方体にカットキュウリ、ニンジンを洗浄し、6-8の部分に分割します。 細かくカットタマネギとニンジンはキュウリを追加し、粗いおろし金でこすり、そしてすべてはバターで炒めました。 チキンブロスダイシングニンジン、全体精製タマネギ、ピーマン及びクローブに添加1時間煮沸しました。 肉を取り出し、小片に分割し、その後、培養液に戻されます。 さいの目に切ったジャガイモ - 洗浄米、そこに5分を入れてください。 さらに10分後にスープにキュウリとzazharkuを追加します。 クックジャガイモは準備が整うまで、パセリのみじん切り、コショウを振りかけます。 サワークリームを添えます。

ピクルス、 レシピ 子牛と：

スープは必要になります：牛肉、2杯のキュウリの塩水と3きゅうり、にんじん、玉ねぎ、半分大麦のカップ、2-3 PCのポンド。 ジャガイモ、野菜。 大麦は、1〜2時間温水に浸漬します。 それが膨らむ一方で、子牛の作品のために塩漬け水煮。 そして、それは、小さな立方体に切断し、その後、培養液に返却、削除されます。 ニンジンは粗いおろし金で粉砕され、タマネギを細かくカットし、鍋に植物油で揚げました。 肉の準備ができたら、スープシフトは大麦を浸しました。 ジャガイモ、さいの目に切った、20分後に、大麦のために配置。 スープに調理されるまでの10分は、さいの目に切ったキュウリ、zazharkuと前prokipyachonny塩水を追加します。 新鮮なパセリとディルを振りかけ、サワークリームを添えて。

エンドウ豆のスープは、漬物未満おいしくない判明します。 のレシピ：

数時間、あるいは夜のために残して - エンドウ豆のガラスは、事前に浸しました。 肉400グラム（骨であってもよい）の片を、それを取り出し、次いで、1時間沸騰させ、幾分冷却し、肉は小さな立方体又は立方体に切断し、スープに戻されます。 細かく刻んだ玉ねぎとすりおろしたニンジンのzazharkuを準備します。 肉の準備ができたら、zazharkuと黒コショウを追加し、約半分の時間を調理、スープに豆を追加します。 エンドウ豆のスープをオフにした後、沸騰5分を与えます。

準備のレシピは非常に簡単で、特別なスキルを必要としません。