「かき立てる」にそばとスープ

今、人類はますます栄養失調の結果として過剰体重の問題に直面しています。 多くのポスターを置き、余分な体重を戦うために複数のアクションを開催しましたので、私達のそれぞれは、常に彼の口に入るものの追跡を維持したいと考えています。 もちろん、それが判明生活の近代的なペースは自宅で夕食を持つことが常に可能なわけではないので、それは常にではありません。 機会がある場合しかし、その後、ダイニングテーブル上の義務料理はスープにする必要があります。

でも、子供のように私の母は常に、この食べるために私たちを強制的に「野菜から不可解な水を。」 私たちは体が特に春に必要となるように、それは、ビタミンやミネラルの完全であることを知っているので、今日、私たちは、この料理を自分自身を調理行うに満足しています。

窓の外、春ので、体はすでに重い料理に飽きており、容易にします。 だから、今日、私たちは数分でそばとスープを準備する方法についてお話します。

蕎麦とスープを準備するために、我々はこれらの成分を必要とします：

1. きれいな水 - 3リットル。
2. ソバ - 5杯。
3. ポテト - 4メディア野菜。
4. ニンジン - 1台のPC。
5. タマネギ - 2小さな頭。
6. 季節の新鮮なハーブ - パセリ、コリアンダー。
7. 塩、コショウ、月桂樹の葉。
8. バターやオリーブオイル。

準備：

• 鍋に1巻のタマネギの皮、水を注ぐ、と爪楊枝ですべての側面から、それを貫通した後、鍋に入れ。 また、ナイフの先端とベイリーフに塩とコショウのティースプーンを追加します。 火に水を入れて、沸騰させます。 水が沸騰すると、弓の頭を削除するにはすでに可能でした。 彼女はもはや必要ありません。

覚えておくことが重要です！ ベイの葉が 苦い料理を提供しますので、それは始まるわずか数分で沸騰することができ、または他のスープをオフにした後、最後に追加します。

• ソバは、水に浸しました。 必要がある場合は、未開封の殻や種子を取り除くようになったこと、すなわち、それをきれいに。 そばは冷たい水を埋めます。 暖かいまたはホットで私たちはそれを埋める場合、それは彼らの有用な性質を与えるために開始されます、そして、私たちはスープにそれらを必要とします。

• ニンジンは、火格子きれいです。 タマネギはまた、皮をむいて小片に切断し、クリーン。 フライパンにバターを加熱。 そこにニンジンとタマネギを入れてください。 キツネ色になるまで炒める良い野菜を。

覚えておくことが重要です！ ニンジンは油の非常に好きなので、ニンジン、タマネギは火傷を始めているように、量は十分であろう。 あなたは、このようなバターとオリーブオイルなどのいくつかのタイプを、使用することができます。

• ジャガイモ洗浄、皮と小さな立方体にカット。 水に浸し、それを残します。

• すぐに水が沸騰するよう、そばに加えます。 私たちは、それが3分間沸騰与えます。 そして、以前に、それが配置されている水を排水ジャガイモを送ります。 私たちは、別の5分間沸騰を与えます。 最後に、ロースト野菜を追加します。 ジャガイモが調理されると、その後、そばで熱とスープをオフにする準備ができています。

• 各プレートに提供する前に緑を配置します。 これは、小さな断片に切断することができ、全体羽のパセリとコリアンダーを残すことをお勧めします。 そして、 スープの種類は 、より美しく、本当に春になります。 鍋に野菜を追加しないでください。 そこで彼女は、ちょうど彼らの美しい緑の色を失います。

appetitボン！

NOTE！ おそらく、このスープの解釈は非常に単純で陳腐なようです。 次に、このスープは、すなわち、キノコを追加し、少し変更することができます。

あなたは何が必要？

キノコの水200グラムの1〜3リットルで十分です。 キノコはよくホコリや汚れから洗浄、洗浄されます。

2.小片に切断します。 その後、彼らはオリーブオイルで炒めにする必要があります。

3.キノコは蕎麦の前にさらに追加ので、彼らはで調理するのが好き、私のジュースをしましょう。

蕎麦やきのこを持つこのスープは、従来のではないだろう、と味と香りに富んだと思われます。