ホームキャニング：イチゴジャムを作る方法 - レシピ、レシピ、レシピ...

イチゴからの保護は多くの肯定的な感情を引き起こす。 ベリー自体は明るく、美しく、手に取るのが楽しいです。 銀行では非常に印象的です。 コンポート、ジャム、ジャム、ジャム、マーマレードなどについて教えてください...あなたの友人の中には、おいしい、おいしいイチゴジャムでお茶を一杯する人がほとんどいません。 それはそれを準備するさまざまな方法についてですが、私たちは話します。

ジャム "自宅で"

ストロベリージャム を作る方法はいろいろあります 。 レシピ は、それが何であれ、それ自身の方法で良いです。 例えば、これは：果実をすすぎ、カップや小枝、他の破片をはがし、並べ替えます。 洗面器に注ぎ、調理された砂糖の半分を加えます。 計算は1：1です。すなわち、イチゴ1キログラム毎に同じ量の砂があります。 紙おむつを新聞紙または紙で覆い、涼しい場所に置いて、果実がジュースを入れるようにします。 果汁が十分でない場合 - どのように イチゴジャム を調理するの ですか？ レシピで は、水を追加することを推奨しています - 食物1kgあたり半カップ。

骨盤を火の上に置く。 シロップが沸騰し始めると、熱が減り、液体が濃くなるまで調理します。 泡をかき混ぜて取り除くことを忘れないでください。 ベリーが浮遊しなくなり、シロップに均一に定着して透明になったら、料理を準備してください。 これには、シロップを皿の上に落としてください。 それが成長しなかったら、秩序、珍味は調理された。 それは瓶にそれを梱包するために残っています。 これは、製品が熱くなっている間に行われ、容器自体はふたのように滅菌する必要があります。 ちなみに、イチゴジャムの作り方だけでなく、 レシピは正しい形でそれを保持する方法を教えてくれます。 銀行は乾燥した場所に置かなければなりません。ジャムの湿気の中で、花や金型が形成されます。 そのような料理の安全技術です！

イチゴとイチゴ

あなたが突然蜂蜜をたくさん持っていたら、砂糖の代わりにジャムやそれを調理することができます。 このような繊細さは、美味しくて甘いだけでなく、非常に便利です。 結局のところ、イチゴのビタミンにはビタミンや蜂蜜の他の癒し成分が掛けられています。 家族の誰かが冬に寒くなると、棚に素晴らしい薬があります。これは喜ばしいことです！ どのように イチゴジャム を調理するのですか？ レシピに は蜂蜜が含まれていますか？ 私たちは以前のレシピと同じ方法でベリーを扱います：私たちは並べ替え、洗って、きれいにします。 我々は料理のために骨盤に注ぎ出す。 シロップを準備してください。 鍋の中で水（製品1kgあたりガラスの半分）を沸かし、蜂蜜（1kgの果実あたりのリットル）を入れ、それを沸騰させずによく溶かします。 シロップが少し冷めたら、それを果実に注ぎ、火の上に置き、上記の技術に従って調理する。 缶の中を転がす準備ができています。 ここにイチゴジャムのオリジナルレシピがあります！

甘い "5分"

家の缶詰に従事している間に、それぞれの愛人は、一方では、生産が美味しくなったことを実証し、最大限の有用な特性を維持しており、劣化しておらず、食事に適した食品に入れていた。 ジャムでは、これはいつも起こるとは限りません。なぜなら、長い熱処理を受け、彼らは癒しの準備から多くを失うからです。 速い料理の謎は、問題を解決するのに役立ちます。 たとえば、ストロベリージャム：「Pyatiminutka」のレシピ。

成分は1：1.5（イチゴ/砂糖）の割合で採取される。 すべてのベリーには適していませんが、強く、より良い小さなものにのみフィットします。 それで、イチゴを鉢や鍋に入れ、シロップを調理し、泡（水+砂糖）をはずしてから、果実と混ぜる。 火を弱めないように、強くしましょう。 シロップは沸騰し始めるので、必要なだけ攪拌します。 時間をカット - 5分間、イチゴが沸騰する必要があります。 その後、ペーパータオルで包まれた蓋付きカバーをはずし、カバーをはずします。 また、ワークピースを絶縁して冷却してください。 タオルは水分を吸収します。水分は冷却すると蒸発し、ジャム自体がゆっくりと希望の準備状態になります。 冷却した製品を缶で冷やし、キャップ蓋で覆い、乾燥した場所に保管します。

寒い雪の冬の夏の贈り物をお楽しみください！