ムール貝との合計と基本的なレシピサラダ

ムール貝は、他の魚介類のように - これはカロリーのかなり、逆説的に、最大のタンパク質であると。 そのため、彼らはしばしば、食事の栄養に使用されています。 彼らは完全に体を飽和させ、腰に全く無害：唯一の製品の100グラム当たり20キロカロリーが含まれています。 また、ムール貝はビタミン、不飽和脂肪酸、ミネラルが豊富です。

これらは、魚介類のスープに使用されている揚げ、スナックを作ります。 以下はムール貝の基本的なレシピサラダです。 そのベースでは、さまざまな野菜や食材を試して、あなたはおいしい料理をたくさん調理することができます。

ムール貝の選択によって非常に真剣に取られるべきです。 生鮮 - その魚介類を忘れないでください。 あなたが凍結された軟体動物を購入し、それら今夜を調理しない場合は、パックを解凍しないでください。 汚染されたムール貝は危険な中毒を引き起こす可能性があります。 新鮮なクラムシェル密閉シャッターと海の心地よい香りで。 ムール貝の基本的なレシピのサラダは、シェルなしでゆでた魚介類の使用を含みます。

凍結された貝類の場合は徐々に解凍パックに確認する必要があります。 あなたは冷蔵庫の一番下の棚に冷凍庫からそれを削除する必要があります。 そして、水の軟体動物を実行してすすいでください。 鍋に魚介類を入れて煮ます。 あなたは牛乳を沸騰でそれらを調理する必要があるポイントに様々な方法があるので、ムール貝とユニバーサルレシピサラダは、まさにそれらが調理する方法を指定しません。 しかし、冷たい水、塩少々とアサリのほとんどとは、火の上に置きます。 沸騰させた後、それらを文字通り2分沸騰を与えます。 彼らは沸騰を埋めるミルク。 4分 - そこに彼らは少し長く生き残るためにしました。 することができ、そして赤ワインで貝をゆでます。

最も簡単なムール貝のサラダ卵-

キュウリを切る150グラムハードチーズスライスをすりおろす必要があります。 200グラムのムール貝と3個の卵をゆでます。 最近細かくnasech。 アサリ、チーズ、卵、マヨネーズを組み合わせること。 皿の底にはサラダを入れました。 葉はまた、上部に配置されています。 キュウリやパセリのスライスを飾ります。 この料理は、変更することができます。 代わりにレタス - キャベツ。 チーズを交換キューブとキュウリのピクルスに切断することができます。

しかし漬けムール貝のサラダは、茹でた野菜を準備する必要があります。 あなたは、必要に応じて、パッケージを購入していますが、「」から「Z」からすべてを行いたい場合は、ニンジン、小さなフォークカリフラワー、赤ピーマン、タマネギの半分をカットすることができます。 ピンチサフラン、10コリアンダーの種を追加し、すべての冷水を満たし、沸騰させる置きます。 液体が沸騰すると、シェリー酒と酢の四半期カップを注ぎます。 ザルに野菜を折ると漬けムール貝の300グラムと混合します。 いくつかのチェリートマトのカットを追加します。 オリーブオイルとレモン汁で、このサラダを埋めるために。

ムール貝と、より心のこもったサラダのレシピがあります。 これは、軽めのランチに適しています。 まず、個別にご飯やパスタを茹で。 このためにキノコ、高貴な魚の断片（鮭、鮭）、缶詰トウモロコシ、クルミ、リンゴ、自家製ピクルス揚げに合う有機的に基づきます。