食品および飲料サラダ

トウモロコシとジャガイモのチップスとサラダ「ひまわり」:料理のオプション

確かに、すべての女性が休日のテーブルの皿に提出したいだけで美味しい、だけでなく、美しく装飾されていません。 そのうちの一つは、トウモロコシとジャガイモのチップや他の成分とサラダ「ひまわり」です。 名前が示すように、サラダはヒマワリの形で行われました。 花弁は、例えば、チーズ、黄色ピーマンのスライスを行うことができます。 しかし、「花」にサラダを有効にする最も簡単で最良の方法は、チップの使用は形状を丸めています。 かなり多く、「ひまわり」のサラダとチップを準備する方法のオプション。 最も人気のあるを考えてみましょう。 必要であれば、あなたはあなたの好みに以下のいずれかのレシピを調整することができます。

トウモロコシ、チキンとチップスとサラダ「ひまわり」

これは、以下の製品が必要になり、調理用、サラダのための最も一般的なオプションの一つです。

  • ニワトリ(トルコ)肉 - 300グラム。
  • 缶詰のマッシュルーム - 200グラム。
  • 缶詰スイートコーン - 400グラム。
  • ニンジン - 200グラム。
  • 卵 - 4個;。
  • ひまわり油(揚げ)。
  • ネギやタマネギ。
  • マヨネーズ;
  • フェンネルまたはタマネギ(必要な場合)。
  • チップ(すべての楕円形状を有します)。
  • 塩とコショウ。

料理の手順:

  1. 細かいおろし金を使って調理されチルドキャロット・ピールと格子まで煮。
  2. 柔らかくなるまで油で中規模、稚魚にカットフィレットは、塩とコショウを追加することを忘れないでください。
  3. ネギは半分リングにカット。 バルブが使用される場合、それを小片に切断し、沸騰水に10分間浸漬されなければなりません。
  4. キノコは細かくみじん切りに。
  5. 卵格子(好ましくは小さいです)。
  6. ディルは細かくみじん切りに。
  7. 惣菜は、次の順序で層に、皿の上に横たわっていた:フィレット、ニンジン、マッシュルーム、タマネギ、卵を。 層は、マヨネーズで被覆されます。 コーンサラダを覆い、ディルを振りかけます。
  8. テーブルに提出する前に、円のチップを飾ります。 「花びら」を溶融させることができるので、それはやるべきではありません進めます。 半分チェリートマトとオリーブの小片の追加装飾のためのテントウムシ行うことができます。

トウモロコシやキノコよりスパイシーで「ひまわり」のサラダを作るために、玉ねぎは推奨マリネ。 少し砂糖、塩、黒コショウを追加し、酢と少量の水の等しい割合で混合します。 弓は、お湯に合流した後、15〜30分、プレス用受信マリネでそれを記入し、サラダに追加します。 代わりに、漬けキノコは新鮮取ることができます。 この場合は、ニンジンは煮ていると一緒にキノコ炒め。

パイナップルサラダ「ひまわり」

別のサラダ、トウモロコシとジャガイモのチップを搭載した「ひまわり」が、以前のバージョンからの味と組成が全く異なります。

調理用製品:

  • トウモロコシ - 1つの銀行。
  • 新鮮なトマト(好ましくはタイト) - 5個。 メディア;
  • 缶詰パイナップル(みじん切り) - 1つのバンク。
  • スモークチキンの肉 - 400グラム。
  • マヨネーズ;
  • ゆで卵の黄身 - 4個。
  • オリーブ;
  • チップ。

サラダを準備するために、交互に次の層を築くた平らな皿を使用します。

  1. マヨネーズメッシュで覆われてさいの目に切った肉、。
  2. 皮をむいてキューブにトマトを刻みました。
  3. マヨネーズメッシュとトウモロコシ。
  4. パイナップルとマヨネーズ層。
  5. 砕いた卵の黄身。

あなたがサーブする前に、サラダ「シード」とのガーニッシュはみじん切りオリーブで作られた、とインサートのエッジチップの「花びら」にしています。 装飾のためのオリーブはみじん切りプルーンやケシの実の部分で置き換えることができます。

チップやハードチーズのサラダ「ひまわり」

成分:

  • チーズ - 200グラム。
  • 新鮮なマッシュルーム(酸洗いすることができる) - 300グラム。
  • (ゆで入手可能)ニワトリのスモーク肉 - 300グラム。
  • タマネギ - 1つの大型ヘッド。
  • 卵 - 4または5個;。
  • チップ;
  • オリーブ - 1つの銀行。
  • マヨネーズ。

料理シーケンス:

  1. フライ茸と柔らかくなるまで玉ねぎ、クール、植物油を使用しました。
  2. 細かくチョップ(または手を涙)鶏。
  3. 大きなおろし金を使用して、チーズ、ゆで卵をすりおろします。
  4. フィレット、マッシュルーム、玉ねぎ、卵、チーズ:あなたは(すべてのマヨネーズをカバー)メッキ層の上に準備された食品を置くことができます。 そして、同じ順序でレイヤーを繰り返します。
  5. 所望に応じてサラダ「ひまわり」とパイナップルを含むコーンチップ、または任意の他の方法と同様の方法を飾るされる前に、冷蔵庫で数時間浸漬することを可能にします。 このサラダで食材の味を中断しないように。しかし、トウモロコシの皮層として使用していません。

マグロと「ひまわり」

肉やキノコ(または多分両方)、チップやマグロとサラダ「ひまわり」を準備する方法について説明します便利なレシピを好きではない人のために。 次のコンポーネントの製造のために必要です:

  • ポテト - 4個。 メディア;
  • マグロの缶詰 - 1つの銀行。
  • チャイブ。
  • 卵 - 4個;。
  • チップ;
  • オリーブ。

準備:

  1. 茹でたジャガイモと完全に冷却火格子(かなり大きいです)。
  2. ネギは細かくみじん切りに。
  3. フォークでマッシュを缶詰。
  4. 白人と卵黄は別に細かいおろし金を使ってすりおろします。
  5. 皿の層の上に準備された食品をレイアウトし、各peremazyvayaマヨネーズ:ジャガイモ、タマネギ、マグロ、卵白、卵黄(マヨネーズを中傷することはありません)。
  6. ペイント卵黄マヨネーズ胞体の最上層には、スプレッドはポテトチップスのスライスのエッジにペーストを塗布する前に、オリーブを刻みました。

代わりに ツナ缶の このレシピのためのタラ肝油を取ることができます。 オリジナルと以下おいしいサラダを取得します。

大胆に実験した新製品を紹介し、コーンサラダとチップを搭載した古典的な「ひまわり」、並びにそれらの任意の他の変異体を作ります。 そして、あなたはただでさえデザインのアイデアを使用することができますし、すべてのレイヤードサラダは 「ひまわり」になったが、彼の、しっかり。

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