リンゴやバナナのケフィア青々とパンケーキ

クリスピークラストと青々とした、血色の良いパンケーキは、透明な油の液滴をにじみ出る、任意のティーパーティーを飾ることができます。 この料理で彼の家族を楽しむことができるだけでなく、 - 彼は親愛なるゲストをファイルに恥じませんでした。

ケフィア、緑豊かな入札とパンケーキを調理するには、かなりの時間を必要としています。 また、彼らは常に冷蔵庫の中に持っているシンプルな食材から作られています。 パンケーキが簡単になるとサワークリームで機能し、生地や砂糖漬けに追加することができますすることができます。

ここではいくつかのおいしいレシピは以下のとおりです。

ケフィアとパンケーキ りんごと緑豊かな。

あなたが必要となり製造のために：ヨーグルトや牛乳を飲み、暖かい水1.5カップ、小麦粉、卵、酵母10-12グラム、大さじ2のパックのポンド.. 大さじ、砂糖0.5塩と2個のりんご。

ケフィアと水を混合し、少し温めています。 水はぬるま湯でなければなりませんが、いずれにせよ熱くないで、それ以外のパンケーキは上昇しません。 酵母を追加し、慎重に、彼らは溶解されています。 次に卵、塩、砂糖、すべての混合を入れて、ゆっくりと小麦粉を埋めるために始めます。 任意の塊を除去するために生地oladushek長いかき混ぜます。 プロセスを促進するためには、ブレンダーやミキサーを使用することができます。 容量はタオルで覆われ、暖かい場所に置かれ、生地の上昇を作ります。

この時、りんごは皮をむいて種と薄くスライスにカット。 生地が上昇すると、それはすべてのリンゴを追加し、軽くかき混ぜます。

鍋を加熱し、油を塗っています。 生地が広がっ優しくスプーンで冷たい水に浸漬しました。 片側が茶色にした場合、りんごとケフィアとパンケーキを覆しました。 サーブそれらは粉砂糖やクリームに続きます。

誰が卵を調理することができ運ばない 卵なしケフィアでパンケーキを。

生地のために必要になります。ヨーグルトの2.5カップ、半分 - 砂糖大さじ2杯、半分小麦粉小さじとベーキングソーダのティースプーンの第四、小麦粉の1.5カップを。 ヨーグルトを少し発酵している場合まあ - パンケーキは、壮大アウトになります。 小麦粉、ベーキングソーダ、塩、砂糖、ドライで混合し、ヨーグルトに覆われています。 生地は、迅速かつ穏やかに混合し、15〜20分間注入するようにしておきます。 一貫性が濃厚なクリームのように、取得する必要があります。 生地はあまりにも鼻水の場合は起こった - それは、小麦粉を少し追加します。 生地を発酵させた後、ミックスと握手することは不可能です。

油の厚い層が注がれることに予熱パン（ない1cm未満）。 そして、優しく汚れないようにしようと、生地を広げるスプーン。 パンは茶色の底部を待って、蓋をし、他の側に引き渡さ。

パンケーキは、ケフィア脂肪と非常に脂っこいを得たので、余分な油を吸収する紙タオル、上にそれらを揚げることが望ましいされています。

サワークリーム、ジャムや溶融蜂蜜でそれらを提供しています。

ケフィア曲線美を持つパンケーキはリンゴではなく、バナナだけではなく製造することができます。

必要なもの：2-3卵、ヨーグルトの半分リットル瓶、ベーキングパウダー、小麦粉、砂糖、植物油大さじ2杯の半カップのティースプーンのカップルを。 用¼H。スプーン塩、ソーダ、およびシナモンスプーン、2本のバナナ、。

卵、バター、ヨーグルトを混ぜます。 均一であった小麦粉、塩、シナモン、ベーキングソーダ、砂糖、ベーキングパウダーを追加して、生地を混ぜます。 その後、タオルでカバーし、半時間のまま、生地はやや上昇しています。 この時点で、バナナを洗浄し、厚手センチメートル程度のリングにカット。 時間半後に鍋を加熱し、植物油で潤滑されます。 その後、生地をレイアウト。 下の茶色の部分、および泡の上には、パンケーキの広がりリングのバナナに表示され、それを覆すとき。

完成した料理は、その容積を失うことはありませんでしたパンケーキに杭を置くことはできません。 それは、大きな皿に入れ、蜂蜜を注ぎ、蓋でカバーするのが最善です。 サーブこれらのパンケーキは暖かいはず。