何の肉を置き換えることができますか？ ベジタリアンのためのヒント

我々は、それが日常生活の中で行うことができないことなく、製品としての肉に慣れています。 少なくとも週に三回、我々はそこから何かを持っているが、常に準備ができていることを確認してください - チョップ、その後、野菜と一緒に炒めます。 それは人間の体の正常な機能に必要なさまざまなビタミンが含まれているとはい、肉は、栄養価と便利です。 それは、体内の脂肪の蓄積との形成に寄与するので、しかし同時に、それはまた、負の特性を持っている コレステロールプラーク。 赤肉は大幅に心臓病や癌による死亡のリスクを増大させます。

学習した後 、肉の危険性 私たちは自分たちの生活を拡張し、彼らの一般的な状態を改善することを決めましたか？ そして、先に行く - 肉を除くダイエットを開始！

それでは、身体に害を引き起こすことなく肉を交換するには？

あなたは定期的にカロテノイドが豊富で、オレンジと赤の野菜を食べる必要があり、非常に便利です。 便利で必要なビタミンD3は、酵母、パンやビールから入手することができます。

以前は、常に肉を食べていない人は、製品の残りの部分で体を簡単に代謝ヘム鉄、ではないので、鉄欠乏性貧血でなければならないと述べました。 過去に肉を交換するかわからなかったので、このような意見は、ケースでした。 現在、本体は食品工場に慣れていることを示す科学的データによって確認されたが、それは鉄の別のソースによく適応し、完全に非ヘム鉄を吸収することができます。 また、鉄は、その吸収を改善カロテノイドおよびビタミンCと混合した結果bezmyasnoyダイエットとして体内に入ります。 豆類、ナッツ、オート麦、小麦粉製品、食事、新鮮なドライフルーツ、そして濃い緑の葉野菜の豊富な食事とは、体内の鉄の適切な摂取量を提供します。

その牛乳は鉄分の吸収を損なうので、製品の上にそれらを飲まない覚えておいてください。

植物中の必須アミノ酸がたっぷり。 豆類や全粒穀物（レンズ豆、を含む最後の飲み物の多様な植物性食品については 玄米、 オートミールなど。D.）。 最も有用な蕎麦 - それは必須アミノ酸体の全体のセットです。

次に、我々はあなたが健康な方法で肉を置き換えることができるかについてより詳細に説明します：

1）チーズ-肉のための素晴らしい代替と優れた タンパク質源。 これは、果物やサワークリーム、またはパンやクラッカーに広がるように追加することにより、任意の形態で使用することができます。

2） ピーナッツバター とピーナッツ-タンパク質の偉大な源。

3） 卵白は 何のコレステロールが含まれていませんが、それは有用なタンパク質を提供します。 スクランブルエッグや緑とのサンドイッチはおいしいし、健康的な朝食を提供しています。

4）、スープやサラダにレンズ豆を追加し、それはまた、十分なタンパク質です。

5）ナッツも貴重なタンパク質が含まれているが、彼らは無塩生である場合にのみ。 当日は、タンパク質と脂肪の彼らの最適な組み合わせでナッツ一握りのに十分だろう。

6）肉を交換するよりも、考えて、従来の同等の動物性タンパク質です豆類を忘れないでください。 非常においしいと健康彼らとスープとサラダ。 ガーニッシュなど、さまざまな豆類や季節のオリーブオイルを混在させることができます。

7）と、最終的には、マグロ - タンパク質のおいしいと健康のソース。 一つのスズは、蛋白質の25グラムほどには含まれています。 それは、よりおいしい調理する方法は？ 、ブレンダーでマグロをチョップ缶詰トウモロコシを追加して、トーストの上におやつを入れました。

まあ、それはそれだ - 今、あなたは肉を交換するために知っています。 上記の製品は、便利なだけでなく、おいしいだけではないので、観察 菜食は 難しいことではありません。

リスクではなく、贅沢です - 肉があることを覚えておいてください。 健康と長寿命で信頼にリスクを変更！