冷凍ほうれん草：レシピ

ほうれん草などの特定は、そのような身近な植物で健康的なライフスタイルや食生活に準拠したすべての人々は、極端な温度に耐性のあるビタミンやミネラル、多数のが特徴。 したがって、この文化は、ほとんどの場合、我々は様々な料理を調理するにはそれを使用するように凍結されています。

そのレシピは非常に多様である冷凍ほうれん草は、スープから始まり、ソースを終え、ほとんどどこでも使用されています。 また、任意の世界の料理は、大きな緑の葉を持つ植物なしで完全ではありません。 それは、生または揚げ、煮込みやスープやサラダに加えるとして使用され、それはまた、チーズ、ナツメグ、ベーコン、クリーム、トマト、ナッツや豆によく合います。

凍結されたホウレンソウは（その使用とレシピは以下の通りである）のブロック又は小球の形で、バルクで販売されています。 使用前にそれを解凍し、余分な水分を除去するだけでなく絞っておく必要があります。

この驚くべき植物の外に調理することができるものの料理を検討してください。

魚醤1。

成分：冷凍ほうれん草 - ポンド、クリーム - 半分リットル、味に塩、1個のレモンの汁。

数秒のためのほうれん草を下げ、水を沸騰では、その後、それをよく絞っ小片に切断し、温めておいたクリームに追加します。 あり、塩、レモン汁を入れて、それが厚くなるまで混合物点まで加熱されます。

2.スープ。

成分：ブイヨンの3杯、クリームの1カップ、ほうれん草の一つのパッケージ、1個のタマネギ、ニンニクの3つのクローブ、オリーブオイル大さじ2杯。 味に塩とコショウのナツメグのピンチ。

ニンニクと玉ねぎパッセロは、すべての培養液に入れ、別の10分のために料理された後、10分間のほうれん草やシチューに追加します。 レディースープ地面はブレンダーで、クリームを追加し、数分間ウォームアップ。 完成した料理は、ナツメグを振りかけています。

エビとほうれん草3.パスタ。

成分：エビの300グラム、バター大さじ2杯、ニンニクのクローブ、ほうれん草の一つのパッケージ、1個のレモンの汁、サワークリーム、塩、パスタの1杯。

エビ洗浄し、油にニンニクと一緒に炒めたが、その後、ほうれん草、レモン汁、塩とサワークリームを追加し、すべてが完全に混合されています。 したがって醤油を得ることが調理パスタの上に注ぎました。

今日、冷凍ほうれん草を使用する様々な料理があることが多い料理に使用されているので、それらの調製のためのレシピは、多くの時間と労力を必要としません。 非常に人気があり、非常においしい同時にほうれん草とベーコンのサラダです。 それを作るために、あなたは、大規模な大皿の上にベーコンの4つのストリップと4個の卵揚げや葉の上に広がりをオリーブオイルと場所におけるホウレンソウの葉をロールバックする必要があります。 すべてのワインビネガーを振りかけとクルトンを振りかけます。

図から分かるように、ほうれん草は、料理のいずれかで存在することができるが、冬のシーズン中に、例えば、新鮮な植物を購入することが可能であるかどうかについて質問があります。 これに代わるものは、ほぼすべてのスーパーマーケットを購入することが常に可能である冷凍製品として機能することができます。 しかし、すべての経験を積んだシェフが、家庭で凍結されたほうれん草を調理する方法を知っています。 この植物を洗浄するために、沸騰したお湯に入れ、3分間煮沸し、その後、ふるい及びostuzhivayutにスローされます。 そして、手には小さなボールをロールバックし、余分な液体を左にそれらを絞ります。 その後、彼らは氷の形にレイアウトし、冷凍庫に入れました。 とき、彼らは、パッケージでのシフトを凍結します。 1つのボールを2本のスプーンのほうれん草を備えることに留意すべきです。

今日では、冷凍ほうれん草は（レシピは上記与えられている）、緑の野菜の中で最後の場所ではありません。 彼は忘れられない味が、また、治癒特性だけでなく、を持っています。