レモンジャムメロンを調理する方法

熟したメロンはおいしいと非常に便利です。 今だけ私たちは、8月、9月にのみで、それが利用可能です。 あまりにも短いシーズンは、時間内に軽度の蜂蜜の味を楽しむことができますし、ビタミンやミネラルで体を飽和さ。 とのは、元のホームの準備を行い、冬用夏の暑さと風味の作品を保存してみましょう！ ジャムメロン レモン-味の完璧な調和。 過度の甘さ、でもcloyingメロン果実は、絶妙なデザート新鮮さを与える柑橘類の酸味でバランスが取れています。

フリッターやパンケーキ、ジャムにぴったりです。 彼らは蜂蜜に置き換えることができます。 他の甘いフルーツとメロンのレシピがあります。 特に彼女のバナナと調和インチ 半分に切っ私のメロンは、種を取り除き、繊維が剥離しています。 残りのパルプを小片に切断あるいはブレンダーでpyurirovatすることができます。 （キロメロンに砂の甘い2キロを取る）砂糖煮。 そして、pyurirovannyeバナナを追加し、火の上に立っています。 熱意みじん切りレモンと一緒にスクロールし、最後のスロー沸騰中に。

ジャムメロンとオレンジはレモンよりも甘いなります。 彼はまた、素敵なピンクの色を持っています。 骨、静脈と皮からpolutorakilogrammovuyuベリーをクリアします。 小片に切断肉は、砂糖の500グラムを注ぎます。 2時間のジュースをできるように脇に置きます。 砂糖の2キロと水の3杯のシロップを準備します。 、タオルでそれらメロン、カバー容器を満たす日のままにしておきます。 、シロップをオフにひずみそれを再び沸騰し、再びメロンの作品でそれを埋めます。 このとき、液体は、10〜12時間を注入する必要があります。 清掃二つのオレンジ色は、骨から渡しになって、小さなスライスにカット。 メロンに追加し、沸騰する置きます。 果肉が透明である場合には、毛布の下で涼しい与え、逆さまに回っている、金属キャップを目詰まり、滅菌瓶に注ぎました。

レモンメロンジャムは、いくつかの方法で製造することができます。 これらの最初は、果実の果肉が立方体にカットしていることです。 砂糖で塗りつぶし、軽くかき混ぜると5時間のふたを上のままにします。 そして、レモン汁を追加します。 私たちは火の上にジャムを入れて、絶えず撹拌し、さらに5分間保持し、その後、沸騰させます。 再び10時間沸騰のために注入し、10分間沸騰したままにしておきます。 その後、再び、我々は8時間休ませるままにしておきます。 別の15分間バニラシュガーと沸騰のパケットを追加します。 滅菌瓶でしっかりとレモン必要なコルクとメロンのこのジャム。

そして、ここでは琥珀のおいしいデザートのための別のレシピです。 大規模なレモンの香りの撮影では、薄いストリップにカット。 ポットは、砂糖の700グラムに充填しました。 レモン汁とお湯の四半期のカップにそれを注ぎます。 みじん切り熱意を追加し、小さな火の上に置きます。 完全に溶解した砂糖の結晶までシロップを沸騰させました。 メロンのスライスを追加します。 10〜12時間のまま、沸騰させます。 この手順を3回繰り返しました。 その後、銀行により滅菌ジャムメロンレモンをこぼすと蓋をロールアップ。