食品および飲料レシピ

どのように私は缶詰の魚とご飯とスープを作ることができます

缶詰の魚とご飯とスープは - 速く、本当においしいお食事の偉大なオプションです。 国が財政赤字製品の急性知ったとき、そのような多くの料理は、ソ連時代からよく知られています。 これは、異なる実験に行くために主婦を余儀なくされました。 その結果、この一見シンプルで気取らない料理の多くの興味深いレシピがあります。 例えば、それらのいくつかを検討します。

魚のスープ

魚の缶詰スープを調理するための偶然ではない使用されるようになりました。 実際には、特別な処理をした後、それが料理に独特の風味と顕著特有の味を提供します。 例えば、缶詰の魚のスープとご飯を取ります。 そこ魚介類は非常によく、通常の野菜や貴重な穀物と組み合わされます。 必要に応じて、最も単純な製品のセットそのような料理を調製するために植物ブロス(又は水)、油缶詰の1つのバンク(好ましくは、サバまたはイワシ)、5個のジャガイモ、タマネギ、塩30グラム、1本のニンジン、米100グラム(好ましくは長粒)2リットル新鮮なハーブの束、いくつかのエンドウ豆の オールスパイス、 及びグランドパプリカ、黒コショウ、および「イタリアのハーブ」の½小さじ。

缶詰の魚とご飯とスープを調理することは難しいことではありません。

  1. プレハブブイヨンまたは普通の水を鍋に注ぎ、火の上に置きました。
  2. 液体が沸騰し始めるまで、あなたは野菜を行うことができます。 まず、彼らは、きれいに洗って、その後、チョップする必要があります。 タマネギとジャガイモはおろし金でこすりキューブとニンジンにカットする必要があります。
  3. ブロスジャガイモを沸騰最初はスリープ状態にする必要があります。 以下のだけにして弓で、そして - ニンジン。
  4. 製品が柔らかくなるまで、洗浄米を加え、約15分間煮ます。
  5. 食品の缶を開き、パンの内容をシフトします。 油がままにしておく必要があり、魚の片はさらに破砕することができます。
  6. みじん切りハーブ、塩、スパイスを吸収し、ベイリーフを入れました。 ポットの内容のこの部分で約2分間煮る必要があります。

今、あなたは火をオフにし、そして缶詰魚とご飯とスープ完成し、ボウルに注ぐことができます。 装飾、新鮮なネギの素敵な追加として彼のために合います。

家電のヘルプ

今日では、主婦は彼らが台所でハードワークに対処するのに役立つさまざまなテクニックがたくさんあります。 したがって、たとえば、multivarka缶詰魚とご飯とスープを調理することは非常に便利です。 このことは、基本的な食材をピックアップすることがまず必要である:水3リットル、米の100グラム、4個のジャガイモ、タマネギ、1本の缶詰の瓶を、30塩のグラム、ニンジン、ピーマンポッド、およびいくつかの植物油月桂樹は、ペアを残します。

この場合、順番に次の手順を実行します。

  1. ボウルの図シフトは、水で覆い、20分間そこに残します。
  2. この時点で、きれいにし、すべての野菜をみじん切りにする時間を持っていることが必要です。 タマネギベターハーフリングにカット、ポテト - 任意のスライスとニンジンとピーマン - キューブ。
  3. Multivarkiパネルの「ホット」モードを設定し、それに植物油を注ぎます。
  4. 製品が少し透明になるまでタマネギ、ニンジン、ピーマンと稚魚をカバー。
  5. 図は、入力それ以前に残った水を排出し、次いで交互に他のすべてのコンポーネント。 スープに使用するモードを設定、蓋の下で20分間沸騰させます。 ベイは、終了前に数分を追加したまま。

それは素晴らしいスープ素敵な黄金色が判明します。 このメソッドの美しさはそのまま残っている間、すべての製品(野菜、米、魚)優れ沸騰ということです。

ピンクサーモンとチーズのスープ

最初の料理の準備のために非常によく鮭の肉を使用します。 太りすぎと低カロリーではない、それは完成料理がおいしいだけでなく、非常に便利なだけではないことができます。 あなたはそれにもう少しチーズを追加する場合まあ、それは、ご飯と缶詰鮭の魚のスープが判明します。 水のリットル、3個のジャガイモ、(塩水に缶詰)鮭、タマネギ200グラム、米、ニンジン110グラム、みじん切りディル、ベイリーフの半カップ、プロセスチーズ2バター35グラム:それは製品の比較的小さなリストを必要とするため。

全体のプロセスは20以下分かかります。

  1. まず、鍋に水を沸騰させる必要があります。
  2. そして、それをさいの目に切ったジャガイモとご飯を追加します。 約10分間沸騰させます。
  3. この時点でソテーバターは玉ねぎとにんじんをみじん切り。 あり、魚を追加し、別の2分間のフォーク前、暖かい製品とそれを一緒にマッシュアップ。
  4. Zazharkuは鍋にシフトします。
  5. さいの目に切ったチーズを追加します。 彼らはすぐに溶け沸騰液体。
  6. 完成したスーププレートを削除するにはスパイスと5分を追加します。

そのプレートは、任意の新鮮なハーブで装飾することができます。

トマトスープ

缶詰の魚と米とトマトスープの味を得ることは非常に興味深いです。 レシピは、すべての以前のバージョンのやや彷彿とさせます。 2リットルの水、トマトソース缶詰の魚1つの銀行、ジャガイモ6、米、塩、玉ねぎ、植物油の35グラム、ニンジン、ベイリーフ、小さじトマトペーストとパセリの50グラム:必要性を動作するように。

準備:

  1. 鍋の沸騰の水。
  2. 彼女のご飯、ジャガイモ(キューブに事前にカット)と塩少々に追加します。 火の炎はあまり大きくない操作を行うことをお勧めします。
  3. この時、植物油で茶色に玉ねぎとすりおろしたニンジンをみじん切り。
  4. ご飯とジャガイモの準備が整ったら、zazharkiとスープ缶を沸騰追加します。
  5. 塩分を調整するために、ベイの葉、トマトペースト、及び必要に応じてを入れてください。

5分後、スープは熱から削除することができます。 完成した料理は、より完全かつバランスの取れた味に、彼に少し醸造を与える必要があります。 プレート上の味のために、あなたはみじん切り野菜を追加することができます。

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