食品および飲料レシピ

好みの問題:韓国語でキュウリ

韓国料理 - 世界で最も人気の一つ。 彼女は、多くのスパイスで料理を特徴とします。 - 牛肉のpabiと揚げたスライス - pulgokiご飯:それは犬の肉やシダの葉の料理だけでなく、すべての国民の饗宴のメインディッシュのために有名です。 サラダ、韓国のためのレシピ(キムチ)とニンジン(サブッチ)がしっかりと料理の主婦に「定着します」。

韓国語でキュウリ - 非常に迅速かつ簡単に調理された素敵な夏の一品。 これを行うには、次のものが必要です。

  • ベルピーマン(赤または黄色-コントラスト) - 1台のPC;。
  • 醤油を30g;
  • 3つのニンニククローブ。
  • タマネギ;
  • 2杯 新鮮なジュースの レモンの。
  • 植物油(好ましくは、オリーブ)の2大さじ。
  • 味には少し塩と黒コショウ。

そして今、準備。 リング、ニンニク - - スライス千切り、きゅうり小さな立方体、玉ねぎにピーマン:野菜をみじん切りに。 その後、我々は、醤油、油とレモン汁で服を着スパイスとサラダと野菜を混ぜます。 ペッパーは、ここではニンジン、サラダを交換することができるが、この場合には少し粗くなります。 提供する前に、それを約1時間冷蔵庫にそれを維持することが望ましいです。

冬用の缶詰韓国でキュウリ。 あなたは必要になります。

  • キュウリ - 4キロ。
  • ニンジン - 1キロ。
  • 任意の植物油の1杯。
  • 大さじ1 9%酢。
  • 塩を100g;
  • 韓国人参のための調味料 - 1つのパッケージ。
  • ニンニクの3つの小さなクローブ。

ミックスマリネ酢、砂糖、塩、バターを準備するには。 ニンニクは浄化し、細かくカット。 細断ニンジンは、それが厚い場合、剥離、韓国語及びキュウリにおけるサラダにおろし、及び両側端部を切断します。 次に、容器に野菜をレイアウトし、ニンニク、調味料に追加かき混ぜるとマリネを注ぎます。 得られた混合物は、その後の皿に分解し、5時間放置します。 10分を滅菌する必要があるとロールアップすることができます。

次の皿 - 韓国で揚げキュウリ。 それらの製造のために必要とされます。

  • キュウリ - 1キロ、グレード、低級種を選択することが望ましいです。
  • 大さじ1つの塩。
  • 3つのニンニククローブ。
  • ゴマの一握り。
  • 3大さじごま油。

このサラダは、細かくキュウリのスライスをみじん切りしなければならないためには、floatを使用することができます。 ニンニクは薄くスライスにカット。 その後、塩とキュウリを振りかける時間半おきます。 この時間の後、あなたはキュウリでよくすすいする必要があるので、彼らはあまりにも塩辛い、そして絞るませんでした。 キュウリ、ニンニクを混ぜ、2分間揚げ加熱パン、上でも広がりました。 皿の上に広げ、ゴマを振りかけます。

非常においしい詰め 韓国語でキュウリ。 あなたは必要になります。

  • キュウリ - 2キロ(好ましくは小さいです)。
  • 赤いリンゴの大きさは中くらいです。
  • 半分、赤ピーマン、
  • 小さなタマネギ;
  • 3つのニンニククローブ。
  • ジンジャー・ルート - 40グラム。
  • 1本のニンジン中型。
  • チャイブ - 300グラム。
  • 唐辛子 - 10グラム。
  • 大さじ1蜂蜜;
  • 小さじ2魚醤。
  • 味に塩。

Iは、キュウリの先端、(中間約)横方向に沿った各切開、塩とRUBを遮断します。 半時間プレス下の容器に保管してください。 オニオンリング、リンゴ皮をむいて種をみじん切り、にんじんはすりおろします。 ブレンダーの助けを借りて、リンゴ、タマネギ、ピーマン、生姜とニンニクを混ぜます。 混合物が厚すぎること、少量の水を追加する必要があります。 しかしスプーンで、そして、ここでは魚醤、蜂蜜、玉ねぎ、にんじんを加え、再びかき混ぜます。 これは、充填されます。 キュウリは、過剰の塩を除去し、水で洗浄しました。 今、完成したパスタは、それらを詰め、そして気密封止することができボウルにレイアウトします。 二日間のためにそれらをピクルス、そして使用前に冷却します。

私たちは東の料理について話しているので、私は最終的にあなたが新鮮な準備できるかについてお話したいと思い 中国語でキュウリを。 準備のために必要とされます。

  • 8個の卵;
  • 2-3キュウリ;
  • 100gのチキンスープ;
  • 40グラムの茅台酒(中国酒)。
  • 2本のスプーン溶融ラード
  • 塩とコショウ。
  • 緑。

このレシピでは、代わりにキュウリウォッカの辛口白ワインを追加することができます。 だから、キュウリは立方体、卵泡立て器にカット。 そして、味にウォッカやワイン、スープとスパイスを追加し、それらをミックス。 得られた混合物を十分に温めベーコン、ローストとパンの中に入れました。 そして、大さじ1を注ぎます。 溶融した脂肪のスプーン。 料理を提供する前に、細かく刻んだ野菜を振りかけます。

お食事をお楽しみください!

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