新年のためのオリジナルメニュー

クリスマス休暇のアプローチにより、我々は、ますます快適な雑用に浸漬されています、家を飾るために誰招待すると、当然のことながら、どのような料理を調理する方法。 あなたはいつものメニューの疲れている場合には、多様化するものとして、それを試してみてください。 そして、上のメニューに追加するだけで十分である大晦日の食事魚介類や魚の。 このような料理は確かに訪問を感謝し、スパイシーなソースやドレッシングはとても明るく、飽和、すべての料理を味わうだろう。

新年のテーブルの上に料理。 スナック

テーブルのいずれもスナックなしで行うことはできません。 ホットとコールドを務めたことができる人があります。 例えば、 スナックエビ。 エビは完全にハーブ、野菜やソースと結合されています。 私たちは、あなたがマスタードとニンニクとスパイシーな醤油で新年のエビのメニューに含ま示唆しています。 このスナックは、別個の皿として、またはガーニッシュ（例えばスパゲッティ）で行くことができます。 マスタード大さじ2杯、エビの1キロ、ニンニクの2つのクローブ、半分レモンの汁、バターの200グラム、パセリの束、塩少々：あなたが必要となります軽食を準備するには。 220度の温度に予熱オーブンを開始します。 それはウォームアップされている間、あなたはこのように尻尾を残して、シェルからエビをきれいにする必要があります。 バターを溶かす煮る、その後、ニンニク（破砕）、マスタード、パセリのみじん切り、レモン汁と塩を追加します。次に、ソースを準備します。 すべてよく混ぜて熱から削除。 エビのスプレッドは、グラタン皿に、そして調理醤油を注ぎ、オーブンで約15分間焼きます。

しかし、どのようなサラダはどうですか？

サラダのない新年のためのどのようなお祝いのテーブル。 この成分は繊細で香ばしい味と特別なバイブランスを与えることができますので、おいしいサラダの食材のうち、パイナップル、これが驚くほど何も呼び出すことができます。 だから、チキンとパイナップルを組み合わせたサラダを、準備し、それは誰もが享受されます。 サラダは「パイナップル」と呼ばれています。 それを調理するには、次のものが必要です。鶏の200グラム、1個のタマネギ、缶詰のパイナップルの1瓶、チーズの百グラム、マヨネーズの200グラム、レーズンの百グラム、クルミの150グラム、味に塩、コショウ、ためネギをインテリア。 調理プロセス、事実にもかかわらず、その、そのシンプルさのために著しいサラダ成分、多数のインチ まず、鶏肉まで沸騰させる必要があります。 その後、小さな立方体にスライス皿（好ましくは平坦で、形状が楕円形）で薄く広がります。 フィレットコショウ、マヨネーズと塩とグリース。 細かく玉ねぎとヒマワリ油で少しpasseruemを切ります。 その後、切り身に広がりました。 タマネギは、層のパイナップルを入れて、再びマヨネーズ。 次乾燥レーズンの層です。 暖かい水にレーズンを事前に浸すことが望ましいので、柔らかくなりました。 それはグレイト（好ましくは小）チーズ、マヨネーズ、再び、と刻んだクルミの終わりに（彼らはパイナップルの皮に似ています）。 最後の仕上げ - 私たちはサラダを飾るの外観は、彼はパイナップルのように見えたネギの葉。 冷蔵庫での時間の準備ができましたサラダ船。 同意、この料理は大晦日に任意のメニューを飾るだろう。

ホットどこにありますか？ どのようにされていないと？

ただ、メインディッシュを忘れないでください。 さて、どのような新年のメニューの種類熱いなし。 優れた実施形態が挙げられる チキン 詰め菌。 必要なのは次のとおりです。鶏の死骸、ニンニクの2つのクローブ、オレガノの茶さじ1杯と乾燥タイム、1つの玉ねぎ、にんじん1、塩、コショウ、450グラムのキノコ、植物油。

鶏の死骸は、すすぎ、乾燥、および胸、翼と脚肉から削除する必要があります。 骨に必要なだけのままにして、好ましくは無傷の皮膚。 肉を小片に切断し、カーカスはニンニク、塩、コショウをこすると涼しい場所に半時間のまま。 それは詰め物を製造することが可能ですが：細かくその後、キノコ（みじん切り）を追加し、ニンジンが柔らかくなるまでに約20分間弱火で煮るのすべてを、バターでタマネギやニンジンや稚魚を切ります。 その後、別の5〜10分間の肉や稚魚を追加する必要があります。 充填の準備ができたら、それは、鶏肉を詰め込むハーブを振りかける、トレイ底部に戻す、グリース、次いで爪楊枝を使用して220度に予熱したオーブンに入れて開口25分を閉じなければなりません。 少し鶏肉をこんがりすると、180に熱を削減し、別の時間のためにそれを焼きます。 最高のホットサーブ。

まあ、それがすべてです！ そして、誰かの優雅後の場合は、次の年、新年のためのあなたのメニューを感謝し、ましてや調理していません！